美食專欄劉媽媽涼麵
地址：屏東市永大路58號
營業時間：07:00-14:00
電話：08-7510391
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從我有記憶以來，就是吃劉媽媽涼麵或楊家涼麵。最為馳名的任家涼麵，還是長大後自己查網路才知道的名店。
也是長大後，才發現原來劉媽媽涼麵店不只賣涼麵，還有多樣麵食，可最終還是未品嘗除了涼麵之外的美食。
蠻多人購買涼麵以外的產品，不過就是鍾情他們家的涼麵，每次總想著要換口味，到了這還是又點涼麵(笑)。
天氣炎熱，涼麵是最開胃的食物，尤其是劉媽媽涼麵。
這是小碗的涼麵，分量其實並不少。
醬料早就包好放在一旁等候，所以點餐後很快可以拿到涼麵。
他們家的涼麵麵條本身雖不十分Q彈，但很會吸醬汁，咬勁也還不錯。
吸飽醬汁的麵條跟著清爽的豆芽菜及小黃瓜絲一起享用，很解熱!
靈魂角色醬汁的部分，比起馳名的任家涼麵還來得酸，這因這酸勁，讓人更開胃。
雖然較酸，可麻醬的香氣可沒有被壓過去，兩者同時並存，誘人的很。
這小碗的份量，如果是小胃口的女生吃剛剛好。
我算很能吃，吃完大概7分飽而已。
在這三季(春、夏、秋)如夏的屏東，幸虧有涼麵這美味，否則也太慘了。
延伸閱讀
【屏東市】2017.3月更新 早餐 - 美而美 咖啡餐飲 從小吃到大的美味，真正平價吃再多付錢也不心疼
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本文餐廳資訊：
劉媽媽涼麵
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