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台南市

停放在大樹下的行動餐車,一賣將近40年,在地人從小吃到大,招牌必點的烤雞腿、烤雞翅、烤豬肉,每日限量50支,沒有預訂保證吃不到


行動餐車停放在大樹旁,還滿有fu的,假日幾乎沒看到觀光客,都是在地人在吃居多,也是很多老饕不想公開的口袋名單


簡單擺個小椅子就是內用區,不過大部份人都是站著吃或買回家


如果是要買烤雞腿、烤雞翅、烤豬肉,一定要先打電話預訂,因為每天只各準備50支,如果有訂到,老闆會告知幾點過來拿,到現場陸續看到10個人都想碰運氣現場買,結果都撲空,聽說老闆中午12點半一開機,半小時內就被秒殺訂完了


如果沒買到限量品,也有烤香腸、烤糯米腸、烤黑輪可選擇,木炭烘烤就是特別香



烤雞翅,沒有醃漬調味,撒點白芝麻,刷上特調醬汁,吃得到台南人最愛的鹹甜滋味,肉質軟嫩多汁


烤豬肉,沒有醃漬調味,撒點白芝麻,刷上特調醬汁,三層肉吃起來肥嫩啊肥嫩,軟嫩跟紮實的口感一次滿足


【店家資訊】http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/161558459

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更多 億載金城黑輪伯 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/57c084892756dd02bc5cfc61
本文餐廳資訊:
億載金城黑輪伯
4.4
· 台南市 安平區 · 7則評論
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