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台北市


最近事情多到一個炸開,終於有時間好好坐下來把這篇食記完成了((惦記好久..

因為這家餐應真的非常值得推薦給大家,所以無論如何都要生出來和大家分享一下!


[店家資訊]

地址: 103台北市大同區南京西路18巷6弄5號

電話: 02-2550 6018

營業時間:周一周日,12:00–16:30, 17:30–21:30

推薦指數:★★★ ★  ★


其實呢這家餐廳之前就有和大家推薦過一次,只不過這次是中山分店

雖然換了位置,高品質的餐點與用餐環境卻仍維持不變!果真沒有辜負了我對這家餐廳的期望~


▲Wow Bistro 旺.慢食餐酒館

我想大概是中山區地價較高的關係,畢竟是中山市場商圈,餐廳大小和內部座位數量明顯比蘆洲店少了許多

加上位處在小巷子內,要到這裡用餐還真的需要開一下Google map

不過相信我,一切都非常值得!


▲內部裝潢


不同於蘆洲店輕鬆休閒的氣氛,中山店散發著一種高貴優雅的氛圍

也不曉得是裝潢擺飾真的有特別調整過,還是只是個人心理作祟,一趟進店裡帶給人一種現代都市的時尚感

坐在一旁精心打扮過的年輕女孩們完全融入在這個氛圍當中,可以說是毫無違和感


▲內部裝潢


中山店雖然空間比較小但是內部的裝潢卻一點也不馬虎

值得一提的是,餐廳內竟然還設有哺乳室,根本是友善餐廳來著,超級貼心((雖然我目前還用不到

可以說是麻雀雖小但是五臟俱全呢!


▲內部裝潢 ((這是我個人最喜歡的一面牆


▲內部裝潢

店內的座位差不多能容納 40 個人,我們用餐的當天是平日的晚上,但是當天店內的位子全部都被預訂滿了!

可見 Wow Bistro 的魅力果真不容小闕,建議要用餐的朋友一定一定要提早訂位喔,免得滿心期待地到餐廳卻撲了空~



賦因為他們家的餐點非常多樣化,所以珊迪就不在這裡一一放上菜單圖

如果想看菜單的朋友請點我喔~~完整菜單


▲圖左愛爾蘭邁格士綜合莓果酒;圖右德國艾丁格小麥白啤酒

▲德國艾丁格小麥白啤酒

這裡的氣氛十分適合上班族下班後來小酌一杯,或是朋友相約喝一杯放鬆一下

我一定要好好讚揚他們的德國 艾丁格小麥白啤酒,這款啤酒味道很香,重點是完全不會有苦味喔~

因為我平常不喜歡喝啤酒的原因就是因為會有苦味,但這款艾丁格一點都沒有苦味,喝起來很順口很香


▲餐前附上的蜂蜜麵包

餐前都會先附上一盤現烤的蜂蜜麵包,麵包趁熱吃的話蜂蜜香味十足~


醺培根巧巴達油醋沙拉 $200(推)

▲醺培根巧巴達油醋沙拉 $200


跳脫以往最常吃的凱薩,這次決定來嘗試油醋系列,是吃過後同樣留下深刻的印象

我覺得Wow Bistro在食材的選用上面真的非常用心,一般沙拉裡面都會放吃起來很硬那種乾燥培根片,但是Wow Bistro用的是有點像臘肉的那種真的肉絲

那種吃起來就非常有肉香味,吐司丁也都還保有脆度,搭配香香的油醋,很好吃~

我們最喜歡它上面灑的帕達諾乾酪片,取代一般的起司粉,更香更有口感!


▲醺培根巧巴達油醋沙拉 $200


橄欖油封番茄小點 $40(推推)

▲橄欖油封番茄小點

上一次在蘆洲分店的時候就一直很好奇這種義式小點是什麼,今天總算一睹她的風采

其實小點就是用法國麵包上面擺上不同的配料而成小點心,這個就是鋪上特調調味過的番茄

和我一樣是番茄控的朋友絕對不能錯過這道小點,他們的番茄經過巴薩米可醋膏等調味,味道很特別很好吃,是深得我心的一道小點~


▲橄欖油封番茄小點


炸香料雞腿塊佐塔塔醬 $130(推)

▲炸香料雞腿塊佐塔塔醬

其實這道菜白話一點的名字就是傳統的台灣小吃:炸鹹酥雞!

只不過這裡的雞腿塊詐得剛剛好,肉質很嫩不會乾柴,咬開還吃的到肉汁~一旁搭配的是檸檬和塔塔醬,蠻好吃的

▲炸香料雞腿塊佐塔塔醬

▲炸香料雞腿塊佐塔塔醬


地中海白酒蒸貝 $250(推推)

▲地中海白酒蒸貝

這道蒸貝本身的食材就非常新鮮,所以不需要過多的烹煮,吃起來鮮味十足,鹹味也很足夠

這就像到了海產店吃現撈海鮮一樣,很值得一試!

