雅米廚房｜少女心大爆發！IG打卡必備雲朵系美食

阿美說：

雲朵鬆餅和雲朵飲料實在太夢幻太吸晴了啦！！點上這道一定要奉行讓相機先吃飯的儀式XD (表示阿美還很少女)， 男生來這裡的話，當然就要點上黑魯克海鮮堡或炸蝦丼飯的充滿漢子味的料理囉！

三多商圈下一站，打卡踩點人氣夢幻店家，粉紅少女心噴發。

日本竹炭與法國麵包的巧妙搭配，填入燉飯焗烤，迸發新滋味！

獅甲捷運站2號出口，沿著勞工公園散步五分鐘，走進雅米廚房前，鄉村風格的店家外貌，十足符合當下年輕朋友們拍照打卡的喜好。由八年級生的老闆娘領軍，雅致的店內空間，窗台邊的座位設計到戶外區的玩偶擺放，裝潢陳設，不難發現活潑和新意。從拍立得照片牆看來，雅米廚房無疑是相當適合也歡迎聚會的好所在。

這裡有豐盛又健康的早午、晚餐，風格多樣，餐點皆為店內團隊研發，強調新鮮食材非料理包，融合視覺與味覺的創意開發，老闆娘表示，特別歡迎大家到雅米廚房過生日。當月壽星於店內消費滿400元，即贈送特製雲朵鬆餅乙份。不論是三五好友的聚會，或是商務開會洽談，雅米廚房輕鬆又愜意的氛圍，都能提供誠意滿滿的接待。

（攝影：Ryan Jhan／撰文：翰兒／高雄美食地圖版權所有）

店名：雅米廚房

地址：高雄市前鎮區管仲路43號

電話：（07）331-1529

【黑魯克海鮮堡】

特別訂製的竹炭法國麵包口感紮實，紅醬基底的海鮮燉飯，加入蛤蜊、小卷、蝦子等滿滿海味，鋪上起司，打入新鮮土雞蛋後送進烤箱，焗烤過後的黑魯克海鮮堡，光從視覺就讓人驚奇不已。

切開後，一口吃下燉飯和麵包，燉飯的溼度帶動味覺感受，麵包的咬勁又使口感不寂寞，不愧是為雅米廚房創意與美味結合的代表作。

店家特別提醒，黑魯克海鮮堡每日限量供應，想吃記得先預約，而餐點上桌拍完美照上傳打卡後，也請快趁熱享用，老饕級的吃法，更可偷偷詢問老闆娘咖哩醬還有嗎？一堡二吃雙享受，只有高雄美食地圖的粉絲才知道噢！

【炸天蝦丼飯】

老闆娘的母親旅居日本多年，對於丼飯的製作過程自是無比認真。首先是炸蝦的麵衣要夠薄，一口咬下就能嚐到蝦子本身的Q彈。而醬汁也不容小覷，加入豬油、醬油、洋蔥及柴魚提煉而成，淋在熱騰騰的白飯上，隨著熱氣一拌就能聞到醬香。

丼飯豪氣地擺上大蝦五隻，搭配每日精選的蔬菜天婦羅，喜歡炸蝦丼飯的朋友們，千萬別錯過這大快朵頤的好機會。

【厚切豬排可頌三明治】

採用豬里肌手工厚切，調味醃製一天鎖住水分，大口咬下肉汁四溢。淋上蜂蜜芥末籽醬酸甜調味，可頌麵包鬆軟，搭配生菜爽口不膩，套餐份量十足，輕食也能超滿足，成為早午餐最佳選擇。

特別推薦

【特製鬆餅-甜蜜派對(招牌蜂蜜口味)】

雅米廚房的早中晚餐各自精采，如果您是午後時分來訪，別忘了點上一份特製鬆餅。店內的鬆餅粉是自行調配，熱壓後呈現的口感外酥內軟，香味十足的厚鬆餅，搭配新鮮水果丁，淋上蜂蜜，外圍圈上整圈的棉花糖及餅乾，充滿童趣。

【雲朵鮮奶茶】

另外，雲朵鮮奶茶也是店內人氣商品，雅米廚房自備棉花糖機，餐點上桌時，糖花糖仍帶有熱度，您可撕下嚐嚐這香甜的滋味，也可將棉花糖放入飲品中增添風味，更別忘了拍張讓自己不自覺嘴角上揚的好心情照片留念。

店名：雅米廚房

地址：高雄市前鎮區管仲路43號

電話：（07）331-1529

時間：10:00-21:00

刷卡：無

店休日：無

服務費：無

座位數：30位

停車場：無 (路邊停車)

平均消費：200元

Wi-Fi:：有