美食專欄
屏東餐廳一樣要拐彎轉弄的尋覓呀！
位於住宅大樓區內【想厝早午餐】用餐環境靜謐又愜意.
那店名與裝飾更點出一種懷舊的復古感.
果真.一入內有讓人回到早期古早厝.不少當年的物件更值得旅人們挖寶.
卻結合了早午餐、鍋燒以及咖哩飯.一場融合了新舊時光.
來到【想厝早午餐】用上GOOGLE MAP會比較好找哦！
附近都是住宅透天厝.路不大.速度放慢些哦！
開車來用餐.可能得在附近找一下.
店門口可停幾輛機車.
入門前還有老闆巧思佈置的可愛造景.
也有新聞媒體來採訪過呢！
目前IG打卡送古早味黑輪.
人員不會主動告知.記得直接給他們看哦！
活動以店內公佈為主.
一開始還真摸不透從何入內呢.
見到這木牌「由此入厝」給他大方轉動門把推入內.
好像回到自己家中的感覺.
一進室內.是通往樓上的用餐櫃檯與區域.
與印象中直接餐廳空間不一樣.
一樓右邊空間也有擺上幾桌.
不過這天客人都是在樓上用餐唷！
如果有多人聚會.其實還滿適合包場這兒.
這區擺放了許多早期使用的器具、鐵馬、蓑衣....
喜愛看這類傳統飾品的旅人們.
帶上長輩們可以在這發現不少回憶哦.
接著.步上樓梯往二樓去點餐用餐囉！
看看那紅色方磚是不是已勾起旅人們小時回憶了.
【想厝早午餐】用餐座位數並不多.
二樓用餐空間分為兩個區域.
復古紅磚的裝潢設計.挺有溫馨懷舊氣氛.
真是有幾分來到朋友家作客的感覺.
上樓的空間是櫃檯和兩張餐桌.
更意外的是.兩層空間竟然是大樓的一樓空間呢！
詢問後.才得知是將整體空間重新打造.
設計上可花費不少功夫.
同時也想圓上小時長大的夢想家園.
這面牆上還有大同寶寶與瓷盤擺設.把懷舊氛圍更加完整.
因為老闆們都會在後方廚房料理餐點.
如果來訪時.見不到老闆們.
請輕敲大鑼三下哦！
還滿有樂趣的耶！比按鈴更來的傳統醋咪.
玻璃冰櫃裡是甜點-珍珠奶茶凍的凍體.
加入嚴選紅茶茶葉與鮮奶一起熬煮.可是超人氣甜點唷~
點選B.C套餐內含店家甜點.
或是也可直接單點一份$50.
不過這天超熱門的甜點.竟然賣光光啦！
只好下次請早囉！
而另個空間則是兩張大沙發桌.
用餐坐這整個是放鬆悠閒呀！
讓人一坐下就不想起來啦！
這兒還能一窺樓下的景色呢.採光也滿不錯！
牆面上的中國畫框突然有種客棧的感覺.
一樣被紅磚牆給圍繞.
用來拍照當背景.其實也滿好看.
餐具和茶水都放在舊式菜櫥內.
必須自己動手來取用哦！
需要的醬料罐也是放在這邊.
抽屜拉開是放餐具的地方.
莎妞一開始還真找不到呢！眼睛實在太大.
人家抽屜外邊有貼餐具名稱啦.
來看看【想厝早午餐】MENU.
餐點種類還滿多樣化.
正餐有中式飯麵料理或是午茶輕食.
而且口味選擇也很多元.
餐點幾乎都有附上紅茶或綠茶.可補差價換購其他飲品.
飲料則有茶飲、咖啡與醋飲.
採自助式點餐.寫上桌號並到櫃檯結帳.餐具也請自取唷！
帕馬森潛艇堡是有起司的鹹香氣.
三明治是巧巴達麵包體.
漢堡則是丹麥.
【番茄鍋燒烏龍麵 $140】
或是意麵可以選.
附餐飲料有紅茶或綠茶.飲料升級補差價.
鍋燒內還滿豐富的配料.
有海苔、鮮蝦、花椰菜、中捲、豬肉片、蛋、玉米...等.
烏龍麵麵條Q彈不軟爛.吸收番茄湯汁香氣相當濃郁.
而且也有帶上點微酸.
大口吸吮入口是濃濃番茄酸香帶上湯汁與果肉.
好愛這股番茄的清爽酸味.吃得到番茄果肉哦！
裡頭配料也是給得大方.
中捲Q口.豬肉片軟嫩帶酸香.蝦肉飽滿彈牙.
丸子使用是鯛魚丸.簡單鍋燒用料卻很不簡單呦！
【牛肉起司花生三明治 $190】
飲料可補差價換購.
