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新北市



[店家資訊]

地址: 234新北市永和區大新街12號

電話: 02 8921 4879

營業時間: 周二~周日 11:30–14:30, 17:00–21:00 (周一休店)

推薦指數:★ ★ ★ ★ ☆



這家小吃店隱身在永和的小巷弄中,可是當地朋友帶我們去吃的巷弄隱藏版美食!

我們每一次去光顧都是大排長龍,無論是中午還是晚上,人真的都多到滿出來,不誇張



雖然只有小小的店面和簡單的裝潢,仍然有許多忠實老饕

讓人不禁更想知道到底雲南婆婆的魅力何在?!


這一次就算要排隊我們還是決定要進去一探究竟~

用餐環境明亮還算乾淨,只不過用餐的空間有點小有點擠,但是為了美食,我忍~~哈哈

用餐心得只能用三個字形容: 好好食~~~~

快來看看下面的餐點介紹 !!!!


雲南婆婆的菜單如下:

雲南婆婆的價位就和一般小吃店一樣,沒有特別貴,也不會比較便宜



來到雲南婆婆必點的明星料理如下:


1. 開味菜-招牌雲南皮蛋  $30


光看菜名就知道是招牌的,豈能錯過呢~~

這道開味小菜吃過後真的讓人沒齒難忘,很少吃到(根本沒吃過)用多種香料涼拌的皮蛋,真的好好吃

平常和我一樣超愛蔥蒜薑香料和泰式酸酸微辣的口感的饕客,一定會喜歡這小菜!

雖然照片看起來賣相不是很厲害,但是厲害的小吃不就是這樣嗎~

推薦指數直逼五顆星!




2. 乾麵類-招牌雲南涼麵  $50


這涼麵還真顛覆了我們對於涼麵的印象,沒有芝麻醬,也不是油麵,味道更是厲害!

那天我們用餐時間是大熱天,還一碗清爽的雲南涼麵真的再適合不過

不像一般涼麵使用的芝麻醬,雲南特製醬汁開胃卻不會膩,麵條彈性恰到好處,吃起來好順口阿~~




3. 招牌酸辣雞絲冬粉  $60

登愣~又是一個必點招牌,這是介紹我們來這巷弄小吃的朋友點的,聽他的準不會錯~

夏天最適合吃這酸酸辣辣的口味,超級開胃



4. 雲南紹子湯拔拔絲 $60


因為我之前在大安的榴槤麵店吃過他們的紹子麵後,就一直念念不忘那個滋味,所以看到有紹子麵就點了

不過這個味道跟我預期的不太一樣,我吃過的是番茄味很濃厚的醬汁,這種是帶有一點微辣,也不是以番茄為醬汁基底

所以我們都覺得個湯麵還好,不過他的麵很像去吃越南河粉的那種麵,比一般陽春麵薄也比較有彈性



5. 開味菜-涼拌蓮藕  $30


同為開味菜卻被我擺在第5個介紹,有此可知這道小菜對我們的吸引力不大..

不過這蓮藕的味道吃起來真的很特別,吃起來就像是吃壽司旁邊附的薑絲片的味道,只不過口感換成蓮藕!

雖然味道也很特別也還不錯,但是相較之下就略遜於其他菜色~




6. 泰式西米露  $40


這西米露真的和我今年出去泰國喝得一模一樣!!

喝起來味道就有點像小時候喝莎莎亞椰奶一樣~夏天喝上一碗很消暑

不過個人還是比較喜歡的芋頭西米露~


----以上心得純為個人體驗感想,並無任何商業用途----



珊迪 Sandy
7篇食記
本次 雲南婆婆 用餐評分:
5.0
更多 雲南婆婆 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559c1c09c03a101f6d8b86d6
本文餐廳資訊:
雲南婆婆
4.3
· 新北市 永和區 · 33則評論
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