點我跟軟西,遊記一起吃吃喝喝吧
因為甜點有濃有淡,所以店員建議先從清淡口味的開始吃~首先是楊枝甘露(NT150)
裡面有椰汁西米露、新鮮葡萄柚、愛文芒果慕斯、海綿蛋糕、椰子沙布列脆層~
裡面蛋糕體和下方布列脆層增加了整體蛋糕的口感層次好好吃!
再來吃了蜂蜜檸檬塔(NT110)
上方漂亮的玫瑰是義式蛋白霜、裡面是蜂蜜檸檬奶油餡、法式塔皮
再來是俄羅斯城堡(NT150)
義式馬林糖、桂花釀鏡面果膠、芝麻巧克力內餡、若竹抹茶幕斯、開心果粒達克瓦茲、巧克力塔皮組成的
抹茶帶點苦甜,內餡巧克力中時不時吃到竄出的濃郁芝麻香,
提拉米蘇(NT150)
可可貝芮可可粉、馬滋卡邦起司、鮮奶油、義式蛋白霜、咖啡酒糖液、手指餅乾
飲品部分是蝶豆花可爾必思(NT100)
※本文為試吃邀稿合作文,軟西真心推薦好店喔!!!※
-----店家資訊-----
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