原本還覺得味道調得有點太鹹,詢問之下才知道這是它原本的鹹味,並沒有另外調味呢

▲地中海白酒蒸貝


義式小點-炸物篇 $40/種

▲義式小點


這是經典的義式炸物小點~

炸飯糰有兩種口味,一種是墨魚,一種是白醬奶油,這三樣炸物和其他餐點相較之下就比較普通


▲炸飯糰-墨魚口味


經典辣味鮮蝦義大利麵 $280(超級推)

▲經典辣味鮮蝦義大利麵

其實珊迪我是不太能吃辣的人,但是我真的真心推薦這道主餐,真的非常好吃!

他的辣只有微微的辣,但是卻也因為加了乾辣椒而多了另一種層次的香味,另外還有大蒜的味道也非常加分

蝦子的部分無須多說,一樣超級新鮮,肉質很扎實且有彈性,而且他們都會很貼心的幫你去好蝦殼,沒吃這道真的太可惜了~

▲經典辣味鮮蝦義大利麵


香煎櫻桃鴨胸佐香橙醬 $680(超級推)

▲香煎櫻桃鴨胸佐香橙醬

這道排餐也是讓我們讚不絕口的主餐之一,因為他們鴨胸真的處理得很好,肉質十分軟嫩根本不像在吃鴨肉,一度覺得這是牛肉吧...

雖然它的價位相較之下高了許多,但是我只能說真的很值得,肉的熟度抓得剛剛好,表皮金黃酥脆,搭配一旁特製的香橙醬,令人難忘的美味

▲香煎櫻桃鴨胸佐香橙醬

▲香煎櫻桃鴨胸佐香橙醬


松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯 $330 (推)

▲松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯

百年不敗的松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯~這次還是忍不住點了他

Wow Bistro 的燉飯味道比較沒有那麼濃郁,也因此比較不會吃了幾口就覺得好像很膩了

畢竟這種燉飯很致命的一點就是容易吃幾口就太膩了不好吃了,所以要做到不膩卻好吃這一點真的還蠻重要的

▲松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯


拿坡里綜合海鮮燉飯 $330

▲拿坡里綜合海鮮燉飯

熱愛的海鮮饕客是絕對不容許錯過這一道燉飯~

上頭撲滿了新鮮的蝦子 中卷 蛤蜊,鮮味十足的燉飯呢~

▲拿坡里綜合海鮮燉飯


炭燒風松阪豬鳥巢麵 $330

▲炭燒風松阪豬鳥巢麵

之所以稱為鳥巢麵是因為在還沒有煮之前像是鳥巢一樣

鳥巢麵我個人就比較沒有那麼喜歡,這種麵的口感很扎實很厚又很寬,不過平常喜歡刀削麵的朋友應該很適合~

▲炭燒風松阪豬鳥巢麵


最後進入甜點特區~

輕敲敲烤布蕾 $80(推推)

▲輕敲敲烤布蕾

上頭的焦糖厚度抓得恰好不會太厚,一口焦糖一口布丁搭配起來是少女的最愛~~


手工檸檬慕斯蛋糕 $80(推推)

▲手工檸檬慕斯蛋糕

就連甜點也非常用心,旁邊都用糖粉灑上了比薩斜塔的圖騰~

手工檸檬慕斯蛋糕酸酸甜甜好解膩很好吃~


提拉米蘇 $100(推推推)

▲提拉米蘇

又是一道萬年不敗的甜點~上次提過他們的提拉米蘇很特別,因為一般外面都會使用萊姆酒泡過

但是Wow Bistro 用濃縮咖啡取代萊姆酒,咖啡的香味讓蛋糕的味道達到畫龍點睛的效果

愛喝下午茶的人都知道,吃蛋糕的時候配上一杯黑咖啡根本是人間美味~~~


西西里義式捲餅 $120(推推推)

▲西西里義式捲餅


上一次也有吃到這種捲餅甜點

外頭使用 Cannoli 紅酒餅皮製成,咬起來很脆有點像餅乾一樣,是西西里經典的傳統甜點

內餡則是填入新鮮的 Ricotta 瑞可塔起司,口感有點像是冰淇淋,是一道非常義式家常美味喔~


甜菜根奶蓋果汁 $90(推推推)

▲甜菜根奶蓋果汁

看到甜菜根難免會感到害怕,不過這喝起來真的不會有讓人害怕的生菜味(因為連我討厭果菜汁的都愛喝了~

上頭的奶泡主要就是為了去除一些生菜味道,就有點像奶蓋綠茶一樣,只不過這不會像奶蓋綠茶會有甜甜的油膩的感覺,比較沒有負擔~


鮮榨檸檬汁 $90(推推推)

▲鮮榨檸檬汁

這真的是現榨的純檸檬汁耶~酸酸好解膩好過癮~


一次介紹完這麼多美味的餐點,現在才是重頭戲呢~

這一次的獎項是: 價值千元的雙人豪華組合餐~名額有兩位呢~

快到我的粉絲專頁查看本次抽獎活動詳情喔~


*以上內容純屬個人實質體驗後的心得感想,並無任何販賣或廣告意圖*

*圖文擁有智慧財產權,請勿擅自轉載或截取,若有須要使用文章內容,請事先告知*



更多 WOW Bistro - 旺.慢食餐酒館 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5671a8ef2756dd79508269a3
本文餐廳資訊:
WOW Bistro - 旺.慢食餐酒館
4.6
· 台北市 中山區 · 38則評論
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