美食專欄
臨近
台中二中
的
「卉-HUI CAFÉ」
深藏在社區當中，
若沒走近一看，還真不容易看出原來裡頭是如此具有設計感！
踏入後更叫人坐立難安，根本就想四處猛按快門！
原本會覺得這裡的餐點價位偏高了，但品嚐後我們一致好評！
（飲料若可以再大杯一點會更好！XD）
只是等候時間較長，適合想要悠閒享用早午餐的朋友，
而這裡的用餐空間絕對會比一般早午餐店來得舒適！
這間新開的創意咖啡館以早午餐結合法式創意手法與手作甜點，
不論在餐點或環境上都讓人充滿新鮮與驚喜！
目前仍在試營運當中，或許店家也還在不斷摸索與調整菜色中，
但這次２份主餐都讓我們留下很好的印象！
卉-HUI CAFÉ
🚘地址：台中市北區日興街190號
☎️電話：04-2206-0026
⏰營業時間：10:00~18:00（試營運2.0版）
（每週一公休）
⚖️服務費：無；ｗｉｆｉ：有
👥Facebook：卉-HUI CAFÉ
一顆顆燈泡加上垂吊式的木條作為天花板的裝飾，
整個金碧輝煌的感覺，也太美太有創意了吧！
這下一路長紅的乾燥花都要被比下去了啦！XD
空間以不同款式的桌椅來陳設，
而且一點都不顯擁擠，是個適合久坐的舒適空間！
仔細一看，以鐵架設計成「卉」的店名字樣，創意真是無所不在！
以製作糕點的模具及器材設計成立體裝飾牆，
而且還一同變色，讓你不易察覺！哈～
餐具及茶水均是自助取用～
甜點櫃
這一款「橙」看起來特別又漂亮！
可惜裡頭是磅蛋糕喜歡沒那麼大，所以就沒有加點了！
可頌
卉-HUI CAFÉ 的菜單
奶茶（冰）＄１５０
漸層式的奶茶帶有濃厚的甘菊香氣
非常特別，跟一般奶茶完全不同喔！
喝第一口時會稍微有點不習慣，因為真的太香了！
但不知不覺愈喝愈順口，最後整杯都解決了！哈～
奶茶原價是＄１５０，但有搭配每日特別餐點，
店員結帳時說有打折！＠＠
這天消費總額＄５４５，所以推算這杯為＄１１０。
每日特別餐點＄１５０
漂亮的擺盤，不得不拿著它到處拍一下！哈～
裸麥麵包外皮烤到像餅乾一樣，焦酥中帶點硬度，
而麵包本體依舊保持軟彈口感，
鋪上大量的黃瓜、軟嫩的香煎鯖魚和極度溼潤的炒蛋，
但卻不至於使麵包內層整個潮溼，表現很好吔！
吃到剩一小塊，才想到為鯖魚拍個特寫！
鯖魚外皮微微焦香，肉質軟嫩ｊｕｉｃｙ，實在太好吃了！
美味蟹堡＄２８５
（供應至１３：３０）
美味蟹堡的附餐有優格和飲料。
優格偏酸，而上層的堅果燕麥好像有灑上一點巧克力粉？＠＠
所以又帶點甜味，中和起來反而剛剛好！
不過希望優格的份量可以再多一點！XD
飲料是豆漿紅茶，滋味淡淡的，不會太甜還不錯！
在早午餐的菜單中很少見到
美味蟹堡
，這實在好霸氣！
是奉上一整隻的
軟殼蟹
喔！
蟹肉肉質鮮甜，啃蝕
蟹腳時還能感受它
酥脆的麵衣，
加上高麗菜絲有微辣的醬汁調味，整個很對味喔！
外酥內軟的漢堡，放涼了依舊好吃，
更讓平常不怎麼愛吃漢堡的友人讚譽有加！
友人這時說道終於知道為何這餐點要等候這麼久了！＠＠
他說漢堡能表現如此，應是用小火慢烤而來，莫怪耗時！
金黃酥脆的厚實薯條不會太油膩，也很好吃！
我承認我迷戀太久了！哈～辛苦你們看到最後！
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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