肉魂再起《漂丿燒肉食堂》安格斯無骨牛小排丼、極上海鮮大盛丼、魔法啤酒

漂丿燒肉食堂

這個店名還有誇張的丼飯照片最常常出現在我的臉書動態裡，看得我口水直流

讓大家看一下菜單就能知道，這令人瞠目結舌的丼飯有多誇張、多嚇人了

帥帥的主廚也是老闆之一唷~

平均年齡28歲的年紀與創業精神，真的太令人感動了

〔此篇為漂丿食堂邀請試吃文〕

店內的陳列也很用心，很有日本風味

馬上進入主題，晚上的燒肉丼飯

吃飯要先來一杯涼快的飲料，今天騎車出門，開車不能喝酒，騎歐兜麥馬港慣

送上一杯看似式啤酒喝起來又不是啤酒的無酒精性飲料，號稱「魔法啤酒」講出來是不是閃亮亮、很嚇人

聽說比日本環球影成哈利波特園區的魔法啤酒更好喝！

自己實際喝完真的有嚇一跳捏~獨家配方的奶蓋與汽水，配上一點檸檬末的味道之好呀！必點

除了魔法啤酒之外，還點了一杯「超沙鬥士」(之後有照片會有圖片)

沒錯！就字面上解釋想得到的就是黑松沙士，配上檸檬片

口未喝起來不會這麼嗆，很好入口唷！

馬上介紹小菜單兩款：炸豆腐、龍蝦沙拉

這兩款都是做一人份的份量，東西好吃不怕比較，份量小巧吃不夠，再點剛剛好喔

真得好好吃~好愛吃龍蝦沙拉

高麗菜絲底下還有和風醬汁，吃完龍蝦沙拉再吃高麗菜絲也不寂寞唷

看似平淡無奇的味增湯

竟然暗藏玄機，使用海鮮食材熬煮的湯底，很大方給了蛤蠣、花枝圈，還有入味的豆腐

湯頭也不會太鹹~好喝

本次主角

炭燒安格斯無骨牛小排丼

丼飯不是只有

特級美國牛排

而已，周邊花招還很多~

包含有馥米、蔬菜天婦羅、醃漬番茄、松露溫泉蛋、蔥花、紫洋蔥、獨家烤肉汁

只能用「哇」來形容了~~

不騙大家這牛小排的肉質真的是太好吃了！Q軟中又帶有嚼勁！

能大口吃肉又能大口吃飯，還能大口喝魔法啤酒，完全符合漂丿食堂宗旨

大滿足了

給大家看一下丼飯的醬汁真的非常好吃！非常好下飯！配上溫泉蛋更美味

說一下這醬汁獨特的地方，結合西餐Brown Sauce做法

先將雞骨烘烤後在加入蔬菜熬煮，搭配台灣西螺特產的古早釀造誠泰醬油與麥芽糖收汁，口感上更加濃郁

再來這一款真的可以在臉書上無限放閃的經典丼飯

風林火山極上海鮮大盛丼

滿滿的海鮮食材與配菜，OMG！

這用看的就太銷魂~真得讓我吃得不要不要的

第一口不用懷疑，一定是干貝啦~~加拿大來的干貝，揪「青」

大鮮蚵與大蝦

炸鮮蚵一口咬下真得好甜~而且外層的麵衣好薄

大大的蝦子也好美味

大大的花枝~超Q彈的、超美味的~一個人吃好過癮呀

收工前在給大家看一下令人流口水的組合

炭燒安格斯無骨牛小排丼 & 風林火山極上海鮮大盛丼

《Information》

漂丿燒肉食堂

電話：(02)2771-0006

地址：台北市大安區台北市忠孝東路4段216巷40弄18號

粉絲團：https://www.facebook.com/piaopieh/

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