美食專欄
這趟台中2日.愛吃早午餐來到台中也不放過阿！！
尋找公車抵達、景點順路.而發現又是間隱藏街中的小屋.
被台南街巷內的餐廳影響吧！發現餐廳也是必須轉彎找街巷的.
濃濃度假森林風情.與外邊台灣大道熱鬧繁囂的氛圍.對比了寧靜氛圍.
尤其.店內還結合許多手作小物、設計商品.更像一間藝術展覽場地呢！
走入精誠二街.一棟白色屋子種植庭院花花草草.
還真不像在熱鬧市區.台灣大道旁呢！
營造出南洋熱情渡假風格.
主要是兩層樓的餐廳.
環境很令人喜歡.若是有閒時待久更棒！
店如其名.來森林度假的感覺.
庭院舖上綠色草皮.各樣顏色花草植栽.
一旁還有一處不小庭院空間可以休息吹吹風.
茂密樹木讓整個環境更顯生機活潑.
還沒入內心靈就開始感覺平靜放鬆～
連門上的把手也設計可愛.
左圖為進門.右圖為內部.
我們來享受一下森林渡假的氣氛囉！
呈現渡假的感覺.空間裝潢以亮色淺藍、綠色為底設計.
加上大片玻璃灑入明亮的光線.
空間顯得明亮寬敞.相當舒服.
發現牆面的各個小物品嘛！！
能當作是牆面裝飾.也是販售商品的一部分.
很棒的用餐環境.這幾款小物搭配下更溫暖了幾分創意氣息！
入內立刻貼心帶位及遞上MENU.
服務員也很貼心會詢問是否要介紹餐點內容.
再幫忙點餐.
餐後再到櫃檯結帳.
等餐時間就在店內繞繞拍拍看看各樣的設計商品.喜歡都可以購買唷！
沿著上圖走廊往後走.
也有規劃一區的用餐空間.
發現店內的用餐桌子並不多.倒是滿適合8-10位一同聚餐.
桌子併排都可容納多人.記得提前預約.
且位於後方感覺也多了些隱密包廂感覺.
二樓用餐環境就比較小一些.
若有大型聚餐也能在這兒舉辦.高度夠窗戶採光優.
聚餐可跟一樓用餐客人區別開來.
同時出餐廚房也是在二樓.倒也不太會影響歡樂聚餐！
來看看MENU有哪些特別渡假餐點.
質感設計得也很不賴！
折疊方式也很大一張唷！！
滿滿一大面的餐點.
分成早午餐、義大利麵、鬆餅.也有提供甜鹹點心.
店內不須加收服務費.
價位以市區來說.真得還算親切平實耶！
想吃早午餐的朋友們.
記得要注意供餐時段.平日10點到2點.假日8點到2點.
這是今天來得選餐目的.
單點：主餐、沙拉、花果茶/紅茶擇一.
也可以選擇套餐+90元.
套餐內例湯、百元飲品任選、甜點.三款擇二.吃得比較豐富.
餐單的分類名稱也滿俏皮的！
除了主餐時間.也供應許多點心、輕食類的餐點選澤.
下午想吃點輕食10點到4點供應.也可以納入口袋名單呢！
義大利麵及燉飯類.供應時間從10點到8點一整天都可以點餐.
單點的話.手工麵包還可續點.
可以吃得很飽呢！
點餐後.等餐的時間.就先來逛逛櫃上的小物.
一間不像是餐廳的餐廳.更像一間展覽藝術小店.
很容易手划就帶了不少商品離開.
每樣的可愛又實用真得很難不下手.
櫃台前方.也有麵包可以購買.
網路上滿多的朋友.都會專程來買麵包呢！
都有提供出爐的時間.有興趣的朋友可以問問店家唷！
桌面上也有小擺飾.
兩面大窗戶的氛圍真得很棒.
【森渡放鬆 $230】
用上一大個木托盤上桌.
滿滿配料擺滿了托盤.一上桌超級澎派的餐食.
有沙拉、有鬆餅、有炸物、有嫩蛋、有蔬食...滿滿的不空虛.
再看看價位也太划算啦！！
主餐日式鬆餅.搭配蜂蜜.自行添加增加甜香風味.
日式鬆餅一端上.是熱呼呼的原味厚鬆餅.
舖上兩大厚片真得很豪邁的視覺感.
頂層放上一小球奶油花.並灑上白白糖霜.好像雪般.
奶油遇熱都慢慢融化啦...鬆餅沾點鹹味很順口.
鬆餅味道一口咬下挺紮實.內層鬆軟綿密.原味淡雅香很適合搭上蜂蜜.
增加甜甜蜂蜜滋味.香氣很濃郁.
鬆餅及蜂蜜搭配起來更來得多變風味.
【森渡放鬆】份量很大.很難放鬆呀！女孩一人吃完真得很飽.
一大碗生菜水果沙拉.一旁配上胡麻醬.
鹹香濃稠淋上的味道好好吃.
鮮脆生菜的豐富性也給得超級誠意...感覺都要滿出來了啦！！
吃起來的感覺有水份鮮甜生菜.可以感受到新鮮感.
水果給上葡萄也很酸甜多汁.不少核桃也增添幾許堅果香.
吃掉一大碗先墊胃無敵滿足呀...
嫩蛋、炸雞、時蔬....
也是滿滿的.一頓早餐吃完活力滿滿啦！
說說這份炸雞.也可以選擇炒菇.
吃清爽吃飽足.就任選吧！！
裹粉炸後不會感覺油膩.脆脆鹹香雞腿肉挺紮實滴！！
趁熱吃酥酥香外皮很夠味.偏冷肉質也緊實味道一樣很優.
甜地瓜.味道很綿密微甜.
搭上鬆餅滋味滿特別的.一旁蔬菜擺上不同也多了配色.
【花果茶】
餐後飲料可以選擇花果茶或紅茶.
莎選了花果茶.感覺較特別的茶飲.
天天提供不同風味.當天是【洛神花花果茶】.
花果茶由店內自行熬煮唷！！
微微甜酸香搭餐後來喝很清爽.
接近中秋歡慶時節.
店內目前推出一款【檸檬乳酪塔 $320/9入(需低溫配送)】
除了【檸檬乳酪塔】也有【滿心塔(綜合口味)】及【堅果塔禮盒原味(甜)】.
目前還有好康優惠.有興趣的朋友們上粉絲頁看看吧！！
當天店家還請吃一個.超極開心滴～
小小一顆很適合當午茶或是嘴饞來一顆.
塔皮酥香微脆.乳酪非常綿密.滿滿檸檬酸溜感好舒服又好吃喔！！
有檸檬點綴香氣.是款會涮嘴的點心～
除了多樣餐點可以選擇.很適合朋友們一同聚餐.
餐廳內也有許多文創商品.設計小物.
戶外庭園.種植許多不同顏色花草植栽.森林小屋的感覺令人放鬆.
用餐之餘.一種在藝廊感受創意的氛圍.
搭Time Machine覓食趣➤【森渡手作廚房】
25AUG16
Time：10：00～21：00
週六～週日：08：00～21：00
Public Holiday：每周一
Phone：(04)2310-9230
Address：台中市西區精誠二街14號
Information：粉絲頁
Parking Lot：無
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