美食專欄
口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考
繼哈利速食後，立馬來吃附近的菜粽
老實說，吃完哈利我根本沒有飽..........
所以往前幾步就來吃沙淘宮的菜粽了
這是我第一次吃菜粽，我以為菜粽是原本肉粽的料換成菜而已
但事實絕非我想的那樣...所以趕快來介紹我的第二份早餐!
攤子就位於沙淘宮前(目前宮廟整修中，不過並沒有影響開業)
很多客人會直接坐在攤位前擺放的椅子上
旁邊也有2-3桌，外帶的客人也不少
很單純的，就只有賣菜粽和味噌湯兩樣
我們就各點一樣來品嘗
▲菜粽$35
菜粽淋上偏甜的醬油膏，粽上灑上香菜，粽裡包著一顆顆的土豆
朋友說好像缺一味，疑? 花生粉呢?
是第一次吃，所以完全沒意識到，是說如果撒上花生粉應該會更好吃(我愛吃花生粉)
菜粽散發著一個味道(其實一開始聞到不喜歡，到後面就覺得香香的)，後來回家查，才發現原來是月桃葉的香味
從剖面來看，每顆米心都緊黏在一起，煮得很透徹，吃起來很軟嫩很黏很Q，以第一次吃，我對菜粽的印象蠻好的!!( 希望可以挖掘到更多好吃的菜粽XDD)
粽裡的土豆也很好吃，蠻脆的!
份量上覺得中偏小份，一顆35有一點點小貴
▲辣椒醬
桌上有擺放一瓶辣椒醬，斟酌用量，我覺得蠻辣的
我自己小沾一口，就被辣到不行了.....
▲味噌湯$10
這碗味噌湯就蠻普通的，料也是極簡單
湯裡面就只有油條，沒了！
我以為還會有豆腐什麼的，不過就是這麼簡單!（朋友說怎麼菜粽少一味(花生粉)這個也少一味(豆腐))
味道也就是常見的味噌湯味道，整體來說很普通啦~~
結論
菜粽很好吃，但也因為我第一次吃，沒有辦法和其他店家做比較
但口感、味道上都很對我的味，雖然份量稍嫌不足
我是會想再來吃啦，不過朋友對於這家評論就普普通通了
希望大家可以多推薦一下好吃的菜粽店給我囉~~
店家資訊
地址：台南市中西區西門路二段116巷
營業時間：05：30 - 賣完為止（大約都早上９點初賣完）
電話：06-2583211
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