玉豆腐 成功店。韓國家庭料理／韓式部隊鍋／一吃上癮的好味道  尼洛的無國界美食部落格

說走就走的辦公室小確幸，吃了一個禮拜的便當，今天同事相約聚餐，

身為吃貨理所當然這重責大任就落在尼洛身上了

高雄軟體園區附近除了MLD，家樂福中華店內也是有不少美食，鐵板燒、日式料理、速食以及異國料理，

種類選擇多元，離辦公室不到十分鐘的腳程十分方便

這家玉豆腐韓國料理餐廳在高雄有三間分店，之前在夢時代有用餐過覺得口味還不賴，

多樣化的餐點選擇即使是不吃辣的朋友也很適合

店內座位數量不算少，動向空間也很寬敞，不管是兩人甜蜜世界或是三五好友用餐都很適合，

柔和的燈光與流行音樂用餐也能很放鬆

店內有一區很特別，復古的紅磚與牛皮色沙發搭配摩登的吊燈，隨便拍也能成為網美網帥哦

玉豆腐菜色種類很多，再加上不定時會推出新菜色，即時常常來也可以有許多新選擇，菜單可以參考官網

小菜：

之前吃過許多家韓國料理餐廳，韓國人很喜歡搭配小菜，這裡的小菜有五種選擇，都是無限量供應，吃完了可以續盤

每道小菜吃起來都蠻新鮮的，調味也很符合大眾口味，小菜不會事先做好擺在檯子上或是冰在冰箱內許久

尼洛最愛蘿蔔泡菜，本身不太能吃辣不過蘿蔔辣度還能接受，酸酸辣辣的爽脆口感搭配紫米石鍋飯也很下飯，

另外一道木耳泡菜比較少見，獲得同事的一致好評

冰奶茶/蜂香柚冰茶/抹茶拿鐵/芒果可爾必思：

飲料選擇也很多樣，有果汁特調、茶類、氣泡飲跟酒精飲料，尼洛喝的是抹茶拿鐵，

帶點苦甘的抹茶跟韓式料理也很搭，不過甜度記得調整比較不會膩

韓式 洋釀/甘醬 炸雞：

韓式炸雞有三種口味，我們點的是原味跟辣味，這道韓式炸雞是我們最後悔的XD，因為好吃到完全吃不過癮，

礙於後面還有其它餐點只能下次再去品嚐了

玉豆腐的炸雞不像外面韓式炸雞用了很厚重的醬汁，恰到好處的調味與炸到外脆內軟的鮮嫩雞肉讓人一口接著一口，

尤其剛起鍋那種燙口的溫度，想到還是會忍不住嚥了一口口水

另外還有搭配炸地瓜，一般炸地瓜吃起來會乾乾糊糊的，幾乎都會被當成擺盤，

它們家的炸地瓜吃起來還保有水分不至於太乾，而且味道也很不賴，最後都是空盤收尾

看看這炸到金黃多汁的韓式炸雞是不是口水都快流下來了

綜合海鮮煎餅：

來吃韓式料理絕對不能錯過的一道就是海鮮煎餅，這裡的煎餅不算厚口感還ok，

焦黃的煎餅每一口都咬的到藏在裡頭的配料，算是很實在不會感覺再吃麵糊

搭配一旁的泡菜帶點酸甜增加一點脆度也很不賴

海鮮煎餅的剖面可以看到滿滿的餡料，沾點煎餅醬汁或者搭配蘿蔔泡菜增加點口感也不錯

明太子起司蛋捲：

明太子起司捲胖胖鼓鼓的模樣很討喜，光看厚度還真不薄，想要一口咬還真得費些功夫，

原本以為明太子大概就表面看到這些，切開才知道驚喜藏在裡面

半熟的蛋汁與起司包在蛋捲中，一切開那種垂涎欲滴的感覺看起來十分吸引人

以為只有這樣嗎？No No No!第二塊之後明太子醬仿佛火山熔漿緩慢的一步一步朝我逼近，

中間不時參雜起司攪局牽連在一塊

入口後明太子醬那種濃郁的鮮味在嘴裡蔓延伴隨著起司與蛋香，不過因為有起司還是得趁熱吃味道才對味喔

起司海鮮豆腐煲：

韓式料理第二道必點的莫屬海鮮豆腐鍋，韓式醬的嗆辣搭配豆腐的清爽很開胃的滋味，

豆腐的口感非常軟嫩順口，不是一般吃到那種傳統豆腐，裡頭也添加蔬菜還有蝦子等等增添不少風味

玉豆腐的海鮮豆腐鍋比較不同於其它店給的是一碗白飯搭配，玉豆腐給您滿滿的一鍋紫米飯，

而且喜歡吃鍋巴的悶久一點就能吃到焦焦脆脆的鍋巴哦

口味重一點的朋友可以像尼洛一樣把豆腐鍋的湯直接加在紫米飯當成茶泡飯瞬間美味加倍

滿滿一桌美食，看到這邊壓軸的要出來囉

韓式部隊鍋：

這個部隊鍋看起來食材滿到快塞不下了，店員把一區一區的食材擺好最上面是口感比較Q彈的拉麵與韓式辣醬

端上桌後才開火加熱煮食

看著部隊鍋快煮熟的上下起伏我們的心也隨著七上八下，那個色澤那個氣味，每個人早已摩拳擦掌伺機而動

終於可以開動啦！即使前面已經吃了不少東西，部隊鍋就是有種讓人拿起碗筷再繼續吃下去的魔力，

新鮮的食材煮到入味這個配紫米飯也很搭(其實只有紫米飯可以配～哈哈)

不過記得麵條要先吃掉喔，雖然煮了一段時間麵條的口感還是很Q彈，

湯頭裡頭加入了番茄燉煮，整個部隊鍋的湯加分許多，香菇的size也很大，每一朵都很有味道很有口感

飽足飯餘接下來就換餐後甜點上場了

水蜜桃Haitai：

因為飲料已經喝完了所以我們又加點一瓶蜜桃氣泡酒精性飲料，也許國外的月亮總是特別圓，

這瓶氣泡酒跟日本的ほろよい很像，氣泡不會很嗆口帶點蜜桃香氣超順口的，讓你喝了也搖曳

黑糖柚香豆花：

傳統的豆花淋上古早味的糖漿，一下子把地點拉回來了台灣，在加點韓國柚子醬酸甜酸甜的味道還不錯

冰火菠蘿泡芙：

這個冰淇淋泡芙跟想像中的味道出入還頗大的，外皮不像泡芙反而像是菠蘿麵包有點酥一咬就化開，

裡頭的餡料是味道濃郁的卡士達醬，冰過後口感更濃郁好像不加水的手工冰淇淋口感

整體來說這一餐吃下來口味跟服務都還不錯，店員也會很頻繁的清理桌面整潔，用起餐來很舒適，

不過建議前往用餐的朋友記得先訂位喔

營業時間 | 上午11:00～晚上22:00

店家地址 |高雄市前鎮區中華五路1111號（家樂福成功店1樓）

店家電話 | (07) 537-9035

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