取消
搜尋餐廳
搜尋
屏東縣

這次會報名這個東港美食小旅行,是因為看到王匠的粉絲專業說他們參加了一個活動

於是就點進連結看(早就注意王匠很久了!但遲遲沒去吃因為屏東真的有點遠 XDD)

就看到大鵬灣電子套票有一個

"低於3折價! 嘗遍東港在地 6 項美食與專業導覽,2017 帆船季限定" 的套票

一人只要150元!!!150元就可以吃到王匠很多生魚片欸!!

拜託根本連想都沒想就直接買下去了哈哈哈

早上十點我們就在泰富航運前面集合,每人有一瓶水和一張貼紙

店家是認貼紙給餐點和優惠的哦!(不過為啥屏東的活動給的是台北的貼紙...XDD)


首先來到碼頭邊,導覽員一邊跟我們講解雙糕潤的歷史我們也一邊吃

這家是在第二市場裡面的慶鴻雙糕潤

正港的雙糕潤有白色一層還有黑糖的一層,最底下還有糯米紙

吃起來很Q軟,微微的甜味帶有黑糖的香味

配著導覽員的故事一起吃,更有懷舊的味道了~


港邊停著準備開往小琉球的船 (建議暑假前後兩個月去比較不熱哦!)

這艘是公營的船,公營的船班比較少,但價錢便宜

民營的船班比較多,但票價稍貴一點,通常如果有訂小琉球的民宿都會訂民營的船


接下來就進入華僑市場(東港漁港魚產品直銷中心)啦!

早上十點多,市場人很少哦!如果怕人擠人可以趁早來,只是攤販也開得比較少


第二攤就吃瑞字號旗魚黑輪!

攤子上店員正在現做旗魚黑輪,這邊的黑輪裡面有包水煮蛋哦~


魚漿非常新鮮!可以吃到很濃郁的魚香味,外皮酥脆,好吃!

而且一條才10元啊!!!超級料好實在~


導覽員大推的花枝排,雖然也不錯但沒有倒很驚艷 XD

我們在旁邊吃的時候,就已經很多阿北阿姨來排隊了,可見是在地人愛的口味


第三攤來到王匠!!!!!這次的重頭戲啊!!!!


竟然一人一盤!!!太開心了太興奮了阿哈哈哈哈哈哈

這一盤有一顆生蠔、兩尾甜蝦、還有六片生魚片!!!!

這一盤原本要價250元啊!!!


生蠔超大顆!一口下去超鮮甜完完全全沒有腥味!!真的是我吃過最新鮮的生蠔了!!

(看的出來我很激動吧因為真的太好吃了,而且我才花150阿阿阿阿阿阿)

而且同行的有很多小朋友,小底迪也說這是他吃過最好吃的生蠔了


鮭魚生魚片,軟滑又充滿油脂,算是一般鮭魚的水準

說真的他也很好吃,但是在生蠔之後就大大遜色了XD


這個是..... 我忘記他是誰了,吃得出來是新鮮的魚

但我喜歡吃很多油的魚所以比較無感 XD


這個有咬勁哦!好吃 (然後也忘記人家是誰哈哈哈)


甜蝦!蝦膏都爆漿了阿~~~

蝦頭只有一點點腥味,蝦子肉紮實彈牙,帶有微微的甜味

稍微有點小失望啦我以為會超甜XD (目前心目中最甜的甜蝦在台南的采田壽司♥)


甜蝦們~~


生魚塊們~~~

他們竟然有金三角阿!!!!!!!而且店家竟然提供兩份金三角來有獎徵答!!

大家都瘋了搶答超激烈XDDDDDD


這一口150啊!!!!!!可惜我答錯了嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚

只好自己花150買來吃 (但金三角一口150元真的也是超平價!)


這精緻的油花阿~~~~上面淋了一點店家特製的醬油

直到打文章的現在還是很激動 XDDDDD

一入口就感受到輕輕的魚香味,肉也輕輕的化開完全不用咬

清新淡雅的油脂在口腔間流竄

只吃一塊真的來不及感受,美好稍縱即逝阿,建議多吃幾塊XD


老闆娘說最近的海膽都很肥!當然也要立刻來一份(依大小分成每顆100/150/200元)


我們選了150元的,真的沒看過肉這麼飽滿的海膽!!!

連去澎湖吃到的都沒這麼誇張


先吃一口原味,非常新鮮!一點點腥味都沒有!

超級超級好吃~~~王匠的海膽真的是我心目中第一名的海膽了(*´∀`)~♥

旁邊還附了半顆金桔,滴幾滴到海膽上一起吃更增加了水果的酸味和香氣,味道更上一層樓!


大夥兒在王匠整個失心瘋,一直搶答一直吃,導覽員整個hold不住,行程大底類 XDD

好不容易來到這個停車場,其實每周一到五下午兩三點的時候,在這裡會有櫻花蝦的拍賣會哦!

另外在半夜一點半到早上六點也會有漁獲的拍賣市場

只是一般民眾是不能參加競標的只能在旁邊看,要參加競標的話需要有專門的號碼牌


走到另一邊就是黑鮪魚的拍賣場了!

今年(2017)的第一尾黑鮪魚拍賣已經在2017/04/24登場~~~

不過在上班啦沒辦法過去看,感覺一定非常有趣


繼續走到碼頭邊,看到很多大大小小的漁船

這艘船上面有櫻花蝦的牌子,是專門捕櫻花蝦的哦!

