香米泰國料理Home's Thai Cuisine，令人胃口大開的南洋美食

位於復興北路上，鄰近捷運南京復興站的香米泰國料理Home's Thai Cuisine

打從店頭在裝潢的時候就發現到它的存在

一直到今天才有機會與朋友相聚品嚐，選擇復北店沒有特殊原因，只有離公司近

哈哈哈哈哈 (馬上被朋友毆飛)

相較於其它南洋風味料裡店，香米保有泰式古典風格，配上CHILL OUT風格

CHILL OUT字面上必較偏向冷靜放鬆的感覺

入店感受是比較像是五星級飯店的酒吧，慵懶、舒服的但又不失穩重的感覺

店內搭配許多古典畫像，更能顯得安心、放鬆享受大餐

上桌前已擺好菜單，上桌後服務人員會遞補上溫熱的香茅茶，熱熱的天喝上幾口很舒服

今天一共4位大人用餐，大家都是大食怪來著

平時就愛好綠咖哩的一群同好，今天相約來吃香米，日子越逼近，大家越是耐不住性子

聚餐前一天、前幾個小時、前幾分鐘都還在社群通訊軟體上瘋狂Order

藏不住的喜悅與按耐不住的大食怪終究要變身的，哈哈哈哈哈

直到抵達餐廳前一刻都還在垂死掙扎，為了今晚的香米

不知道要跳多少下的Bodystep、多少下的深蹲、跳多少小時的Zumba

今晚就開吃吧！

大食怪4枚，一共點了5菜1湯、1壺飲品

月亮蝦餅 $380

綠咖哩雞 $350

清蒸檸檬石斑 $820

蝦醬空心菜 $200

辣炒打拋豬肉 $300

冬央貢(海鮮湯)$380

泰式奶茶一壺 $349

怕露桑會承受不住，辣度設定在小辣

為了怕操破大食怪的胃與荷包，大夥還是挺節制的

馬上來看香米最有名的茉莉香米，查了官網上頭說可是最高等級的皇家米

說是受限於天然的地理環境，主要種植在泰國東北地區

因為茉莉香米的獨特口感與香味而享譽全球

平常時候我真的吃不習慣長米，當天吃起茉莉香米的口感，不知道是不是香米的廚師很會煮飯

白飯上來怎麼能忘了送菜

別忘了整桌都是虎視眈眈的大食怪，蝦醬炒空心菜馬上拿來配白飯

只能說一口蝦醬空心菜就快讓我把盤子裡的白飯吃光光，不Hold住自己的腦袋怎麼可以

再送上來的令人垂涎三尺的綠咖哩雞肉

同行的大食怪有一位不吃牛，所以改點了雞肉口味，口感上來講也很搭

雞肉切成片狀更能與綠咖哩的醬汁完全接觸，只能說白飯一盤再來一盤

旁邊有提供米線，雖是佛心來著的，但大食怪們各個都是飯桶來著，只愛白飯

米線比我想像中的滑溜，而且比我想像中的好吃

一般以為會是泡軟過頭，濕濕爛爛的口感，完全沒有，可以吃到米線的麵條感

不過我們還是一致認為白飯最搭

下次有機會再去光顧的話，一定會搶先告知服務人員米線請換成肉跟醬汁XDDD

辣炒打拋豬肉

第一次看到有提供美生菜的打拋豬肉，覺得很新奇

這樣講感覺自己好像很遜，見聞淺薄的樣子XDDD

平常只能點小分量風味餐，只有與大食怪們大吃美食才能如此豪放啊

小辣的辣度真的很小意思，要是在辣度再重一點，我想更吸睛

此時吃到這兒，竹簍的飯鍋已舉手要加飯了，哈哈哈哈哈

趁著空檔拿起生菜包起來一起吃，打拋豬肉裡面還有玉米筍很特別

生菜葉小了一點，吃的時候會稍稍掉落豬肉，切勿莫怪大食怪太貪吃 XD

東央貢(海鮮版)

OMG!! 這鍋湯上來時大家都要尖叫了~

因為等這鍋酸酸帶點微辣的清甜口感，喝完針的只有爽快來形容

滿滿的海鮮料，花枝、淡菜...，還有大蝦、香茅草的味道好迷人呀~

吃完海鮮料，還剩了一些湯不要浪費

大食怪帶回去下個麵條，又一頓良宵 Bravo!

吃泰國菜怎麼能不點月亮蝦餅

無敵厚款月亮蝦餅，配上獨特醬汁真的好好吃，胖胖的樣子真得讓人捨不得吃他

更厲害的要上桌了，清蒸檸檬魚(石斑魚)

為了吃不惜下重本，就點石斑魚，一來是石斑魚比金目鱸肉質更細，口感更好之外

魚皮膠質的口感也更為Q彈

轉身拍一張

一口夾起，石斑魚肉質肥美的不得了

搭配檸檬清香，酸甘甜、酸甘甜的滋味真的再好不過了

這邊的部位是魚下巴接進腹部的地方，肉質更軟

分享個鮮魚中最好吃、最彈牙部位，就是兩側的嘴邊肉

會吃魚的人通常會搶挖兩側嘴邊肉，再來就是魚頭上蓋的顱骨肉

雖說靠近魚肚的肉比較軟，也比較沒有魚刺，但比較魚肚，我更愛魚的嘴邊肉與魚下巴

必點的泰式奶茶，點一杯太少了不過癮，來一壺剛剛好

歡慶大食怪相聚，就是要乾杯~

以茶代酒，感情更濃厚 (死都要寫這句是為什麼)

結帳單也拍一下，紀念大食怪的喜事

結帳的時候服務人員送來了酸子糖

原來這是小時候的味道，酸酸甜甜的口感，不但化解剛剛重口味，吃完也不會有甜膩感

原來是酸子糖

這次聚餐獲得香米1500元的現金贊助，針對第一次到餐廳的用餐感受感來說

香米泰國料理算是精緻又能吃得飽的南洋餐廳

提供的餐點也非常到位，不論盤飾或者食材的新鮮程度，加上店內裝潢與服務品質都在水準之上

不論是家庭聚餐或招待親友都是最棒的選擇，這次在公司附近用餐感覺真的不錯

下次找機會來吃吃商業午餐，剛剛看好菜單了，我還是要挑綠咖哩，順便品嚐一下羅旺子汁

聽說羅旺子汁，富含維他命C，酸的很有深度，不知道是什麼意涵，期待我下次發文就知道囉，哈哈哈哈哈

《Information》

香米泰國料理Home's Thai Cuisine 復北店

電話：(02)8770-7309

地址：台北市復興北路174號1樓

官網：http://www.homesthai.com.tw/

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