黃福龍脆皮蔥油餅|炸蛋蔥油餅|銅板美食|台北後火車站美食推薦|三多屋爸爸嘴前、近華陰街脆皮鮮奶甜甜圈

認真覺得會胖是因為身上有美食雷達，前陣子跟友人相約到大稻埕，吃飽喝足就散步閒晃到台北後火車站，一個過馬路的瞬間讓就看到這長長的排隊人龍，看到"脆皮蔥油餅"，二話不說直接排隊，友人還在旁邊說他很飽想放棄，接著就聽到前面的國外遊客說「黃福龍脆皮蔥油餅」有被CNN報導推薦過，姑且不論是真是假，一個銅板有找的小吃就算GG也無傷大雅您說是吧!!

黃福龍脆皮蔥油餅

電話:黃先生0926-643-253 官小姐0954-072-482

地址:台北市大同區太原路19號(太原路23巷口，三多屋爸爸嘴前)

營業時間:12:00~20:00(星期二公休)

「黃福龍脆皮蔥油餅」只有賣不加蛋($30)跟加蛋($40)兩種

小小的攤位，一個打包收錢，兩個人炸蔥油餅，一個人桿餅皮，兩個油鍋再處理，還是無法消化飢腸轆轆的排隊人潮。

「黃福龍脆皮蔥油餅」是純手工餅皮，然後現點現桿，這天看到是桿皮的是一個年輕弟弟，弟弟的手完全沒休息過，感覺長期下來會有職業傷害。

黃福龍脆皮蔥油餅 加蛋 $40

排了好一會兒，終於到手，雖然招牌上寫著"脆皮蔥油餅"，但其實跟炸蛋蔥油餅沒啥兩樣。

餅皮酥脆中帶有Q彈咬勁，蔥味十足，感覺是很新鮮的蔥下去製作的。

但對PEKO來說「黃福龍脆皮蔥油餅」的蔥油餅有點偏油，可能是排隊人太多來不及瀝乾，小可惜!!

等待蔥油餅的時候PEKO發現「黃福龍脆皮蔥油餅」的加蛋方式跟別家不同，是直接把蛋炸熟然後包進蔥油餅裡，而不是直接讓蔥油餅覆蓋在蛋液上頭，也因此蛋會因為拿的手勢而掉到比較中後段的位置。

最近因為禽流感PEKO盡量避免吃半熟蛋，剛好「黃福龍脆皮蔥油餅」的蛋不是半熟蛋，而是全熟蛋；但事後回到家看其它網友食記都說是半熟蛋包，可能是最近禽流感報導滿天飛，才調整的吧!!

另外，「黃福龍脆皮蔥油餅」的辣醬不是死鹹的那種，可以放心添加，脆皮蔥油餅香、蛋香再來一點辛辣香不只迷人也好~好~味~台北後火車站美食認證+1。

「黃福龍脆皮蔥油餅」因為是攤車所以沒有完整的地址，ˊ直接認太原路23巷口或「三多屋爸爸嘴」餐廳前即可。

如果你品嚐完鹹香的「黃福龍脆皮蔥油餅」想來點甜的，轉個彎到華陰街買「脆皮鮮奶甜甜圈」絕對是最佳選擇，但醜話說在前面，這家「脆皮鮮奶甜甜圈」排隊人潮比「黃福龍脆皮蔥油餅」更誇張，等待的時間更久。

脆皮鮮奶甜甜圈

電話：02 2550 9914

地址：台北市大同區華陰街183號

營業時間：11:00–19:30

黃福龍脆皮蔥油餅

電話:黃先生0926-643-253 官小姐0954-072-482

地址:台北市大同區太原路19號(太原路23巷口，三多屋爸爸嘴前)

營業時間:12:00~20:00(星期二公休)

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