美食專欄
時間過得真快,不知不覺距離上回來法米雅café已經一年多了..他們家的餐點真的是好吃這回我們來享用晚餐發現已經更新了菜單,更為精緻美味可口了~還多了好幾道主廚推薦料理,好幾道都有吸引到我耶~
正餐及下午茶時間提供的餐點不同,主餐有義大利麵、燉飯、排餐等,只要+118即可升等為套餐,附有沙拉(或濃湯)、麵包、飲料及每日甜點
平日下午只提供下午茶,假日則是全天候供餐,假日就算睡過頭、賴床賴太久下午時段還是可以吃到正餐喔!!
距離捷運菜寮站不遠的法米雅café,隱藏於巷子內,若不是有人介紹或見到人家分享很容易錯過~那就真是太可惜了,因為他們家的餐點算是好吃的
開車來蠻方便的,原本還怕不好停車,結果旁邊就有停車場,只不過是麥當勞的停車場,需要消費就是
平日午餐有提供划算的主廚特餐,不需加價就有濃湯、麵包及飲料,目前也跟傳說有合作,只要是傳說玩家於4/20-5/30來消費都可享有相對應的優惠與招待
空間寬敞舒適,有適合單人的高腳椅座位、適合兩人約會的雙人座位及適合家庭、多人聚餐的八人桌,裝潢溫馨有氣氛~
(以上圖片擷取自官網)
提供多種口味的義大利麵、燉飯、下午茶等,義大利麵$160起,這兩頁為主廚推薦料理,詳細菜單可參考法米雅FB
當天我們點了兩份主餐皆+118升等為套餐,沙拉還有三種可以選擇,另外+60還能加點田螺或炸雞
法米雅源自於義大利文『Famiglia』~期許每位來到法米雅的客人踏入法米雅能像回家一般的溫馨自在,能夠盡情開心地享受美食
湯品
當天提供的是南瓜濃湯,顏色及濃稠度都表現得不錯,不是稀稀的感覺,香甜濃郁還帶著奶香,營養滿分～單喝、沾麵包都美味
水果沙拉
除了多種新鮮水果外還有生菜及堅果,水果有鳳梨、蘋果、芭樂及番茄等,附餐沙拉能夠這麼豐富的真的不多,搭配的沙拉醬微酸口感清爽開胃
麵包
是香蒜軟法,看似硬的結果是我喜歡的柔軟口感,還帶著一點嚼勁~飄散著香濃的蒜香
龍蝦醬大蝦干貝帕瑪森起司燉飯
好大的蝦及干貝,還有好幾顆肥美的蛤蠣,採用龍蝦醬料理,呈現美麗的金黃色,可口彈牙的大蝦鮮甜肉質太美味了
肥滋滋的生食級干貝鮮嫩無比～好滿足,真是太享受了
精心熬煮的龍蝦醬,蝦味濃郁、鮮度滿分,燉飯軟硬適中,吃起來濕潤滑口,不會乾硬
西西里奶油魚子醬干貝海鮮義大利麵
義大利麵也是忍不住點了有大蝦及干貝的魚子醬干貝海鮮義大利麵～料還蠻豐富的,還有蛤蠣、花枝、魚肉等料,鮮味、海味十足
大蝦、干貝外,還有魚子醬耶～～～好開心的組合
很多義大利麵的奶油醬都會偏乾過膩,這個濕潤度很足夠卻也不會水水的,吃多也沒有覺得膩口
每一條麵都吸附了奶油醬,好滑順的口感～
每日甜點
是水果凍,內有鳳梨、草莓新鮮水果外還有很特別的魔法草莓,看起來像珍珠但口感完全不同,一口咬下會爆開喔,會有液體流出來
可爾必思及水果茶
熱的水果茶很意外不是壺裝,不過杯內有不少水果塊,味道相當濃郁,酸甜好滋味！
杏仁堅果奶油蛋白霜
最後這道是店家另外招待的甜點,目前還沒有販售喔！放上來是想告訴大家～這好好吃啊！相當綿密細緻的口感,甜而不膩～不過害怕奶油的可能就要避開了！
整體而言餐點口味上都還蠻符合我們的胃口,用料也實在,讓我們全部都吃到見底
以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考！
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