高雄美食 - TINO'S PIZZA CAFE義式披薩 x 滿足挑嘴的你

【TINO'S PIZZA CAFE義式披薩】營業時間：週一～週日：11:00~21:30 / 電話：07-341-3089 / 地址：高雄市三民區河堤路320號 /官方網站/粉絲團

堤諾在中北部都頗受好評，也陸續在國外開店了，創辦人的披薩手藝了得，還有在義大利比賽得獎，厲害了！

餐點很有生活感，就是那種可以每天吃也不會膩的感覺，出餐速度快，但又不失美味，食材單純，但搭配起來和協又美味，就像吟聽交響樂一樣讓人沉醉。

▲店家就在河堤社區這裡，低調的招牌，不注意很容易錯過。

▲這面牆是用紅磚砌成，再加上LOGO立體字，在燈光照色下特有質感。

▲平日晚餐來人潮就很滿，看來河堤社區這裡滿多饕客呀。

▲菜單用木頭底板，再嵌入一頁頁的菜色，有義式披薩、烤飯烤麵、義式小頢、甜披薩跟飲品。

▲整個店內佈置設計感覺很有質感，投射燈照射下來，還能把牆上的裝飾物投影的陰影，為空間更增添了幾份立體感。

▲好像走在國外的街道上呀。

▲餐點都是現點現做，半開放式的廚房，用餐起來也很安心，那廚房牆上的花紋也太美了吧。

▲自助區。

▲義大利火腿芝麻葉(N280元 / R400元)。堤諾比較特別的是8-9吋的是拿坡里比薩是經典鬆厚餅皮，是切成六塊，羅馬披薩是11-12吋，是義式薄餅皮的，切成八塊。今天我們吃的是

▲披薩上了一層醬，再加上義大利火腿、芝麻葉，淋上巴薩米可、薩上起司粉。

▲披薩原料很單純，就是麵粉、鹽跟酵母，因為簡單，所以好吃，高溫烘烤下，麵皮烙出美麗的豹紋，咬下去是脆脆的，裡面是很Q很有嚼勁，麵衣就是那種會愈嚼愈香的風格。

▲每種食材就是單純，但組合起來卻是無比的美味，配料雖然豐盛，但還能嚐到麵皮的香氣跟滋味，吃完一片後，心中的義大利靈魂小劇場忍不住站了起來，大喊一聲波尼西莫(buonissimo)。

▲入口後，不僅能品嚐到各種食材的獨奏，紅醬的酸甜滋味，天然且美好，也在這款披薩中做了穿針引線的效果，儼然是這披薩的總指揮，形成了一場美味的交響曲。

▲接下來烤飯也上桌囉！

▲店內大概有七款烤飯/烤麵。今天點的是「普利亞海港烤飯(260元)」。裡面蛤蠣、魷魚、鮪魚、魚卵，再加上蔥絲、櫛瓜等等，因為烤盤很燙，外層還加了一層防護措施，很貼心哦。

▲外層接近鐵盤的飯，還會有點鍋巴的風格耶！雖說是烤飯，但吃起來不會特別的乾，米飯也吸滿食材跟高湯的原因，就單吃米飯也會覺得很好吃哦！

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點比蕯、烤飯、烤麵2份，就可以加價升級為套餐，方案如下：

A餐+189：小開胃 + $100飲品2杯

B餐+249：甜在星 + $100飲品2杯

C餐+299：堤諾拼盤+ $100飲品2杯

今天選擇的是B餐，因為甜在星的存在，實在讓人非常的好奇。

▲今天飲料點的都是新品莓果系列的，這杯是「蔓莓檸檬(70元)」。莓果酸甜，還有檸檬的清香，好喝！

▲這杯是仲夏莓果冰沙(110元)。兩杯都是這一季新品莓果系列，粉嫩的紅色看起來好討喜，莓果香氣豐富，酸酸甜甜的有種幸福的感覺，讓人暑氣全消。

▲菜單上的甜在心有三款，有綜合莓果、香蕉OREO跟珍奶甜心。

▲整個披薩是星狀的也超可愛的。

▲珍珠QQ的，上面的醬就是奶茶慕絲囉，充滿了奶茶的香氣耶，這樣子的組合的太妙了，完整的收錄了台灣飲料傳奇珍珠奶茶的精華，再加上各種水果粒，就變成了珍珠水果奶茶了吧！

▲麵皮一樣是經典厚皮的口感，這次沒吃到薄皮的，下次一定要來試試！

▲麵皮發酵的很美麗呀，裡面呈現不規則的氣室，都是酵母寶寶的功勞。雖說是甜點，但整個吃起來不會太膩，而且超有飽足感，風味與創意都滿分哦！

【TINO'S PIZZA CAFE義式披薩】

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