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高雄市


韓鍋人真的是在南部一直慢慢拓展呢~ 以前想吃韓鍋人都還要跑比較遠一點的地方,甚至是台南、嘉義才吃得到!沒想到最近在離我家不算遠的地方也開了這間連鎖平價韓國料理店,想吃不用再跑遠囉~ 真的是造福了我們這些想吃平價韓國料理的人啊!由於鄰近高醫又位於很熱鬧的熱河街上,所以吸引了不少過路人及學生的光顧,生意真的好到不行,還好店家有提供外帶的這項貼心服務,也便利了想吃這份平價美味的人啊~


【韓鍋人 熱河店】

地址:高雄市三民區熱河一街442號

電話:07-3111358

營業時間:

平日  11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00

假日  11:00 - 21:00

店家FB粉絲團連結:韓鍋人-熱河店


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這一帶真的再熟悉不過了,所以也很容易發現了這一帶的新店家,而韓鍋人雖然是很多人都知道的平價連鎖韓國料理店,但在高雄似乎開得還不夠普遍,所以新店一開實在是一解多數人對韓鍋人的思念啊~

有吃過韓鍋人的朋友,一定都很清楚店內那有點類似的樣貌呈現,一定都會以輕工業的視覺感表現,而這也讓客人對韓鍋人一辨即知的既定印象產生,算是韓鍋人的風格特色

當天的生意真的很好,就連外帶的人也不少,韓鍋人的魅力真的令人難以抗拒啊~

店內有提供免費的白開水、檸檬水供客人無限暢飲,而碗筷的部分則有防潮殺菌箱的保存,在衛生環境上韓鍋人真的擁有相當佳的條件,這也是我很喜歡的一個小細節,而這也似乎是他們的一套標準的SOP作法

貼心地為客人附上可裝個人私人物品的籃子,讓客人除了擁有好的用餐空間之外,連個人物品也能同時享有好的收納方式 (因角度問題,圖是拍隔壁桌客人,希望物品的擁有者別介意 XDD)

這裡是個很好發揮的個人小小舞台空間,沒看其他客人使用,我還真的不會發現這些話框是可自由移動拿取拍照的耶~

滿有趣的耶~ 三個造型話框都是可以自由移動拿取的哦~

【起司年糕】

他們家的起司就所看到的似乎結合了兩種起司,且起司的量厚厚地舖在年糕之上,實在是令我這個起司熱愛者難以抗拒啊~

濃厚的起司口味香濃,而醬汁本身有著微甜的滋味,整道搭配起來實在是對味極了~ 年糕Q實彈牙,還有著起司香濃的風味呈現,對於我這種起司喜好者,覺得相當滿足且好吃,非常推薦這道餐點呢!

【甜不辣】

他們家的甜不辣吃起來帶有一點點Q彈的口感,會有一秒年糕的錯覺感,不過實質吃來是很顯著的甜不辣感,而這份甜不辣還有淋上店家特製的醬汁並撒上白芝麻,有著蜜汁的風味及白芝麻的香氣,口味上有著要認真品味才能感受到的微辣感

【起司牛肉石鍋拌飯】

每回吃韓式料理都會特別想點一份石鍋拌飯,不過他們家的石鍋拌飯算是比較有變化性的選擇,而這回我就點了一般比較少見會加起司的石鍋拌飯來品嚐看看囉~ (話說,這回我點好多有加起司的餐點哦~ XD)

石鍋拌飯的起司量也能達到牽絲的狀態,都快讓我覺得自已似乎點了份焗烤般,不然我就自已號稱它為焗烤石鍋拌飯吧 XD

辣醬是石鍋拌飯非常不可或缺的一項醬汁,不過通常都會依個人喜好去搭配使用,所以一開始辣醬是不會幫各位直接放入餐點內,而是讓客人自行依口味偏好去搭配使用

飯由於有起司的添加,所以飯有著濃郁起司的香氣,而這鍋裡的食材的搭配算是滿多項,所以品嚐時可感受到層次多樣化且豐富,牛肉吃起來香嫩夠味並軟嫩中略帶點嚼勁

當你石鍋拌飯的飯都讓它多悶一下,都可以成功地製作出如圖的鍋巴產生,而鍋巴本身有著焦香酥脆的米香味

【泡菜鍋+海鮮+韓國拉麵】

原本的泡菜鍋我們又多加10元的海鮮及20元的韓國拉麵,就算加料全部加起來也只要一百多元就吃得到了,且又多了豐富的食材品嚐。泡菜鍋的湯頭本身喝起來小辣又帶有泡菜所釋出的酸,酸辣交加風味足夠,一鍋獨享非常剛剛好的餐點

若有機會到韓鍋人吃飯,都會特別想點他們家的韓國泡麵,覺得韓國泡麵有著令人容易想念的口感呈現

海鮮的部分雖然只要加10元,但就吃得到蛤蜊、花枝、蝦子三種海鮮食材

【飲料系列】

分別是韓國水蜜桃飲料(左)及韓國養樂多飲料(右),而這飲料中有椰果的添加哦~ 非常有口感的飲品,也是我來韓鍋人都會想點的飲品項,而兩種口味我都實際口嚐過了,各有其口味顯著的特色

這罐飲料是我第一次品嚐到的品項,由於第一次品嚐,所以對我而言算是個人的新口味,而罐子包裝上的韓國字我看不懂,但喝完我會覺得它是葡萄口味的氣泡飲,還不賴呢!


韓鍋人真的價格相當親民且餐點選擇及變化又豐富,另外還有提供外帶的服務,也讓附近居民有了個便利性的選擇,像我就很喜歡來這裡簡單吃或跟朋友小聚吃飯 :)


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更多 韓鍋人韓式鍋物專賣店 (已搬遷) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/58d410232756dd6030419c06
本文餐廳資訊:
韓鍋人韓式鍋物專賣店 (已搬遷)
3.4
· 高雄市 三民區 · 19則評論
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