美食專欄午間限定豪華丼飯，味道樂夜晚搖身一變成串燒居酒屋@阿盛在台南
發表於：2017/07/28
在水萍塭公園旁，會看到一家外觀引人注目的日式居酒屋"味道樂"，憑藉外觀日式清新風格裝潢，十分吸睛。
味道樂，以居酒屋模式經營多年，午間只賣限定丼飯，不論是外脆內嫩鹽烤雞腿排丼飯，或是現點現做的鰻魚丼飯，料好實在，並附小菜、湯，每份260元至480元。
鰻魚丼$280(半隻)，鰻魚燒烤後已經完全入味，吸收了醬汁精華，撒了白芝麻增加香氣及咬感。當吃下那一口混著鰻魚和醬汁的米飯時，真是好吃到要升天了。鰻魚滑嫩香醇，入口後在舌間慢慢化開，品嚐到幸福的美味。
由於鰻魚產量稀少數量有限，請把握機會前來享用。
鹽烤雞腿排$260，外皮脆脆酥酥肉嫩，完整把肉汁美味封鎖住。一口咬下去真是大滿足。
燒肉盛$280(四種盛)，裡面有四種不一樣的肉品，有桂丁雞頸肉、牛橫膈膜、牛五花、豬五花，加入醬汁後長時間醃製，經大火炙烤後，醬汁內的糖分與牛肉油脂產生美味的融合，散發出獨有的香氣。再打顆溫泉蛋，讓飯甘醇夠味。
舒肥牛排$320，肉質厚軟，香味四溢，汁甜不膩
🚩味道樂串燒酒場
📮地址：台南市南區建南路27號
☎電話：06-2221702
⏰時間：11:00~14:00，18:00~01:00，週二休
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本文餐廳資訊：
味道樂串燒酒場 (已歇業)
· 台南市 南區 · 22則評論
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