美食專欄
之所以我會知道北港蔡三代筒仔米糕
在幾年前的半夜和我姐一起看邪惡的美食節目介紹
看到北港蔡三代筒仔米糕的介紹
實在太邪惡了!!當時已把他放入口袋名單
不過卻不知道北港蔡三代筒仔米糕在哪裡
直到某天在鹽埕區迷路迷到發現北港蔡三代筒仔米糕
迷路一切都是值得的啦~~
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北港蔡三代筒仔米糕
電話：07-551-7443
地址：高雄市鹽埕區河西路167號
營業時間：14:30-22:304
公休日：星期三
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北港蔡三代筒仔米糕在愛河畔旁邊吃邊遠眺河景
太久沒吃總是會突然想念這個味道
門口及隔壁都有設用餐的地方
傳統的小吃店內
美中不足的是這裡沒有提供廁所外借!!
品項沒有很多 不過每樣都有特色
來這裡一定要點招牌筒仔米糕
筒仔米糕 35元
使用長糯米吃起來的口感香Q
搭上醃漬入味的豬肉
香氣濃郁
讓摩摩不禁一口接一口的塞進嘴巴
蒸蛋湯 35元
這碗蒸蛋湯可是有故事的：
「40年代，那時候大家的經濟比較拮据，如果說吃個米糕，加個湯，想再點一個蒸蛋，經濟負擔比較不許可，於是把一些高湯加在蒸蛋上，讓想吃蒸蛋的客人也能喝到湯。」
因為這樣我們現在可以喝到鮮甜美味的蒸蛋湯
蛋滑嫩料豐富 湯又夠味
便宜大份量
滷鐵蛋 13元
結帳時發現一旁擺著烏漆嘛黑的鐵蛋忍不住點了一顆
哈!這真的很扎實可以拿來打人(誤)
整顆完完全全的入味
飯後還可以來個愛河畔漫步
結束今天美好的夜
筒仔米糕 蒸蛋湯 鐵蛋是個人認為必點來吃的
其餘的湯品也是很有特色
還記得上次台北的朋友下來就是介紹他一定要來這品嚐高雄小吃
傳統味不敗
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北港蔡三代筒仔米糕
電話：07-551-7443
地址：高雄市鹽埕區河西路167號
營業時間：14:30-22:304
公休日：星期三
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對了!之後我發現十全路上居然有他們的分店
【高雄市三民區十全一路70號 / 07-313-6283】
品項多了一些
搞笑的是...我們當天要去鹽埕北港蔡三代筒仔米糕吃飯前還到這間7-11
原來它離我們這麼近
(翻拍google街景)
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