亞尼克高雄旗艦店。夏天限定芒果曼波生乳捲

【亞尼克高雄旗艦店】

聯絡電話：(07)348-1837

門市地址：高雄市左營區華夏路1416號(近高鐵站)

營業時間：1樓→週一至週四 10:00~21:30，週五至週日 10:00~22:00。2樓→週一至週四 10:00~20:30，週五至週日 10:00~21:30

官網：https://www.yannick.com.tw

2樓是咖啡館及自助DIY區

2樓的環境採光極佳，寬敞舒適，很適合帶本好書或是跟姐妹淘來談心事聊是非

自助DIY區，點餐結帳都是自己來的喔！適合大人或是較大的小朋友，由爸爸媽媽在旁協助共同完成，自主達成率100%

開始享受自我探索的樂趣，Let's Create！

SETP1先在螢幕上點選今天想要創作的產品，菓子今天選M先生喜歡吃的瑪德蓮蛋糕

SETP2打開收銀機自付款跟找零

SETP3找到創作區穿上圍裙就開始囉

決定好品項後按結帳，發票就會跑出來

用具擺放整齊，DIY之前先把手洗乾淨，再用酒精消毒

器材放置在工作檯下方的櫃子，上方都有清楚標示名稱，找不到的話可以詢問現場服務人員

找到想做的產品材料立牌後，點選一旁的平板，有簡短的影片把整個DIY製作流程瀏覽過一遍，再開始動手做會輕鬆許多

影片淺顯易懂，也有字幕說明，而且看起來好簡單耶！趁機來好好表現一番難不倒菓子的XD

先算好需要幾個碗及工具，烘焙需要用到的材料都在桌上，方便拿取不用走來走去發生碰撞的危險

以下是製造瑪德蓮蛋糕需要用到的全部材料，無鹽發酵奶油、砂糖、蜂蜜、日本頂級麵粉、CAS合格雞蛋，輕鬆完成第一步

依照步驟把材料都放進鐵盆裡打勻即可

很棒的是模具是使用鐵盤，烘烤前先塗上一層薄薄的奶油，烤好以後直接倒扣瑪德蓮蛋糕就可以脫離，完全不沾黏耶！

烤箱及微波爐也在工作檯下方，整個過程不用20分鐘就大功告成

將~將~將~連不擅廚藝的菓子都可以輕輕鬆鬆一次就成功，因為使用鐵盤烘烤，瑪德蓮邊緣會有些微的焦感，增加了酥脆度更是好吃

接下來就是把使用過的器具拿到料理台清洗乾淨

是不是很像豪宅裡的廚房，超級超級大！一旁還有咖啡及花果茶，也是在DIY的項目裡，就是一個把這裡當作自己家，不拘束沒壓力，全部自己來的概念

玲瑯滿目看著看著口水都要滴下來啦！

挑個喜歡的位置，跟M先生好好的享受下午茶的歡樂時光

香橙百香果冰沙堆高高，外面陽光這麼猛烈，喝冰沙再適合不過，酸酸甜甜的好消暑，約克夏鮮奶茶採用高大牧場鮮乳，純淨乳香順口香濃，搭配蛋糕最讚啦！

看到草莓就無法抗拒，會呼吸的蛋糕加上北海道生鮮奶油，包裹著新鮮草莓凍，女孩兒都喜歡到嫑嫑的，門市限定才有的喔！

生乳捲口味很多種，原味最得菓子心，使用日本昭和蛋糕專用粉製作，使用隔水蒸烤的方式，吃起來柔嫩Q彈，將美味緊緊鎖在蛋糕裡，細細品嚐來自北海道奶油的香醇濃郁而不膩口

嚴選在果樹上自然熟成的「在欉黃」愛文芒果，果肉特別細嫩多汁，口感清爽層次豐富

100%採用擁有「產銷履歷認證」的高大鮮乳製造，不添加一滴水，來自馬達加斯加香草籽的自然香氣，超嫩口感讓人愛不釋口

除了上層鋪了滿滿的芒果以外，細節隱藏在斷面中，柔軟酥脆新口感，每一口都充滿了驚喜

3樓是親子DIY教室，有專業的老師指導，製作的產品充滿了童趣，很適合小小朋友

適合3歲以上的小朋友，需要先於門市報名或官網線上購買課程卷並預約要前往的門市並付款，預約最晚需於上課前5日電話預約課程時段，當日上課完成後頒發結業證書

連洗手台都特別規劃了小朋友專用區，相當用心

超卡哇一的歡樂蛋糕棒，有奇奇蒂蒂跟布丁夠的造型耶！好想報名ㄚ！

透過DIY教學增加親子的互動，讓小朋友發揮創造力及想像力，打造獨一無二的甜點

吃飽喝足了我們又回到一樓，開放式廚房可以透過玻璃看到內場人員忙碌的情形

喜歡亞尼克生乳捲的膨油絕對不能錯過這張隨享卡，每周一 隨享卡點數10倍送，每周二 隨享卡會員或敦親睦鄰對象享飲品買一送一 ，生乳捲指定口味2條699元、3條999元、4條1314元非常划算

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點數變現金，1點折抵1元，儲值1000元送20點、儲值2000元送60點、儲值5000元送200點

1樓外帶區販售的品項更豐富，還有馬卡龍及巧克力禮盒，送禮大方實用

還有北海道生乳霜淇淋耶！可惜跟M先生已經飽到摸肚啦！下次再來嚐鮮

野餐巧提袋透過點數兌換或加價就可以擁有囉

各帶了一條亞尼克生乳捲原味與新鮮芒果回家，一系列的提袋包裝很有質感

外盒附有溫馨小提醒，需要冷藏保存，宅配到貨當天就是最佳賞味日，要留意保存日期大約只有2~3天

鬆軟的蛋糕內層與鮮奶油完美融合，每咬一口都是幸福的滋味

跟菓子一起分享幸福小時光

菓子の幸福週記