台中沒預約吃不到的法式小餐館~香妍小館
發表於:2017/04/03
小編本次要介紹的店在台中算是頗負盛名~
小編也是經由在台中好友介紹才知道貴店家~
其實在GOOLE評價上高達4.7顆星之高阿~
雖然訂價不便宜還是決定來嘗試一下囉~~
♨店家資訊~
地址:台中市北區梅亭街386號
電話: 04-2203 0227
♨小編提醒~
盡早預訂也要有耐心地打電話喔~
因為店家人手不像一般餐廳這麼多~
若是食量不大的記得帶個便當盒可以外帶~
還有店家晚餐是18:30一起開始點餐送餐~
端菜也要自己來喔~不過比較燙的~店員會幫忙~
♨店家小提醒~若是會吵鬧或無法控制的小朋友~
儘量不要帶過來一起用餐~畢竟是法國料理嘛~
都附 濃湯、法國麵包、沙拉、焗烤洋芋、小蛋糕及飲品
常濃郁順口帶點酸味~玉米感覺也是一起下去熬了很久~
新鮮水果搭配紅酒醋~酸酸甜甜的好滋味~
紅酒醋液是經過熬煮~不會有嗆人的酒精味~
滿滿的起司撲滿烤盤上~烤的焦香~起司是越嚼越香~
大塊洋芋讓人十分有飽足感啊!!!
店家有提醒~鴨腿肉質較硬若不好切就直接拿起來啃吧~
鴨腿味道有點像是宜蘭的鴨賞~所以對於小編來說較無新鮮感~
不過值得一提的是他的配菜玉米筍也太甜太好吃了吧!!!!!
換個角度就可以看到內部的起司囉~
可以看到超級厚的肉~煮得剛剛好~不會太柴~
搭配培根與煙燻起司~相當有層次~
相當綿密有質感~不會過於甜膩
選用跟麥當勞同品牌的茶包沖泡而成~
飯後解膩的好選擇~
♨結論~
店家每到食材都像當用心挑選及搭配~
所以老闆娘不希望大家浪費食材~
這次來我們有盡可能地吃的金光~
除了美食當前我覺得更值得的是店家的服務與熱情~
若是開車盡量提前到附近找車位喔~
騎車的話亭門口即可~
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本文餐廳資訊:
香妍法式小館
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