美食專欄
對【開普咖啡】印象.都是選址於巷弄之中.
而位於東門城邊為一號店是從崇仁街搬遷過來.如今也有了二號店、三號店各有不同氛圍格調及特色餐點.
平常中午與休假的朋友來個小聚餐.突然想起這家挺有特色的餐廳.
決定來這邊插旗搬遷後的一號店啦！
從長榮路方向過來繞過東門城.即在右邊的巷子中.
其實門面也不會太巷子內.
在外邊就能瞧見那顯亮黃色的招牌囉！
主建築外設計的挺有景觀餐廳的外牆結構.
來到餐廳圍牆外.好像來到別人家的小庭院樓房呀！
餐廳前一大面庭院和石板階道還真有幾分景觀餐廳的氣息.
色調上運用相當明亮的黃色、藍色來顯現一種活潑樂趣氛圍.
整個空間覺得好活躍呀！
空間上的裝潢設計塗鴉挺讓人喜歡！
走入一樓開普咖啡用餐空間.
會發現內部還滿寬敞的.能一眼看透整間餐廳內.不同色系有延伸效果.
延續了餐廳外活潑色澤.讓室內光線的折射上很明亮.
使用上了不同顏色在空間上組合.顯得相當和諧.
桌距間稍嫌近了些.出入上多少會擔心打擾了鄰桌！
進門的右邊是餐具櫃.
由店員帶領入座.並遞上開普餐單.
劃單後.直接到櫃檯確認餐點並結帳.再自行拿取餐具回桌喔！
也提供不少書籍供賞閱.
而另邊的空間則擺上了茶葉罐、食材和幾樣簡單佈置.
店內提供wifi.
與樓上小樣甜點實驗室有供應甜食的合作喔！
在開普就能輕鬆享用二樓得甜點啦！
而店員也會提醒哪些甜點已售完.
後邊牆面巧妙設計放書的空間.
很簡雅黑系設計線條.提升了空間內的質感.
一杯咖啡、一本好書...一個愉悅高雅下午時光.超棒der～
再來到最後面的用餐空間.
這面圖牆似乎成了開普咖啡的識別畫作！
當天用餐.我們安排在這一區域.空間和桌面上覺得有點小.餐盤放上就擺滿了！
來看看開普咖啡餐單.
一點前主要提供早午餐和義大利麵.還有鹹食和飲料的選擇.
一早就能吃到義大利麵覺得好飽喔！吸收會過健康了吧！
當天差點吃不到早午餐套餐>///<
一點過後.只提供義大利麵主餐選擇囉！
餐後還能點上幾款甜點來搭配.很幸福耶～
【小樣甜點實驗室】餐點單會跟著開普咖啡一起遞上.
而且當天的甜點.竟全部都有供應.
只是...套餐吃完後.覺得有點飽.就沒再點甜食來吃了！
可以下次再去碰碰運氣.遇上哪幾款甜點吧！
我們早午餐套餐均有附上濃湯及生菜沙拉.
【生菜沙拉】
沙拉淋上甜酸果香優格醬汁.還滿清爽開胃的！
除了滿滿各類爽脆生菜.還有芭樂、葡萄、橘子和堅果片來搭配.
水果吃起來甜香十足.整個味道更來的豐富.
【濃湯】
熱熱稍微燙口濃湯喝起來很順口.香氣也頗為濃郁.
放冷之後.湯韻會變得稠感一些.
份量一碗也還不少.
濃湯內還有餅乾脆片.咔滋咔滋的滲入濃湯香氣.
【熔岩半熟蛋套餐套餐 $260】
每日限量15份.
理智線看到限量兩字.總會莫名的有種衝勁啊！
盤內配料相當豐富.雙煎徳式香嚐與煙燻培根肉.還有不少拌炒時蔬增添營養均衡.
套餐內含錫蘭紅茶或黑咖啡則一.
奶油煎法國麵包半熟蛋.
外表看不出來半熟蛋到底藏那兒了！
一旁上墨西哥沙沙醬可以搭配著吃.
切開法國麵包後...滾滾金黃蛋液隨之輕瀉而出啦！
搭配上法過麵包嚼起來Q感上層有著蛋香.蛋液微濕潤了麵包讓香氣更加倍蔓延.
還附上兩顆奶油煎法國麵包半熟蛋.切開滿滿DOUBLE興奮呀！
可以搭著墨西哥醬多了點異國風味.
整到配餐其實並不是很多.屬於精緻小巧得早午餐.男孩兒可點下一道會來得飽足一些.
【開普經典早餐 $270】
配料與半熟蛋套餐一樣.雙煎德式香腸與煙燻培根肉在加入不少拌炒蔬菜.
而主餐換上了兩片大厚片吐司.提供兩款麵包口味可以選.
這一道是朋友點的.應該是選自製奶油麵包.烤得焦糖色澤.厚度挺有的！
一旁還有附上拌炒歐姆蛋佐上莎莎醬.
看起來歐姆蛋好嫩口喔！覺得份量比半熟蛋套餐大一點.
麵包烤得很酥酥感覺.
可以夾上歐姆蛋伴上莎莎醬.味道更不一樣了！
兩盤同樣的配料.雙煎德式香腸與煙燻培根肉在加入不少油炒鮮蔬.
徳式香腸相當脆香.培根片肥瘦還算均勻.
入口油感並不會太厚重.很有美式風格的早餐拼盤.
杏鮑菇、馬鈴薯、花椰菜、玉米簡單油炒過後.香氣夠味.也保留時蔬原本的香氣多汁！
配餐點上黑咖啡及錫蘭紅茶.
錫蘭紅茶是朋友點的！不曉得味道如何！
若點上蛋糕塔點來當餐後甜點.可能得再多點一杯飲料來配搭了！
【黑咖啡 冰飲】
咖啡喝起來酸香氣味不會太濃.相當順柔香氣.
這杯咖啡有喜歡！
開普咖啡又插旗一家啦！
各家擁有不同餐點路線.裝潢風格也十足不一樣.
各家總有讓人為之驚喜的心情.
地址在東門城邊巷子中.卻也相當好找.覺得外觀好像景觀餐廳用餐格調喔！
搭Time Machine覓食趣➤【Cape cafe開普咖啡】
08NOV16
Time：09：00～16：00
Public Holiday：無
Phone：(06)208-7120
Address：台南市東區東門路一段267巷1號
Information：粉絲頁
Parking Lot：無
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