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高雄市


這次要跟大家分享左營環球購物中心的「和民居食屋」,是阿云第一次在環球用餐,其實也是和民初訪


▼和民位於左營環球購物中心四樓,也是高鐵台鐵共構之處,地理位置相當優越


▼到了周末用餐時間,和民擁有諾大的用餐空間,但約只有三組客人


▼店內以昏暗的光線,打造日式居酒屋氛圍,卻又不失日料餐廳的質感


▼這區則是有點半包廂座位,能盡情暢聊不會互相干擾的格局



▼那我們就入座囉!這是餐桌基本配製,熱茶、瓷碗、瓷盤、餐具


▼以及MENU


▼菜單也相當精美,阿云大概拍個幾頁跟大家分享

詳細MENU連結這邊直接分享給大家(左營環球店菜單)


▼仔細研究了MENU,阿云發現了一道「牛肉火山燒」看起來是新品,決定也跟大家分享這個


▼炙燒鮭魚肚壽司$60(一貫)

姐夫的握壽司,上面的鮭魚肚真的好厚好有份量!目測厚度是三片以上的迴轉生魚片相疊厚度


▼雞腿串(醬烤/鹽烤)$55

雞腿串是以冷藏鮮雞肉做成,不會過鹹的醬燒,雞腿口感彈牙


▼唐揚炸雞$170(一份有五塊)


▼麵衣不是阿云期待得那種黃金脆皮,但一咬下,飽滿的炸雞帶著十足鹹香,閃亮亮的超多汁


▼昆布相撲鍋$300(附白飯、醬料)

這道鍋物湯頭鮮甜,以昆布、海鮮、魚乾、柴魚入味,鮮甜且完全不油的鍋是會讓人想一碗又一碗的湯頭


▼牛肉火山燒$250(無附白飯)


▼牛肉火山燒,其實就是鐵板牛肉,更具體一點,阿云覺得更像蒙古烤肉,將洋蔥、豆芽菜與高麗菜疊成小山,最後覆上漂亮油花的牛肉片


▼鐵板中醬料滾的時候,開始拌炒,就像鐵板燒那樣處理,不是鍋物,是鐵板料理,但這道沒有附白飯有點可惜,因為是很下飯的料理


▼門司港起司咖哩焗飯$260


▼這道咖哩焗飯口味夠重也夠濃郁,焗烤下方有著一顆生蛋,整體濕潤度與滑順度十足


▼明太子薯片奶油燒$170

這道奶油燒也很不錯吃,鹹香的明太子與濃郁起司覆蓋再滿滿的馬鈴薯切片上,很夠味白飯可以扒個好幾碗


▼燒牛肉丼$210

嫩牛肉、滑蛋液拌入白飯一起用,滑順有濕潤度的丼飯口感


▼最後謝謝姐姐與姐夫,帶我們來這裡享用了幸福的一餐,整體氛圍真的很不錯呢,地禮位置又相當方便,阿云在這邊分享給大家


和民居食屋(左營環球店)

高雄市左營區站前北路1號環球新左營4樓

(07)581-1185

週日~週四11:00~21:30

週五,週六,例假日前一天11:00~22:00


點我查詢全台和民居食屋據點



更多 和民居食屋 左營環球店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/596baa2b2756dd269e29204a
本文餐廳資訊:
和民居食屋 左營環球店 (已歇業)
3.3
· 高雄市 左營區 · 2則評論
串燒居酒屋$300~500
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