其他像是旗魚阿次尾青等,也需要有專門的牌子才可以捕撈


這些推車上的棉被(?)都是拿來蓋捕撈上來的櫻花蝦 XDDD

從海裡捕捉上來以後的運送期間,幫他們蓋被子才不會被太陽曬傷


剛好看到有人在買冰塊!每次看到這種裝置都很好奇是做什麼的

原來是倒冰塊的裝置!!超級有趣哈哈哈哈


接著走到味益食品,這邊賣很多魚鬆肉鬆,也大方提供試吃

照片裡的是鮪魚鬆,超級香欸!以前吃過的魚鬆顏色都偏淺,沒有肉鬆那麼香

沒想到這邊的鮪魚鬆完全可媲美肉鬆了 XD


也有櫻花蝦魚鬆(?) 沒特別去記名字 XDD

各種口味的魚、肉鬆應有盡有


店家貼心提供茶給我們喝!!!吃了這麼多東西真的該喝口茶醒醒腦 XDD

這茶說是隔壁店家贊助的,超好喝XD 想問她去哪裡買


澎湃的肉鬆們~~~


離開味益食品以後,前往最後一站金溢海鮮餐廳~


鮪魚飯湯!原價一碗150元,這邊兩人一碗,真的是飽到不行

鮪魚飯湯據說是以前王船祭的時候做為迎王餐的哦!

一大碗裡面有蝦、有蚵、有鮪魚、有蛤仔,飯還是粒粒分明的沒有糊掉

整晚充滿清淡的海味,連我不愛吃飯湯的人都覺得滿好吃的

重點是這家店有冷氣啊!!!夏天來吃飯的不二首選XDDDD


最後一個餐點是財之林的古早味豆花,一人一份!

聽說是以前總舖師的最愛哦~因為飯後都要來一份甜點阿~

原味直接吃比較清淡,糖水不會太甜,仙草很清涼


這碗的料真的誇張多,超多珍珠、地瓜圓、芋頭圓

圓仔類稍微有點Q度,咬起來還算不錯


最讓我驚豔的是他竟然有杏仁凍!

杏仁香味足,甜味也比較明顯,很好吃~~


還有愛玉... 到底是放了多少料 XD

不過導覽員說財之林原本賣的豆花是沒有這麼多圓仔類的哦!

是因為我們參加的這個活動店家才加料的,好賺 XDDD


吃飽喝足了就到處走走晃晃,這個是中油的油桶~


我們的車停在華僑市場後面的停車場,一次才30元,屏東的物價真的讓人很愉悅 XD

順著停車場一路往後開,就會看到這個小公園


這邊有一個鮪字的裝置哦!其實導覽員有說是誰做的,但我忘了....


沿著小步道往上走會看到很多關於屏東的敘事牌


文青小黑,他一直雙手交疊望向遠方


轉個角度看,剛剛的鮪字已經變成一尾魚了

他的頭朝向內,有大魚入港的意味哦!希望年年東港都可以捕到大鮪魚~


這艘船應該是開往小琉球的吧!不遠處冒著煙的是林園工業區


最後我們繞去鵬灣大橋看五點鐘的開橋秀

開始前的半個鐘頭就會開始放音樂,還有廣播幫大家倒數開橋時間 XD

整個開關橋的過程滿快的不到十分鐘


也可以選擇搭船來看開橋秀哦!記得跟船家講說要看五點的開橋

不然就會像照片上這艘船一樣,等不到開橋就要折返,只能拍拍照 XDD


無意間發現的這個美食套票真的太太太划算,只花150元

吃到一條雙糕潤、一隻旗魚黑輪、一盤生魚片、半碗鮪魚飯湯、一碗豆花

還拿了很多櫻花蝦、魚鬆的小包裝,還聽了東港的歷史故事

非常值得推薦的行程!


== 店家資訊 ==

慶鴻雙糕潤

營業地址:屏東縣東港鎮信義街(第二市場)

營業時間:06:30-14:00

電話:0953-958213


瑞字號旗魚黑輪

營業地址:屏東縣東港鎮華僑市場內(攤位A47)

營業時間:周一到週五12:30-19:00,六日11:00-19:30

電話:0986-686077


王匠生魚片專賣店

營業地址:屏東縣東港鎮華僑市場內(攤位228)

營業時間:周一到週五10:00-19:00 ,六日 09:00-19:00

電話:0978-088786


東港味益鮪魚鬆

營業地址:屏東縣東港鎮新生三路129號

營業時間:周一到週五8:30-19:30,六日08:30-20:30

電話:(08)833-5930


金溢平價海鮮餐廳

營業地址:屏東縣東港鎮新生三路57號

電話:(08)832-1011


財之林古早味豆花

營業地址:屏東縣東港鎮興漁街140-17號

營業時間:周一到週六10:00-21:30,周日12:00-21:30

電話:(08)835-1642

更多 王匠生魚片專賣店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/58ff8fbf2756dd5ad165d928
本文餐廳資訊:
王匠生魚片專賣店
4.5
· 屏東縣 東港鎮 · 14則評論
餐廳介紹
餐廳介紹
推薦美食
推薦美食
美食開箱
美食開箱
推薦專欄文章:
米其林 2023,全球首家三星新加坡料理「JL STUDIO」在台灣1993年壽星牛排免費升級、送明蝦干貝! 王品牛排「三十而立」 款待全台灣2,300萬人THE WANG攜手臺中國家歌劇院打造耶誕、跨年夢幻「灰姑娘」體驗! 限時品嚐聯名牛排套餐,賞歌劇享8折優惠《Thank God It's Friday》澳洲精釀氣泡飲 StrangeLove X 新銳潮流藝術家 朱晨維攜手強勢宣言「嘗試!創造未來!」 超Chill未來潮流飲品
開啟美食專欄