森氏，森林系咖啡館，美味的小卷炊飯和舒肥料理。新北永和，   捷運永安市場捷運站

森氏以簡單的木頭當招牌，外觀有不少植栽，綠意盎然。

當天小女子沒有訂位，到訪是週五接近6點的時段， 店內已有2～3組人，大部分空位已預留給訂位，很幸運有2個位子給我們✨。

有販售自家烘培咖啡豆

鹹食目前有三種 法式舒肥豬肩肉藜麥白飯 紅酒醋時蔬鮮小卷炊飯 法式舒肥雞胸肉有機藜麥生菜佐巴薩米可醋 +70 小森林套餐 咖啡 or 紅茶 二選一 餐點都現做，需等待20-30分喔！

法式舒肥豬肩肉藜麥白飯 $200 舒肥豬肩肉色澤粉嫩，淡淡的海鹽帶出肉的甜，一點也不油膩😋。 肉紅紅的不是沒熟喔，舒肥是一種低溫真空烹調法，能精準的熟在最低限度。

半熟蛋的蛋液搭配健康的藜麥飯一起吃好幸福❤️

微烤過的時蔬有小玉米筍、甜椒、花椰菜、菇菇～

紅酒醋時蔬鮮小卷炊飯 $180 其實小女子是為了小卷炊飯慕名而來😍 小卷是每日採買，時蔬採用玉美田有機生菜，脆口的生菜淋上少許紅酒醋，清爽好吃。

炊飯沒有讓人失望，比期待中的更好吃❤️❤️❤️除了裝飾的小卷頭， 飯裡有不少切小塊的小卷、洋蔥和甜椒，米粒鮮香分明，讓人一口接ㄧ口，大推👍

有一種香料的巧克力 $160 好特別的名字😽加了什麼香料呢？ 答案是胡椒喔！ 入口後巧克力香中浮現出微微的胡椒香 謝謝🙏森氏幫小女子做不甜的熱巧克力 鹹食表現很好的咖啡店，能感受到對食材的要求及料理的用心❤️ 私心喜歡小捲炊飯多些，舒服豬保留住食物自然原味，小女子是重口味的😬。