美食專欄台中吐司專賣宅配》品麵包,秒殺50多種柔軟新鮮健康麵包大推薦
台中超夯健康又好吃的品麵包，宅配全台灣，不論住哪裡都可以吃到新鮮又低糖低油的好麵包，一口氣分享8種口味給大家，有蛋糕吐司、熟成吐司、無油無糖歐式麵包、丹麥麵包等等，總口味多達51種!還有抹茶控必吃的抹茶草莓戀人蛋糕吐司喔!完全不怕你吃膩，使用頂級食材，吃麵包也不用擔心發胖。
「品麵包」堅持12小時發酵，完全使用日本麵粉，因為使用全日本麵粉，不混台灣粉，日本麵粉使用加拿大紅麥，屬於高級麥，吸水性高於市面台灣粉10-20%，所以「品麵包」的麵包才會比別人柔軟，所有產品都是低油低糖，這點實在是太吸引毛毛了，毛毛超愛健康路線的食物，完全對胃！
常溫隔天晚上沒吃完的話要冰冷藏，冷藏可以放3-5天，夏天天氣較熱，建議沒有馬上吃完都還是冰冷藏，冷凍可以放1~2週。
因為店面不是每種口味天天都會做，所以毛毛非常推薦大家可以直接選宅配，而且「品麵包」雖然只有台中才有店面，但是因為有宅配服務，所以不論你是住在台灣哪裡，通通可以吃到新鮮的「品麵包」。
宅配的裝盒方式，每兩條土司裝一盒，加強保護柔軟的麵包，收到麵包的的時候根本就像是有人親手把麵包端到毛家的感覺，我自己提回家搞不好都還會撞到XD。
「品麵包」超級厲害的總共有51種口味的麵包，51種耶！這數字也太厲害了吧，毛毛這次一口氣收到了2款蛋糕土司系列、4款完熟土司系列、1款歐式麵包系列與1款丹麥麵包系列，除此之外還有披薩麵包系列、日式麵包系列、甜點蛋糕與季節限定，選擇超級多種，毛毛我好愛這種超多口味的麵包店。
首先我要從蛋糕土司開始介紹起，因為一般常見的連鎖麵包店其實不常看到蛋糕土司，兩種不同的東西結合在一起，很有趣又美味，所以我們就先從蛋糕土司開始介紹起吧！
肉鬆蛋糕吐司80元
材料使用三星青蔥、特級肉鬆、日式美乃滋、雞蛋、澳洲奶油，毛毛對肉鬆沒有特別熱愛，但是很有趣的是，鹹口味的麵包裡面最喜歡肉鬆的口味，超喜歡麵包裡面可以吃到肉鬆配美乃滋，自己玩烘焙的時候也超愛做肉鬆鹹蛋糕捲，所以第一個就來品嚐看看「肉鬆蛋糕吐司」吧！
大小大概是毛毛我的手掌大小，份量非常扎實，肉鬆塞得厚厚一層，上層是帶淡淡鹹味的青蔥蛋糕，很濕潤又細緻的蛋糕，底下的土司也很鬆軟好吃，美乃滋的比例不高，所以吃起來完全不會油膩，整體很美味，而且給人感覺很健康。
吐司都很貼心的會幫你切好，而且我很喜歡「品麵包」把蛋糕土司都會切得厚厚的，這樣吃才可以吃到厚實的餡料，大滿足。
抹茶戀人80元
身為抹茶控當然必買抹茶口味來吃吃看，而且搭配了好夢幻的草莓，顏色視覺上實在美美的。
上層的抹茶蛋糕口感細緻濕潤，使用靜岡抹茶粉，而不是用綠茶去套的，抹茶的顏色不僅漂亮，抹茶香氣也夠，如果毛家附近就有這個的話，一定常買啊ＸＤ（笑）。
中間的草莓醬裡面搭配的是卡士達醬，為了中和草莓醬的甜度，在小細節上很用心耶！卡士達醬吃起來有點像是乳酪，我本來還猜它是乳酪，是詢問店家後才知道它是卡士達醬本人。
草莓醬與土司的比例超剛好，不會太多讓整體甜膩（但我覺得其實草莓醬本身就不會太甜），也不會太少到感覺都是空空的土司，很用心。
吐司本身也是鬆軟濕潤帶點軟Ｑ的口感，好好吃。
