美食專欄
位在西門町鬧區，裝潢很漂亮的打狗霸，主打個人鍋物X生魚片蓋飯
一個人在西門町想要吃麻辣鍋，可以到打狗霸喔
用餐環境很舒適，今晚點$498的餐點，鮪魚生魚片與海鮮盤真的很好吃!!!
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打狗霸TAKAO1972德立莊店
02-2311-1577
台北市中正區延平南路110號
營業時間:11:00~00:00
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打狗霸在西門町一共有二家店面，都在捷運站旁
小米今天來到德立莊店，捷運西門町4號出口走出來，3分鐘內便可以抵達
門口有生魚片的展示區，野生鮪魚應該是打狗霸的招牌主打
位在德立莊酒店一樓，我們有先訂位，工作人員領我們進入
甫進入打狗霸，內心就有小小的驚呼
整體裝潢是很典雅的日式禪風，，怎麼這麼美~
門口的日式料理區提供生魚片、蓋飯、握壽司
四至六人的火鍋區座位設計相當寬敞
小米我吃火鍋最喜歡坐在高腳椅的座位區
今晚我們被安排坐在這區
地下一樓也很美，不過今晚沒有開放
在打狗霸消費方式有$238、$398、$498與$598吃到飽，不加收服務費
和風鍋梅花豬火鍋只要$238!!，有梅花豬肉、丸餃類與菜盤
點$398鍋物就有野生生魚片!!
$598吃到飽提供6種肉類、16種餃類、9種單點附餐、9種海鮮、14種蔬菜
5種菇類、2種滷水類，皆可無限續點
$598吃到飽是以雙人計費，如果單人要開鍋吃到飽，需再加$100
點好餐後要先到櫃台結帳
湯頭有日式和風、四川麻辣可供選擇
肉品盤有梅花牛、梅花豬、培根牛、培根豬、滑嫩雞柳
$398豪華海鮮盤白蝦、牛奶魚、旗魚、小花枝
$498多提供了沙朗牛與豪華海鮮盤(天使紅蝦、扇貝、牛奶魚、旗魚、小花枝)
兩人份$498豪華海鮮盤
提供日式煎茶無限暢飲
醬料依喜好自取
鮪魚肉切的非常厚，送入口就覺得好好吃
今天有兩種不同部位，我比較喜歡紅色的鮪魚肉，口感非常綿細
白色的鮪魚肉也好吃，是比較偏腹部的肉，只是筋膜影響到咀嚼的口感
我覺得門口主打的生魚片蓋飯我很可以
二人份的菜盤、豪華海鮮盤、沙朗牛、梅花豬、滷肉飯、讚岐烏龍麵迅速地排滿整桌
乾媽一直覺得這樣的價位其實不會太貴，離捷運站很近，可以帶小朋友來吃飯
菜盤的配色相當繽紛
有玉米、紫洋蔥、南瓜、金針菇、木耳、高麗菜、大陸妹、青花菜
沙朗牛的油花看起來很美
鍋物我們選擇和風鍋與麻辣鍋
麻辣鍋裡還有鴨血與凍豆腐
湯頭喝起來很溫和帶有麻香，平常嗜吃辣的捧友可能會覺得只有小辣
沙朗牛肉非常嫩，輕輕涮熟後，入口油花香就在口腔中溢出
和風湯頭以昆布熬煮，不管是涮肉片或是煮海鮮都非常搭
我們把海鮮都放到和風鍋裏頭煮，煮到最後湯超甜的
我還把湯打包回家，加個麵又是一餐
海鮮盤小米我很推薦
每一樣都好吃，扇貝很甜耶，大顆又好吃
天使紅蝦比我的手掌都大了，肉質非常有彈性
小花枝脆脆的很有口感，多利於肉質非常軟，有帶小小孩來吃飯就可以餵他們吃多利魚
不吃牛肉的乾媽點了梅花豬，他覺得豬肉很好吃
附食提供白飯、寬粉、冬粉、王子麵、滷肉飯、讚岐烏龍麵
點了火鍋店中比較少見的滷肉飯
拌開的時候就聞香味，瘦肉比較多，也不會滷得太鹹
忘記點王子麵了，麵條吸附湯汁應該超棒
最後金桔檸檬冰沙可以整理口腔的味道
真的覺得的德立莊酒店很美，相機鏡頭不夠廣角
你們去用餐就知道我的感受囉
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打狗霸TAKAO1972德立莊店
02-2311-1577
台北市中正區延平南路110號
營業時間:11:00~00:00
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