NAOMA那歐瑪烘焙.乳酪蛋糕.黃金乳酪球 ๑台南工作室.高雄蛋糕甜點實體門市

會知道NAOMA,是從FB上看到免費試吃活動

只要工作於20人以上公司單位就能申請

辦公室最愛團購美食,有這服務更吸引人

沒想到潛水多年,竟然在高雄實體門市購買到

店內招牌是酸V酸V的老奶奶檸檬蛋糕

一口一個的精緻大小,讓人不小心就完食整盒

那歐瑪烘焙是從網購甜點起家,工作室設立於台南永康

在甜點界累績多年經驗的Andy主廚

曾於科麥烘焙原料公司擔任甜點原料應用開發主廚

除了甜點口味上的設計因應大眾喜愛

對於食材的品質、安全、衛生更是首要堅持

三年以來已在網路和台南在地建立起好口碑

首家實體門市選在高雄新興區復興二路上

還有原台南中正路上的阿伯雞蛋糕

現烤香味飄散,路過騎樓都會聞香而來

招牌產品黃金乳酪球是網路和台南在地新興的最佳伴手禮

也是彌月禮及年節送禮的新選擇

產品製作上堅持不惜成本使用美國、英國、澳洲等進口原料

不添加防腐劑、人工香精,保留食物最原始的風味

所有配方皆以低脂、低糖為原則

希望每個客人可以吃到美味甜點,還能兼顧健康

特別訂製的禮盒包材

依不同產品特性有不同的主題搭配

門市的裝潢以大理石牆面為主體

簡約大方又不失時尚感

也不會讓甜點店過於夢幻

男女老少都能輕易接近

店家產品圖以質感細膩的無框畫呈現

照片更顯立體,掛在牆上就像藝術品

這天因為颱風天前奏的關係

高雄已颳起大風

原本擺在騎樓的雞蛋糕攤子就移到室內

除了蛋糕,手工餅乾這裡也買的到

冰箱櫃裡陳列著各式招牌糕點

熱情的店長會親自站上前線

一一介紹並大方的提供試吃

德式玫瑰生酪布丁蛋糕是人氣NO.1

近期推出的京都抹茶雪酪蛋糕

是抹茶控必嚐的大人味

迷你老奶奶檸檬蛋糕是香香的最愛

盛夏限定的愛文芒果雪酪蛋糕

想吃可要趁現在

DM詳細介紹著店內各項產品

圓盒包裝的乳酪球及老奶奶檸檬蛋糕

還有好看又實用的專屬粉色提袋

繽紛多彩的外盒顯得活潑有朝氣

保存期限標示在側邊

最佳賞味期:冷凍7天、冷藏3天

保存期限:冷凍保存14天、冷藏7天、常溫1天

上層白色的部分是新鮮綠翡翠檸檬糖霜

主體是檸檬磅蛋糕紮實有彈性

黃金比例結合法式精工製作

成就每個小巧卻不平凡的迷你老奶奶

選用屏東綠翡翠檸檬,多汁香氣濃

蛋糕體口感極佳,吃來清新爽口

表層的糖霜讓酸味更溫和

10入一盒,一口一個剛剛好

不花太多時間,邊看電視就把一盒吃的精光

五種口味一次湊齊,滿足不同喜好

人氣招牌三口味-經典原味、TWININGS丹寧伯爵茶、養顏蔓越莓

年度限量新口味-花生&芝麻

保存方式：冷凍後需退冰2小時,待完全退冰後為最佳口感

保存期限：冷凍保存14天、冷藏7天、常溫1天

附贈可愛的小叉子,方便實用不沾手

嚴選進口雙乳酪(澳洲TATURA奶油乳酪及安佳乳酪)及純蛋黃製作

不摻水的超高比例重乳酪

底層是香酥乳酪餅乾,形成完美黃金比例

迫不及待從冷凍庫拿出來就先吃了原味

像是雪糕般的細緻綿密

冷藏質地較滑順

微波後熱熱吃,就像剛出爐那般,香氣更濃郁

花生口味還能咬到顆粒

香氣在口中爆發

與乳酪的搭配特別香醇

富含優質油脂的芝麻,不僅營養豐富

多數黑色食物能延緩衰老,還能蓄積能量

一口乳酪球交織著黑芝麻與濃厚奶香

味道濃厚卻不膩口

北美紅寶石之稱的蔓越莓

抗氧化酚類成分相當高

對女生朋友來說更是天然的保養品

為起司增添酸甜口感

讓乳製品也能吃的如此清爽

加入英國皇室御用茶-TWININGS丹寧伯爵茶

茶香芬芳還有淡淡的佛口柑香氣

整體味道相當高雅

再搭配茶飲一同食用

在家就能享受貴族氣息的下午茶時光

保存方式:冷凍7天、冷藏3天

用可愛的心型小湯匙品嚐,心情整個大好

濃郁乳酪搭配滑順的德式布丁口感

加入養顏玫瑰乳酪內餡及純手工熬煮玫瑰覆盆莓醬

酸甜清香,味道高雅不甜膩

口感層次相當豐富

怪不得能成為人氣招牌的重乳酪蛋糕

保存方式:冷凍7天、冷藏3天

身為抹茶控,又想品嚐季節限定的芒果口味

內心可是百般交戰

最後由使用日本進口的木長圓抹茶粉製作的京都抹茶雪酪蛋糕勝出

一顆顆飽滿的蜜漬紅豆,點綴抹茶的苦甘滋味

雪酪口感的抹茶清乳酪,輕飄飄的在口中融化

還在細細回味的同時,卻不知不覺的吃完

一小塊切片根本無法滿足(扭)

品嚐完各項招牌甜點

別忘了帶上一份阿伯雞蛋糕

在台南中正路發跡的阿伯雞蛋糕

已有數十年歷史

採用古法製作,原料單純,呈現兒時的記憶風味

各種深受小朋友喜愛的卡通圖案

有Kitty、哆啦a夢、趴趴熊及皮卡丘...等等

一份有六個,每的尺寸都還蠻大的

一口咬下,看看這側面就知道有多厚實

真材食料沒有太多空隙

減糖的配方,與一般的雞蛋糕相比不甜許多

飽滿的蛋糕體有奶香及蛋香,不僅小孩喜歡

就連到附近公園散步的老人家,也常買來當小點心品嚐

就是這樣的單純美味,才能擄獲各年齡層的客人

高雄人真有福氣,想吃美味甜點隨時都能至實體門市購買

其他地區的朋友也不用羨慕

現在網路如此發達,透過宅配服務在家就能輕易取得

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►►店家小資訊

那歐瑪烘焙

地址：高雄市新興區復興二路103號

電話：07-2150168

營業時間：11:00-20:00

公休日：每週二

Line：@naoma

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