蛋糕土司就是要切厚厚才有口感（大拇指）。
紅寶石吐司80元
使用優鮮沛蔓越莓、自製奶酥、杏仁片、雞蛋、澳洲奶油。
毛毛我其實是個很少吃奶酥麵包的人，因為常常吃到很多麵包裡的奶酥都超級甜膩又好油，但是「品麵包」的完全不會，奶酥好香卻不死甜、不油膩，整個好吃啊。
每片切片的葡萄乾份量也很恰到好處，再多就會變得太甜了，很喜歡這樣的比例配置，剛剛好，好好吃。
芋頭地瓜吐司70元
使用大甲芋頭餡與日本紅皮栗地瓜，非常健康的組合，也是芋頭控推薦選擇。
芋泥非常的扎實，不過這個對我來說甜度就偏高了些，我更喜歡栗子帶皮的口感。
吐司本人濕潤柔軟，邊邊帶嚼勁且不乾，原本不喜歡吃吐司邊的我都把整片吃光光了。
一份吐司的厚度大概是這樣，很扎實的厚片。
糙米亞麻籽吐司85元
再來是走健康路線的熟成土司系列，使用台灣糙米與亞麻籽，品麵包堅持12小時發酵，這種單純的麵包更是可以品嚐的吐司本身質地的好味道。
每口都可以吃到滿滿的糙米和亞麻籽，用料非常阿莎力又扎實。
吐司大小適中。
和蛋糕吐司不一樣，這種比較單純的吐司就是要切薄片，不然會吃太飽阿XD。
招牌核桃吐司85元
喜歡核桃的一定要試試看這款吐司，加了滿滿的加州核桃。
每口都可以吃到核桃的粒粒口感。
一樣是切薄片。（一群很鬧的小小兵）
離開吐司的圈圈，我們來到了其他的麵包。
北海道牛奶95元
裡面特別加了煉奶，所以吃起來好香，其實以前也吃過類似的麵包，但是都感覺很油膩，「品麵包」的北海道牛奶完全不油，卻依然香又好吃，很喜歡這樣健康路線的麵包。
圓圓的好可愛，口感很優。
水果裸麥100元
使用日本裸麥粉、加州核桃、加州葡萄乾、日本橘子丁，最健康的就是主打「無糖無油」。
很多人總說吃麵包很不健康，是因為裡面加了高糖高油，也就是為什麼很多市售麵包都會越吃越胖ＸＤ，「水果裸麥」無糖無油，裡面還有滿滿的健康食材，根本吃不出來是無糖無油的麵包，越嚼越香，甜味都來自葡萄乾和日本橘子丁，而且本來還擔心外皮會太乾硬，結果也還好，是非常健康的好麵包。
＊品麵包 整體小小評價＊
「品麵包」的麵包會這麼好吃，除了原物料都是使用頂級食材，麵團再經過低溫12個小時發酵，將小麥粉與酵母完全發酵熟成，所以的產品絕不添加任何化學添加劑。
吃的當天恰好拿到鄰居送的肉鬆麵包，整個包裝袋都是油膩膩的，麵包吃起來也很空洞，立刻再吃「品麵包」的麵包，整個覺得反差超大，「品麵包」的麵包不僅健康還很美味，完全會讓阿毛我想再買，真心推薦！
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品麵包 店家資訊
向上店：台中市西區向上路一段8之5號
營業時間：2305-1177
營業時間：06:30–22:00
向心店：台中市南屯區向心南路965號
不用出門店（宅配）：http://www.tastingbread.com.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/tastingbread/
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