燒肉眾-精緻炭火燒肉-台中文心店~多種肉品及海鮮吃到飽

在車水馬龍的文心路上

台中都市區的精華地帶

▾ 招牌蠻顯眼的

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✔小編品嘗時間 by2017/05/27

✔ 臉書粉絲團 :如ㄦの悠閒食光 (請按我)

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✔此篇純屬個人食記分享,詳細的還是要各位自己去見識見識囉

✔全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知我~謝謝!

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一旁雖然有停車場....但卻沒有特約...

不過也只能乖乖地停那了

畢竟那邊也難找車位嘛~

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精緻日式炭火燒肉吃到飽

食材上不論是上等肉品或季節性時令新鮮漁貨

皆選用高檔品質與舒適寬敞的用餐環境絕對讓您賓至如歸

(以上取自粉絲團)

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這家在網路上評價很好👍

是中部唯一的分店哦~其他都是在台北

當時客人不斷湧進

服務生態度也很讚

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燒肉眾~是吃到飽的喔^^

我自己蠻愛吃燒烤的~

而這家是我第一次品嘗

他們的食材蠻新鮮好吃

不過有個地方是不太ok的....

內部未做好抽風系統...囧

人越多時，裡面空氣完全佈滿了烤肉煙味

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位置其實不多，只有一層樓而已

所以最好事先訂位比較好哦~

不然現場等待的話會很久!!

▾ 一進門就看的到大大的三個字~

▾ 有一區域是日式榻榻米~需要脫鞋子的

是大型聚會座位區，主要給團體使用

▾一般座位區

大多為四人桌一個烤爐

▾ 每張桌上都會擺放一個小垃圾桶、三種調味料、一把剪刀

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燒烤部分是屬於吃到飽

有3種饗宴可以選擇

★499超值饗宴

★599頂級饗宴

★699豪華饗宴

其中699可以升級→『699方案+10元贈送優惠！』、『699方案+200升級899優惠！』

(詳細內容請滑到最下面~查看菜單哦^^)

。

▾ 而飲品、冰品是無限量供應，自行拿取

▾ 哈根達斯的話，是需要另付費的喔!!!

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豪華饗宴$699+$10/人 :

點699的就很多種類可以點啦✌🏻

而我們還有加價10元，即可享有美國頂級蔥燒牛舌、西班牙伊比利豬五花

(這兩種算是中高級食材了，只要零錢加價就可享用，其實是蠻划算的喔~~)

然後基本盤的話

是有分-牛、豚肉、雞、海味、野菜沙拉、主食、甜點

會選699原因是必點「鹽烤泰國蝦」

我們吃到後面幾乎是狂烤每一種蝦類😂

完全是泰國蝦、草蝦、白蝦吃到爆XDD

▾美國頂級蔥燒牛舌

烤這個的時候不能太久哦，約至30秒

這是最美味的熟度~(這是我們大約拿捏的時間~)

▾西班牙伊比利豬五花

金黃色的它看起來就好好吃喔...

一開始先整塊放上去烤，

等好了之後~就剪刀剪成一小塊，再沾玫瑰鹽超讚

▾澳洲嫩燒牛肋條、美國CHOICE起司牛

這兩種肉品，算是我們蠻愛的唷!!是必點的~~

▾ 肉盤都是用這種盤裝

▾薑絲蛤蜊湯，這是唯一的湯品，想喝湯的話可以點它

▾美國CHOICE無骨牛小排

這一道本來是店員要幫忙服務的

結果我們自己先烤了....

導致一整個就烤過頭><

我們完全嚼不動啊!!!!!

(所以阿~如果要烤牛排，還是乖乖地請服務生幫忙吧哈哈哈)

▾炭烤鮮蠔

他們的鮮蠔真的超新鮮的!!不會有腥味喔!!

而且完全是很大顆很飽滿ㄟ!

▾ 蝦子比一比

由左至右是生鮮白蝦→草蝦小時候→鹽烤泰國蝦

理所當然是泰國蝦最好吃啦!!!

肉質很鮮甜扎實!

真心推薦...來這裡必吃它^0^

如果來燒肉眾只吃蝦的話~也是很值得的哈哈哈

▾綜合年糕~日式花生+原味煉乳

吃燒烤中我最愛烤的還有這個!!"年糕"~~~

所以幾乎每一次都是我負責烤它

因為是要有技巧的(我的小小撇步透露給你們哈哈哈)

1.不要使用烤肉的夾子，拿筷子取代

因為它很黏，會黏在夾子上，以及是屬於甜品，會有鹹的混合，這很難吃

2.放在烤網上時

也不要直接跟肉品與海鮮烤一起，等到換烤網時再烤比較好

然後要一直去翻，不能讓年糕黏網

直到年糕一直膨脹~(這超療癒的!!!)外皮有點焦焦的時候就好啦~~

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★菜單

▾ 這是699豪華饗宴的吃到飽選單

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如果是為了海鮮吃到飽

我覺得來燒肉眾蠻不錯的~

鮮蠔及泰國蝦都很新鮮飽滿!

真的會忍不住一口接一口捏

。

雖然說空調不太好

但若是有改進的話，一定更客人滿潮

而假如你不care的話~就盡情得吃吧哈哈哈XDDD

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★重要資訊★

[燒肉眾-精緻炭火燒肉-台中文心店]

地址 : 台中市南屯區文心路一段546號

營業時間 : 週一~週五 12:00~13:00、17:00~21:00；週六~週日 12:00~21:00

電話 : 04-2329-0288

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*服務費10%

*更多分店資訊請至官網

*名片

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