垂涎三尺欲罷不能│微風Texas Roadhouse Taiwan 德州鮮切牛排

對於這家那麼有印象就是因為阿扁曾經光顧過，而且在華人圈裡這家也是最受喜愛的牛排館，德州鮮切牛排以手工鮮切冷藏熟成牛排為招牌，店內的火烤冠軍豬肋排及瑪格麗特調酒都非常受大眾的喜愛；2014年10月正式來台展店，選在台北最具都會時尚感的信義區，德州鮮切牛排的牛肉從美國引進USDA Choice等級，冷藏運送途中同時進行熟成，讓牛排變化出絕佳風味，再以純手工低溫切塊處理牛排的品質。

平常晚間來的時候生意還真不錯，假日可能就要先訂位了。

一到店門口洋溢著一股青春歡樂的美式氣息，餐廳裡的靠窗座位區有最佳的視野，不過這日我們被安排到外面的走道區。

外頭座位區充滿美式與運動風格；德州鮮切牛排是全亞洲第一個引進Texas Roadhouse的國家，沿襲著傳統美國Texas Roadhouse豪爽親切的餐廳精神，如果有朋友來台灣玩也滿推這家的!

餐廳帶位很快，來到坐位，桌上已擺了一桶滿滿的花生，這讓我想到迪士尼裡那二隻可愛的小松鼠奇奇跟蒂蒂。

沒一會麵包就送上桌了。麵包吃起來跟外面的麵包真的不大一樣，剝開來咬非常香，咬著咬著還有一股甜味，鬆軟的口感，沾上旁邊的特製醬料更好吃!

菜單的選擇也非常多元，鮮製沙拉有三種【凱撒沙拉/酥炸雞柳沙拉/香酥蟹肉球沙拉】還有牛排菲力沙拉；此外還有濃湯、開胃餐點可以搭配。牛排類都可以二個人分食，火烤豬肋排還可以挑選每日的新鮮配菜，我們今天選了肋眼牛排搭配冠軍豬肋排再選二種配菜，另外單點炸花枝及三杯飲品。配菜部份有●烘烤馬鈴薯●烘烤地瓜●鮮製馬鈴薯泥●厚切薯條●香料飯●田園沙拉●凱撒沙拉●德州辣牛肉沾醬●綠花椰菜配紅甜椒●檸檬奶油玉米

凱撒沙拉-

炸花枝-

花枝的份量滿多的，吃起來有嚼勁，但一直吃炸的後面會有點膩，還好我們有點冷飲，搭配啤酒應該也不錯。

這三杯都好好喝喔~店裡有提供酒精跟非酒精性飲品(今天只點了一杯調酒(最左邊))其它兩邊都是果汁，不過顏色好美喔!送上來時都捨不得喝。《未滿18歲禁止飲酒，酒後不開車》

敬~我們的未來會更好!

牛排可以選一分三分五分及七分到全熟的熟度；煎烤過的牛排軟嫩多汁，由其是帶點焦香的氣味，入口美味無限，非常鮮甜，真的非常好吃呀!太晚來品嚐了，好愛這家的牛排，這天三人吃下來二仟多元。

豬肋排也不遑多讓，一切即散，肉烤的非常透，香氣直逼，兩種我都很喜歡，而且這樣一次可以吃到兩種不同的口味，真的很棒!

【Texas Roadhouse Taiwan 德州鮮切牛排】

• 地址: 110台北市信義區松高路16號3樓

• 電話: (02)2725-1030

• 營業時間:

• 週日-週三 11:00-21:30 | 最後點餐時間：21:00

• 週四-週六 11:00-22:00 | 最後點餐時間：21:30

停車資訊

• 松高店－附設微風松高優惠停車場

店內消費$500元可折抵半小時，$1000元可折抵1小時，最多可折抵3小時

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