美食專欄皇潮鼎宴太陽百匯龍蝦饗宴8/4-9/10(活海鮮美食功略/頂級婚宴首選/彰化皇潮鼎宴婚宴會館)
員林皇潮鼎宴禮宴會館於8/12隆重開幕，外觀氣派7億打造彰化最大婚宴會館，潮港城餐飲集團旗下婚宴品牌皇潮鼎宴禮宴會館就位在員林大道上，NANA訂位成功後就相約來訪，皇潮鼎宴禮宴會館的太陽百匯自助式Buffet美食功略完整分享給朋友們囉，已經準備好皇潮鼎宴禮宴會館的太陽百匯嗎?快點跟著Kiwi來吃美食囉!
氣派的皇潮鼎宴禮宴會館外觀真的太美了，位在員林大道上，擁有專屬的停車場，開車或騎車都不需要擔心要找停車位的問題。皇潮鼎宴禮宴會館還沒走進去就惹得我們想要卯足的拍照呢~~
不過抵達皇潮鼎宴禮宴會館，我們是預訂下午茶太陽百匯部分，所以先到正門口的左側去登記確認。
姐妹有事先詢問中餐、晚餐、下午茶部分差異在哪裡，結果很棒的是，下午茶其實不是甜點專屬的時間啦，而是跟中餐、晚餐都一樣，只是使用餐點的時間略短，但我覺得如果是跟我們一樣嚐鮮，建議可以遇約下午茶部分優!
員林皇潮鼎宴禮宴會館太陽百匯價格表
午餐$658、晚餐$725
假日午餐$725、下午茶$658、晚餐$725
以上均需加上原價的服務費10%
兒童及長者優惠方案:50% OFF
採各時段價5折優惠，不得與其他優惠並用
幼童優惠方案:僅需酌收清潔費$250
需出示相關證件，不另加收服務費。
環境上就是跟著潮流走，確認完坐位後，服務員會告知用餐人數後，再另外送上龍蝦唷!
皇潮鼎宴禮宴會館太陽百匯的桌上都有夾子，請記得要攜帶身上，因為等等都用的到。
個人覺得，皇潮鼎宴禮宴會館太陽百匯的自助式取餐的動線還不錯，從最開始的生魚片、炸物、熟食、蒙古炒菜、海鮮、生食、甜點等等都規劃的不錯啦!
人來人往的讓你已經開始手足無措的沒方向的拿東西嗎?千萬別阿~~等等繼續看下去，Kiwi會跟你們說悠!
皇潮鼎宴太陽百匯龍蝦饗宴8/4-9/10為止，如果喜歡吃龍蝦又捨命來吃龍蝦的朋友們，建議從龍蝦開始吃吧!
有龍蝦的地方就是:中間的熟食區、中間的湯品區
中間段有龍蝦湯，建議可以多排幾份拿到餐桌上慢慢吃XD
龍蝦是煮味噌的口味，整體來說算不錯啦!我看不少人都取很多~~目前來說是沒有限制人數，但未來不知。
接著就是熟食區的龍蝦，蒜泥搭著龍蝦還有冬粉，一上桌就會被搶食，但餐廳內還會提供補貨的部分，次數略少，也請大家進門後要把握良辰吉時。
接下來就是服務員會詢問人數後，送上的龍蝦，純粹的川燙過再放醬料，品嘗後三者都差不多，保留到龍蝦的風味。
接著喜歡吃海鮮的也別錯過這川燙的鮮蝦，就趁著大家衝龍蝦時候，盡情的享用吧!
海鮮旁也有這個，如果愛輕食可以選擇蔬菜部分。
記得愛海鮮想吃新鮮的魚貨，拜託，帶著夾子前往最後一攤來看自己喜愛那種魚吧!這是午仔魚~直接醬油煮，個人覺得沾醬油比較好吃些。
接著就是鎖定這區塊，披薩與燒肉，出品時間不定，喜愛肉品，強烈建議要好好的來回左右看看優!
其實門口進來就是生食部分，生魚片與壽司的輪替下，個人建議可以朝生魚片方向前進，壽司則是等沒飽足感就可以來續用。
接著就是生菜部分，因個人喜好而選用。
比較日式的茶碗蒸、湯品都可以自行取用。
燒賣也是優~~但也是建議留在最後吃~
鐵板炒菜的方式，自行夾取後，夾上夾子就可以到坐位區等待囉!
另外一區有涼拌小菜
炸物的部分是一直推陳出新
建議如果有吃水果者，請先提早取用水果部分，因為拿光後，等補貨還挺久，甚至是取用完畢不補><
最後記得吃一下哈根達斯，但是也不要跟大家一起擠那個點，否則要排很久。
Kiwi覺得太陽百匯的環境上很棒，高挑環境很適合用餐，自助式的餐食選擇性比較少，不過喜歡吃海鮮建議要從海鮮龍蝦先吃，注意看龍蝦湯，還有龍蝦料理，最尾端的魚湯也可以點，愛吃肉還有烤肉披薩可挑，最後喜愛吃冰就吃吃哈根達斯吧！
員林皇潮鼎宴禮宴會館
地址:員林市員林大道一段298號
電話:04-8368000
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