誘人的滑嫩蛋包與漢堡肉汁~壹番堂日式洋食料理

誘人的滑嫩蛋包與漢堡肉汁~壹番堂日式洋食料理

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店名：壹番堂日式洋食料理

地址：高雄市新興區文化路7號

時間：11:00–15:00, 17:00–21:00

電話：07 281 5080

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原址在新崛江內的壹番堂，

日本師傅的道地滋味

即使般到了小巷子中，

依然是擋不住的好人氣

用餐時間人潮滿滿呢~

這次點了:

和風漢堡排(牛肉)、鐵板雙醬漢堡排蛋包

單點若雞唐揚、奶油蟹爪可樂餅

有附味增湯與沙拉~

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味增湯喝來濃但不膩，熱燙

加上內中蔬菜，口感偏清爽~

沙拉好吃，清脆爽口不說

那胡麻香濃，加上酸甜滋味

很刺激食慾呢~

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~和風漢堡排(牛肉)~

能吃到牛肉原汁原味的美味XD

熱燙的鐵板，圓厚大顆的牛肉漢堡排

點綴白蘿蔔泥，看著就好誘人啊!!!

配上帶番茄酸甜的滑溜麵條，清爽開胃

鐵板蔬菜也是好吃~

主角:牛肉漢堡排

切開..這個厚度..

這個誘人帶粉的牛肉嫩色、微綻~

晶瑩的肉汁徜流而出，

入口，濃郁的牛肉滋味爆滿味蕾~

牛肉嫩彈與充沛的油脂香氣

配上粒粒分明的白米飯，超讚!!!

肉食魂、燃了..

而白蘿蔔泥的爽口，

不僅更襯出牛肉的滋味鮮明

同時也平衡了油香的味道

底下的洋蔥，脆甜

在鐵版的熱度加持，又吸收了肉汁

那滋味絕佳XD

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~鐵板雙醬漢堡排蛋包~

自從上次看到別人點了..

就想說這次來一定要點~

厚厚分明的雙醬色澤，

那顆頂天的大顆美味漢堡肉

用看的就讓人好興奮啊..那厚度XD

雙醬=紅酒牛肉醬與白醬組和

分明的界線~

底下誘人的滑嫩蛋包澄黃

叫人心動唷!!

先說紅酒牛肉醬，深醇的韻味，厚而不重

微酸的紅酒醬汁，清爽

吸收了牛肉的肉汁油香，濃郁

那股濃厚微酸的肉香，

超級刺激食慾的! 下飯無誤~

而白醬，濃厚的奶香，完全不膩口

讓我一度以為在喝奶油濃湯XD

那香醇柔和的奶味帶甜，濃稠的醬汁

配上米飯與滑嫩蛋香，更顯口感分明

頂端的漢堡排切開，也是好興奮啊XD

那厚度我十分的滿足!!

晶瑩的肉餡兒肉汁，滿口馥郁肉香

吃肉真是讓人好幸福～～

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~若雞唐揚~

薄脆油酥的外殼，金黃帶香

內裡的雞肉細嫩熱燙，鹹香而不膩

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~奶油蟹爪可樂餅~

酥脆油香的外殼，刺激味蕾

內裡..超燙啊XD

綿軟即化的熱燙馬鈴薯奶香

吃著滿足~