美食專欄。台中西區。勤美附近 清爽無負擔 Bowl Fast Slow Food
憨美和朋友的周末常常都是漫無目的
起床後才在想要吃什麼
這天也是睡到飽後，朋友又問了憨美要吃什麼
於是憨美就提出了這家
因為是六日的關係，店內的客人很多
很幸運地我們去的時候剛好剩下一桌兩個人的位子
先在櫃台拿單
看好後再拿回來結帳點餐喔
(但是憨美就先想好要吃什麼就直接點了)
櫃台後面就是廚房囉~
櫃檯旁邊的小冰櫃可以看到滿滿新鮮的水果
旁邊的牆上有燈
一到座位
桌上就有飲用水囉
憨美那天的座位在一樓
剛好正中午太陽直射蠻熱的(這位子沒有冷氣喔
旁邊有許多店家種的草樹
感覺得出來店家很認真地種植
吃到一半還有蝴蝶飛過來呢!
(但坐這旁邊的缺點就是蚊子也多，被叮了不少包)
這個樓梯就是許多人打卡都會拍照的地方
店家整個刷白讓原本普通的鐵梯變得很不一樣
憨美很喜歡店家地上的磁磚
超美的
店內座位數真的不多
一樓就是8個位子
再走上去，二樓外面有大概4位
二樓裡面有冷氣會比較涼
建議夏天怕熱的話可以打電話詢問是否有座位[店家採現場候位喔]
裡面的座位數也不多
(因為大家都蠻認真吃的，憨美也不好意思走進去拍)
在二樓內用座位外就是廁所喔
店家連廁所的標示都很美
這是憨美那時候去的菜單
主要分為全日餐、果昔餐以及單點的部分
全日餐的部分價格從NT$200~260(付冰紅茶或是無糖豆漿)
可以+15 升級太陽蛋
+30 米飯加量
+59 升級飲料
+109 升級飲料+granola燕麥優格杯
[升級飲料可選：紫色莓果蔬菜汁、綠色活力果汁、美式咖啡、羅勒玉米濃湯、迷迭香檸檬氣泡水]
果昔餐的部分價格都是NT$180[新鮮水果、自製優格、手工豆漿、特選穀物堅果]
可以+59 加購 飲料 or 小份沙拉 or 香烤蘿蔔地瓜薯條
+109加購 飲料+小份沙拉 or 香烤蘿蔔地瓜薯條
加購飲料：紫色莓果蔬菜汁、綠色活力果汁、美式咖啡、羅勒玉米濃湯、迷迭香檸檬氣泡水、冰紅茶(可續杯)、豆漿(可續杯)
右下角單點的部分就不多說
後面就是店家的理念以及店內規範
等沒多久餐就來囉~
這太陽直射我的餐點
怎麼拍都是亮的
朋友的餐點就好暗
所以附上一下食物影片檔
日式燉牛肉 NT$260-冰無糖豆漿
內容物有：嫩肩牛肉、蒟蒻、白蘿蔔、水煮蛋、地瓜薯條、糙米藜麥飯、各種蔬菜
憨美的餐點是嫩煎低脂雞肉 NT$240 [+59 升級紫色莓果蔬果汁]
內容物有：舒肥雞胸肉、水煮蛋、糙米藜麥飯、、白蘿蔔地瓜薯條、各種蔬菜[秋葵、花椰菜、番茄、菇類]
蔬菜的部份會看當天的食材不一定會一樣
憨美當天的蔬菜最上面的憨美還真的不知道是什麼
吃起來的味道有點苦苦的
雞肉的部份憨美超愛，超級嫩的
雖然說是用煎的但完全不油肉也不老
旁邊的小沙拉，就是玉米筍、豆子、紅椒加上油
吃起來很清爽，飯前吃超級開胃
下面是使用糙米藜麥飯
憨美吃飯就是很愛吃紫米飯、糙米飯的人
看到店家使用的飯很特別還有添加藜麥
平常外面都吃不到
這也是憨美第一次吃呢
憨美還蠻愛的
藜麥飯上有點咖啡色偏紅，那不是蟲喔!
蔬果汁的部份蠻天然的
裡面有藍莓、蔓越莓、蘋果、紅蘿蔔
憨美本身是蠻喜歡喝果汁
但這杯朋友就不愛
因為有比較多的莓果類所以整體來說有點偏酸喔
最後吃完當然要來拍一下照阿~
以下害羞的附上當天照片
當天剛好穿黑白蠻符合店家的風格
隔壁的機車莫名的很搭
太陽真的大到我張不開眼睛阿!!!
整體來說
憨美很喜歡店家整體的裝潢
以及用心準備給客人的餐點
讓我們在吃的同時也可以兼顧健康
店家也不時會推出不同特色的蔬菜
像最近推出的是海蘆筍
店家的出發點都是希望可以帶給客人們：「營養均衡、無負擔的一餐」
憨美很喜歡他們推出線上訂餐的服務[就在下面官網連結內喔]
官網上有寫著：You can't beat a healthy heart.
整個深深的認同阿
Bowl Fast Slow Food
營業時間：
平日-11:00~20:00(最後點餐19:00)
假日-10:00~20:00(最後點餐19:00)
電話：(04)23015553[無電話預約訂位，採現場候位制，但建議可以先來電詢問現場座位狀況，避免在現場等候太久]
FB：https://www.facebook.com/bowlfsf/
官網：https://www.bowl-fsf.com.tw/
地址：台中市西區中興四巷10號
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