美食專欄
台南一間專賣義大利麵的餐廳，座落處並不是非常容易被人發現，當時我們會得知此間店也是因為看到網路上朋友的分享而得知，於是我們就找個機會來到店內實際品味一番，覺得餐點的口味真的還不賴，所以特別想將這份美味分享給喜歡吃義式料理的朋友們參考~ 話說，他們家的餐點價位也相當地平實，一間非常適合與三五好友、家人聚餐的地方
【木易 MUYI Kitchen】
地址：台南市東區崇善路718號
電話：06-2902875
營業時間：
11：00 - 14：30 / 16：30 - 21：00
※ 每人低消90元 / 餐點採現點現做，請耐心等候
★ 文末分享店家菜單
店家的座落處其實離中華醫事科技大學還算滿近的，由於座落處真的不是很顯著，但卻是一間值得推薦品味的餐廳
餐廳內的環境乾淨舒適且氣氛佳，座位數大約可容納約二十幾人，來到這用餐的客人，個個都輕聲細語慢慢口味餐桌上的佳餚，就連我們也是如此呢！
半開放式透明化的工作呈現，雖然工作區鄰近座位區，但卻聞不到任何的油煙味呢~ 提供給客人一個舒適的用餐環境品質，這是我覺得餐廳內還滿不錯的一個小地方
這裡的座位區，柔色的燈光投射加上牆面上簡約的設計，我覺得非常有文青藝術氣息呢~
套餐的部分，餐廳內共提供了三種套餐搭配組合，而我們也升級了一份C套餐組合，就餐點上則多了麵包、熱湯、沙拉、飲品(40元以下任選)及甜點，
當天我們品嚐到的熱湯是南瓜濃湯，有著非常顯著的南瓜風味且香濃好喝，上撒著適量的胡椒粉，所以濃湯還有胡椒的香氣散發，麵包的部分是奶油餐包，有著鹹香的奶油風味
【沙拉】
這盤沙拉的醬汁就我們所品嚐到的口味猜想，應該就是油醋醬了！有著醋酸的滋味呈現，相當開胃又很爽口，生菜的部分吃起來很新鮮清脆
【飲品】
飲品的部分，我們所點的品項分別是鮮奶茶&伯爵紅茶，清涼爽口
當天我們點了兩份餐，其中一份餐有加點套餐組合，另外還有再加點一項炸物而已，就這樣的份量來談，兩個人吃真的還滿有飽足感的呢！
【奶油花枝墨魚麵】
我個人真心推薦他們家的墨魚麵，一道讓我吃了還想再吃的美味義大利麵餐點，一整隻新鮮的花枝擺放在餐點上，而這份擁有海鮮的義大利麵，一份240元就可以吃得很滿足了呢！花枝吃起來很鮮甜且有彈性，真的很好吃
墨魚麵的麵條吃起來滑Q，結合香濃的奶油醬汁，其中又帶點鹹香的海味，麵中有蒜香及蘿勒香的風味呈現，料的部分大致有蘑菇、小玉米等食材添加，整體真的是一道很讚的料理啊~
【蘿勒野生蛤蠣燉飯 +焗烤】
這道餐點比較特別的是若選擇燉飯需額外加5元(不過若是義大利麵則免加價)，另外若再加上濃厚的焗烤層則需再加25元哦~
濃厚的焗烤層就算加價其實也很值得，當你拉起蛤蠣都會有著這牽絲的狀態呈現，光看著那牽絲的畫面，實在是令人垂涎三尺啊~
他們家的食材真的都很新鮮，像這個蛤蠣也真的新鮮又肥美，而燉飯是青醬口味，散發著濃烈的蘿勒香氣，由於還有蒜末、菇類、彩椒的添加，口味層次上也有所多樣化感，也是一道很好吃的餐點選擇
【綜合拼盤】
這道綜合拼盤裡的炸物有波浪薯條、炸雞塊、洋蔥圈三種，而他們家的炸物不會油膩，且外皮既酥脆又香
【焦糖烤布蕾】
脆甜的焦糖層舖蓋在上，下面的布蕾吃起來軟綿紮實，甜而不膩！飯後來份這樣的甜點倒是還不錯，且令人相當具有滿足感
★ 店家菜單
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