韓虎嘯 TIGERROAR(漢神巨蛋店) 韓國年糕專賣店~道地澎湃,超韓味!
♥(07)522-8665高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋百貨4F)/一成服務費 個人低消200元/官網FB
/週一至四、週日及假日:1100-2100 週五、六及例假日前一天、連續假日中之假日:1100-2130♥
年糕是韓國人從小就開始吃的傳統食物
老虎是韓國的象徵性動物
於是,RH Group在2017年仲夏時分
將年糕和老虎一同品牌化
TIGERROAR
目前台灣有三間分店
一家在台北,高雄則有兩家~漢神巨蛋店和義大店
今天來到漢神巨蛋店
韓虎嘯位在4樓
聽說韓虎嘯開幕時還請來『隧道』的男主角崔振赫站台
黑色時尚簡約風格
牆面上嵌上了金色的老虎mark
不奢華,卻很有質感
菜單附在文末
先來一瓶艾醬去韓國時每天必買來喝的香蕉牛奶啦~~~
這瓶超級對味的!
小菜,不可續
◥韓式年糕火鍋-牛肉(小) 498元◤
蔬菜配料挺豐富的
牛肉相當軟嫩好吃
湯汁甜鹹辣,不會過於濃厚~順口好喝極了
因為韓式年糕火鍋有順便加價點炒飯...就是用剩下的湯汁炒成飯來吃
◥海鮮煎餅 258元◤
表面微酥
海鮮料和蔥放的很大方
沾點清醬油超級好吃
提醒一下
習慣的人再點啦
◥ 烤肉紫菜包飯188元◤
看到紫菜包飯就超想點來吃的
這讓艾醬想起了之前去釜山玩時很愛的一家店~飯捲天國
韓國飯捲實在很優秀
米飯軟Q,包入烤肉、包蛋皮、蟹肉棒、青菜等
◥特製韓醬芝士炸雞翅 368元◤
雞翅甜甜辣辣,肉質鮮嫩
不過,口味重了些
◥香柚冰茶 98元◤
◥ 藍柑橘可爾必思蘇打98元◤
是香甜的風味
◥韓式水蒸蛋 158元◤
份量超多!服務人員端上桌時感覺都快溢出來了
◥ 酥炸釜山魚板158元◤
都不知道韓國的魚板可以炸來吃
超!超!超級好吃的!
麵衣好酥好薄脆,魚板軟Q
咬下有誇誇聲
吃的差不多了
就請服務人員幫我們炒飯
先將年糕鍋內的食材撈出來放在另一個瓷碗中
剩下三分之一的湯汁拿來炒飯
◥二人份炒飯 75元◤
很建議最後將年糕鍋拿來炒飯
這樣才是正統的韓式吃法呀
總之呢
就是將食材依序下鍋炒
炒到米飯吸飽湯汁後,再把米飯壓扁
最後,再煎烤出一點鍋巴後就可以吃啦
有海苔香,有麻油香~起司微微牽絲
味道還不錯
不過,感覺再加點韓式辣醬會更過癮
韓式料理選擇好豐富
什麼都想點,可惜只有一個胃
有些餐點還很韓版,好像置身到了韓國
味道說真的~是意外的好食
食材新鮮,現做的美味也是重點
建議可以點雙人四人六人的套餐組合...比較划算啦
◆本篇為邀約撰文◆