美食專欄Burger Bus 漢堡巴士英式早午餐平價美食超澎湃
迎接美好的一天，就跟著Kiwi來台中東區旱溪東路上吃美食囉!
Burger Bus 漢堡巴士以英國風為主題的早午餐店，常因名字被誤以為是開著巴士的早餐店，但也因為這樣口耳相傳成為網路小有名氣的英式早午餐。
融入不少英國風味的早午餐，不僅是餐點名字很淘氣，連餐點分量也都讓人直呼很大器，採用胚芽的漢堡，丹麥吐司，英國人總愛這些壓紋的吐司麵包，在口感間也創造不可多得的層次風味，少油清爽又無負擔的美味兼具下讓人想好好地來推薦一下。
老闆與老闆娘喜歡英國事物也曾到英國開車自助旅行，出過英國開車玩一圈的書，將英國的一切帶回台灣，融入Burger Bus 漢堡巴士中，用餐時也可以感受到濃濃的英國風氣息悠!
Burger Bus 漢堡巴士
在台中東區的旱溪東路上，臨近樂成宮與新天地西洋博物館，晚上也有旱溪夜市可逛，剛好位在住宅區，不小心就很容易錯過，停車上很方便不擔心拖吊問題。
Burger Bus 漢堡巴士共有兩層樓，一樓屬於半開放式的廚房及展覽區域，不定期的展覽，目前以時下最流行的乾燥花做為布置。
Burger Bus 漢堡巴士有不少英國風格的另類布置，一整個看起來很可愛呢!
明信片也有打卡+按讚，共有好幾款，喜愛的大大們可千萬不要錯過啦!
在一樓到二樓的轉彎處也有不少英國雜誌的相關資訊，英國開車玩一天這本書可以直接跟店家購買有八折優會啊!
無論在哪一個區域或是小角落中Burger Bus 漢堡巴士處處可見到老闆的別出心裁，英國帶回來的小物也太可愛了啦!
二樓的用餐區域，人潮真的很多，建議來訪要事先訂位，不然就要早早來才不會在外面等待太久XD
漢堡巴士用餐小貼心，每人低消一份餐點或一杯飲品，餐點現點現做，要耐心等待啊!
畫完單後，寫上桌號到吧檯確認結帳，只收現金，無刷卡服務。
餐具、茶水都可自取~在顛峰時段用餐，用餐時間90分鐘。
英式壓烤手作麵包
壓烤漢堡、千層吐司、壓烤貝果都可以選擇，附餐可挑黃金脆薯或蔬食沙拉、雞塊
附餐飲品咖啡(熱/冷)、特調咖啡(熱/冷)、英式早餐茶(熱/冷)
英式傳統套餐，附餐英式燕麥粥或蔬食沙拉
英式傳統套餐、湖區鄉村餐、曼聯足球餐、英式炸魚薯條
附餐飲品咖啡(熱/冷)、特調咖啡(熱/冷)、英式早餐茶(熱/冷)
超級漢堡餐，附餐炸物小拼盤
尼斯湖水怪、大嘴嗑高地牛、當牛密歐遇上豬麗葉
附餐飲品咖啡(熱/冷)、特調咖啡(熱/冷)、英式早餐茶(熱/冷)
高地牛英式漢堡，附餐契型薯塊
繽紛高地牛、英格蘭薯叔、蘇格蘭綠寶石、大英帝國日不落
附餐飲品咖啡(熱/冷)、特調咖啡(熱/冷)、英式早餐茶(熱/冷)
我們選擇繽紛高地牛英式漢堡$238 (附餐冰抹茶歐蕾$55)
傳統英式早午餐$188 (附燕麥粥，冰英式早餐茶)
尼斯湖水怪$209(附炸物小拼盤，冰布萊頓海灘蘇打$55)
餐點上約等15分鐘，就全數到，漢堡巴士的出餐真的很迅速，人員將餐上桌也都會跟客人告知是哪種餐點。
漢堡巴士推薦的英式傳統早餐(附燕麥粥、冰英式早餐茶)
內含吐司、炒蛋、培根、脆腸、炒磨菇、薯餅、蕃茄及英國烤豆，而且還附醬料，整盤很豐富呢!
