美食專欄
老市場新生命，位在龍山寺捷運站附近三水市場內，市場內有幾攤小吃名店，從市場入內就可以發現新建築的誕生，原為日治時代的舊市場經忠泰建設活化後以「新富町文化市場U-mkt」為名，為老社區帶來了新風潮與傳承。由建築師林友寒與建築工坊共同規劃，保留舊建築的架構，建築物以U型的方式呈現，內部空間以木質與通透明亮隔板區隔出不同隔間，而U型的天井是此建築物最大特色。另外新增的清水模建築以半弧形展現，光影交織的美感很美。
內部空間除了有藝術展覽空間外，也作為工作室、廚藝教學，也進駐了「明日咖啡」，融入在地文化的特色，吧檯前的老舊窗櫺與老師傅編織的蒸籠燈，飲品上也加入萬華在地人的青草茶，在細細欣賞這遺失多年的古蹟後，很適合點上一杯飲品感受新的風華。
3月25日至5月21日為開幕系列活動期間，舉辦開幕「迺菜市」特展，以品嚐食物的味蕾為主軸，一同觀察、體驗，共創屬於我們的市場生活。
明日咖啡
卡布奇諾
新富町文化市場X明日咖啡
地址：台北市萬華區三水街70號
電話：02-23023779
營業時間：10:00~18:00
週一公休
更多 新富町文化市場 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
新富町文化市場
· 台北市 萬華區 · 11則評論
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