美食專欄Brick 磚塊-莫札特安魂曲調酒．正興街酒吧．慶生Lounge bar推薦
♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥
這兩年每次好友生日，我搜尋的都不是哪間餐廳用餐送蛋糕，而是哪間Lounge Bar有送酒XDDD.
正興街的Brick磚塊一直都是我的生日餐廳推薦名單，特色老屋酒吧，而且禁菸（超重要），當日壽星贈送同歲數支數的試管酒，之前就跟好友來過幾次，非常適合慶生的好地方！
－喝酒不開車，開車不喝酒－
「飲酒過量，有害健康，未成年請勿飲酒」
N訪Brick延伸閱讀-
台南正興街 Brick 磚塊 慶生酒吧Lounge Bar推薦 壽星試管酒暢飲
Brick白天其實是間供應早午餐跟下午茶的咖啡廳，晚上燈光一打，搖身變成了Lounge Bar，老屋磚牆，是台南才有的獨特風味。
店內有好多桌遊可以玩，最輸的人就乾杯吧XD.
出賣驚恐照，已經（威脅）本人同意。
－插畫由海獅夫妻的傻瓜生活創作，請尊重智慧財產權勿任意取用－
生日試管酒
當天生日的壽星來Brick消費就會獲得這樣一盆的試管酒，幾歲就有幾支！不要認真數，年齡可是女生的秘密XDDD.
ps：非當日（當月）壽星則是贈送特調SHOT
生日試管酒顏色繽紛，這樣一大盆霸氣上桌，超High的啊！藍色黃色跟粉色三種搭配，口味都不一樣。
藍色：青蘋果
黃色：百香果+柳橙
粉色：玫瑰
試管酒的酒精濃度低，其實喝起來就像果汁般酸酸甜甜的，非常好喝！基本上就算平常不喝酒的人我想也都可以接受，我個人很喜歡這次水果味道較明顯的黃色試管酒。
壽星試管酒的口味每次都會不一樣，一個生日驚喜的概念，用這個幫壽星慶生再適合不過了！
雞腿肉卷 $180
喝酒怎麼可以沒有下酒菜呢？！
Brick的下酒菜是台南幾間我去過的Lounge bar數一數二優秀的，畢竟本來白天就有供餐，所以餐點有一定水準，第一次吃到他們家的雞腿卷，非常非常好吃！
皮薄薄酥酥，雞肉超級多汁，香氣十足，沾一點胡椒鹽真的好美味阿~~
碳烤豬肋排 $350
附薯條、玉米片
豬肋排是Brick的招牌，肉超飽滿吃起來很過癮，口味甜甜的，幾乎是我每次到Brick都必點的，本來確實是我最喜歡的餐點，但這次被雞腿卷篡位了，變第二名推薦XD.
附薯條跟玉米片，我本身不愛玉米片就不多說，薯條好吃！
莫札特的安魂曲（7杯）$1,200
以前就寫過Brick的生日試管酒，這回再訪當然要來點不一樣的！
接下來分享的幾款特色組酒，較適合五六人左右點，不然喝完就掛了XD.
看MENU上寫著莫札特的安魂曲，總覺得是很優雅的酒，結果一問為什麼要取這名字？
服務人員笑了一下說：因為喝了就安魂啊！
我：……..
七杯不同顏色不同杯子的調酒，一上桌就直接點火，整個是在熊熊火焰中激烈的演奏！
正常版的安魂曲大概酒精濃度會到80%，店家看我們都女生怕直接倒地，特別幫我們調製40%版本的，比較沒有那麼烈的安魂曲，有興趣的人可以跟好朋友一起挑戰看看~~~
莫札特的安魂曲喝法通通要一口乾杯唷，由左到右依序介紹：
第一杯是柳橙汁+生命之水，非常搶眼的亮黃色！
粉紅帶點橘色的shot是玫瑰口味的調酒。
藍色shot則為藍柑橘酒+氣泡酒+生命之水。
最右邊深色的是黑醋栗+威士忌+黑碧斯。
左邊的是紅酒+葡萄酒+火碧斯。
綠色這杯超像巫婆的毒藥，是奇異果+柳橙汁+萊姆酒+艾碧斯。
最後這杯是我最喜歡的，葡萄柚+柳橙汁+龍舌蘭+151，像夕陽餘暉的漸層。
順便分享一篇關於莫札特安魂曲的故事，就像這組調酒一樣，不是安魂，而是驚魂阿XDDD.
（酒精濃度這麼高，該不會有人可以一個人喝光吧？！）
海底之星 $350
基本上也是以伏特加為基底的一款調酒，冰沙特別的清爽適合夏天，有趣的是會帶點梅子的酸甜滋味。
我去的時候海底之星這款調酒正在做活動，打卡還送彩虹調酒。
彩虹酒有一個特色就是一定要一口氣乾杯！把漸層分開喝絕對不會好喝的相信我，這時候就是玩桌遊的時刻到了，輸的人就請好好享用吧！
（咦！這應該是獎勵吧？）
忐忑磚塊特調 $400
店內的人氣特調，是荔枝+薄荷下去特調，酒精濃度大約20%，甜甜的香香的口感，很受歡迎 !
火燒冰淇淋（6杯）$500
我自己最喜歡的則是Brick這款火燒冰淇淋，方糖浸泡於火碧斯後變成橘紅色，加了香草冰淇淋很有海洋渡假風，看著火焰燃燒變夕陽熄滅莫名的療癒，真有種躺在沙灘上的感覺，喝起來香香甜甜的非常討喜！
但是！！裡面其實偷偷調了又稱之為「生命之水」的伏特加！！所以一個人一杯就好，可不要覺得甜甜的就拼命喝阿~
酒精濃度雖然沒有到純飲那麼高，但畢竟飲酒過量是不好的，適量的小酌是享受，記得開車不喝酒，喝酒不開車，平安回家才是最重要的喔~
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－喝酒不開車，開車不喝酒－
「飲酒過量，有害健康，未成年請勿飲酒」
Brick磚塊
粉絲團：https://www.facebook.com/brick.brick.bar/
地址：台南市中西區正興街90號之1
電話：06-2218758
營業時間：09:00-18:00；20:00-02:00
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–本文為邀約體驗分享-
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