這份早午餐也太大份了吧！
食材搭配光是用看的就覺得好澎派.色彩鮮豔可口.
女孩一人要吃光光也滿有挑戰性的.
覺得這邊的餐點都有加入許多特色元素.
把餐點做得很有自個特色.
像是水煮蛋切片與焦糖片結合.有焦香甜味很是獨特.
一旁還有顆顆玉米粒.讓味蕾上更熱鬧.
搭配生菜水潤沾上特製油醋醬.鹹香爽口又開胃.
水果則是搭配番茄、柳橙、葡萄.
薯條炸得外脆內軟.不感覺油膩.
沾上特調醬汁更好吃啦！
味道還挺特別的帶著微酸滋味.
再來是主食三明治夾入牛肉、起司與生菜番茄.
切成對半一拿起來還是挺有份量的.
三明治非吐司基底.而是巧巴達外層烤脆又有厚度.
咬下牛肉挺軟綿滿滿湯汁瀰漫口中.
夾上起司微融感和花生醬香氣.讓味道變得鹹香鹹香.
再搭上生菜則讓口中氣味多了清爽度.
【魚排黑咖哩飯 $190】
很少見的黑咖哩飯.
讓超愛咖哩飯的莎妞馬上說要點啦！
又厚又大塊的鯛魚排.
炸炙外層金黃香酥外表而脆口.
裡頭魚肉好綿密細緻.沾上黑咖哩有股純濃特殊香氣.
幫魚肉鹹香襯出層次感.
米飯煮的QQ感覺.沾上帶點濃稠咖哩醬香.更濕潤香濃囉！
而那香氣總覺得有點五香的特殊味.
由店家特製的獨家黑咖哩呢.
味道由你們嚐過才能感受真不同！
一旁有番茄、牛蒡絲、小黃瓜用來搭配解膩.
【特調莓果奶酥抹醬厚片 $60】
果醬另有臻果巧克力、顆粒花生可選.
果醬是少見融合奶酥和蔓越莓乾.因為這是店家自行自製的唷！
從奶酥製程都是親手調製.
過程中再加入蔓越莓乾.添增一股果酸香氣.
吐司選用的是山形吐司.
烘烤過後.吐司邊緣帶脆香.咬下咔滋饗的好美味！
而且上層奶酥蔓越莓醬還抹上特厚.
濃濃奶香味口中迎來.一顆顆蔓越莓帶出些許酸勁不顯過甜呦~
午後.想來份點心解解饞.甜中帶酸厚片挺推薦呢.
吃完主餐.
餐後甜食也上桌囉！
也相當適合當午茶茶點.
【繽紛水果樂園鬆餅 $200】
繽紛水果用上滿多種類很是好看又美味.
不過.水果還是會因季節而加減變化呦～
精緻雕花擺盤.而且水果都有甜哦！
香蕉切片搭配底下鮮奶油花.
然後再灑上果乾點綴色彩與風味.
藏身鬆餅旁還有小番茄增添酸香氣.
這份鬆餅的另個特點.
除了香脆鬆餅之外.就是這顆炙燒葡萄柚啦！！
應該沒見過鬆餅還搭上這樣費工的水果搭配吧.
貼心切成八等份葡萄柚.上層有鮮奶油花與炙燒糖片脆甜有焦香氣.
有點酸香多汁葡萄柚.把整體更帶層次風味.
鬆餅樣子好可愛呀！是愛心的唷！
是想厝自己調配的粉.不添加市售鬆餅粉.更不加一滴水.完全用鮮奶取代哦！
灑上糖粉添甜味.鬆餅體內裡紮實外層酥脆.且有濃郁的麵粉香.
單吃就很有滋味.搭上一旁蜂蜜更是自然甜香順口.
冷掉厚的鬆餅則是Q軟一樣好吃.
【嚴選美式咖啡 $90】
餐點補$40換購美式咖啡.
咖啡還滿大一杯.
美式風味不帶酸澀.咖啡香濃.沁涼可口.
夏天餐後來一杯也清爽.
【玫瑰蘋果醋 $90】
甜度固定.冰品可調整.
喝起來酸香味明顯.還有蘋果的甜香氣.不過整體有點偏甜哦！
餐後來一杯轉換口氣.也能幫助消化.
隱藏在住宅區裡的懷舊傳統風餐廳.
不僅空間有溫馨感.而且座位舒適可久坐.
悠閒的慵懶時光.與家人朋友來吃個早午餐或下午茶都很愜意唷！
搭Time Machine覓食趣➤【想厝早午餐】
16JUL17
Time：09：00～16：30
Public Holiday：星期二
Phone：(08)736-4818
Address：屏東市莊敬街二段113巷11號
Information：粉絲頁
(本文純屬美食分享文│餐點口感&現場客源&價格調整可能不同)
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