附餐的燕麥粥很好吃，牛奶+蜂蜜還有燕麥熬煮而成，很適合當孩子的副食品，我發現不少爸媽也都會點這套餐點，很超值又能吃飽飽!!
準備大賞一下Kiwi的英式傳統早餐
經過壓烤過的吐司，吃的到酥內軟，也因壓烤原因香氣提升不少，可以單吃也可以沾烤豆一起吃都很適合。
Kiwi很喜歡英式餐點，在餐點中看見英國特有的烤豆，就好像納豆一樣，但吃起來有點鹹甜又有淡淡香氣，真的很迷人。
爽口的炒菇也可以附在麵包上食，而炒蛋的口感很滑順，一問之下才知道炒蛋是有經過認證的雞蛋，整個很扎實呢!
讓人下巴脫臼的尼斯湖水怪套餐 (附餐炸物小拼盤)
配上大量生菜，還有那兩條香腸橫跨漢堡形成一種很誇張的港覺，裡面還悄悄放了水煮蛋跟起司，單吃或許比牛肉堡更加重口味，但整體的餐食反而顯得爽口。
堆高的那一嗑就知道下巴要脫臼了啦!不過上面特選的胚芽漢堡熱壓過會更酥脆，以往都只看見芝麻漢堡皮，這回看到胚芽的漢堡還真是有點訝異，食材取向的不同，讓食物更能增添不少風味，漢堡巴士還有附上手套，怕沾手的也可以用喲!
炸物小拼盤中有黃金脆薯、雞塊、薯條、薯餅，還附上沾醬，好吃到連大人們都不小心將這盤完食。
漢堡巴士中強力主推的繽紛高地牛英式漢堡(附餐契型薯塊與生菜沙拉)
繽紛的彩椒、紫色洋蔥與特製牛肉加入起司還淋上這特調BBQ醬，光視覺效果就好吸睛!
牛肉不柴也少了以往那滿嘴油膩感，注入大量蔬菜別於其他的漢堡更適合喜愛清爽的你，Kiwi真的好推薦啊!層次感的風味，也格外的爽口。
生菜沙拉是油醋醬，帶點微酸拌入生菜中，微妙的刺激食慾~
冰布萊頓海灘蘇打(加購價$55)
這杯碧海藍天的海灘蘇打已經開始讓人遙想到另一方的海灘玩耍，漸層的海洋色系，超級想現在奔去墾丁坐在傘邊看海喝飲品呢!看著冰都快融化了，喝下去瞬間透心涼，打嗝一下充滿泡泡氣息，夏季超適合~
冰抹茶歐蕾(加購價$55)
靜岡抹茶的香氣瀰漫，漸層的讓人好喜歡，沒有額外的加乘風味，上面還有一層奶泡還有那可愛的聖誕樹，奶味偏重，上頭繽紛到不要不要的，才想著要喝，爸爸一鼓作氣地喝掉，等我回神就剩底而已XD
冰紅茶(英式傳統早餐的附餐飲品)還有額外點選的咖啡，都是淡淡風味~咖啡份量也都不少，媽早上喝咖啡習慣，這杯不苦她好喜歡啊!
漢堡巴士的餐點走清爽路線，從英國風主題環境，到餐點表現都很棒，英式傳統早餐加上意猶未盡的燕麥粥，受了我們一致的好評，不僅如此高地牛英式漢堡的繽紛色彩完全吸引了我們的目光，牛肉的不柴澀很討喜呢!尼斯湖水怪套餐的生菜超多，整體而言餐食都不膩口，百搭風味也創造以往我們對漢堡的那種制式化記憶，用餐完後，爸媽還想說何時再帶我來吃阿~就期待下回再到來啦!
台中早午餐店家推薦
BurgerBus漢堡巴士
地址：台中市東區旱溪東路一段306號
電話：04-2211 4131
營業時間：8:00 – 15:00(週一公休)
收現金，附近好找停車位，人多需事先預約訂位
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