美食專欄燒肉-殿__痛風Hold不住！萬里三點蟹、澎湖生蠔隨你吃【 Dustinの貪食嗑】
燒肉-殿x台北東區
一會兒萬里、下一秒又置身澎湖，三點蟹與生蠔讓人Hold不住
吃到飽燒肉店大多分為兩大強項，肉強、亦或者強大海鮮
每日澎湖直送生蠔是燒肉殿一大亮點，另外若是嗜好啤酒
則可升級無限暢飲，青島啤酒_隨你喝。
▲店家外觀
燒肉-殿x台北東區
店址坐落大安路、敦化南路之中，鄰近捷運忠孝敦化站
沿路會經過叁和院、小時後冰菓室等，至於外觀辨識度極高
白底墨字，在夜裡反而特別醒目。
▲用餐空間
燒肉-殿x台北東區
抽油煙系統整合燈具，是能拍出好看照片的白光
如此龐大的氣勢，反而成為另一整風格。
全店以灰色系、毛胚裸露原始，座椅是少見灰色鐵椅
多以四人座位為主。
▲用餐空間
燒肉-殿x台北東區
▲meiji冰淇淋 · 飲品無限享用
燒肉-殿x台北東區
自助吧檯並非燒肉殿強項，飲用選擇有可樂機、雀巢印度尼爾吉里奶茶
與悅氏品牌烏梅汁與日式煎茶
前者提到青島啤酒無限暢飲，選擇$699方式無痛升級
$499組合則在加價$99。
▲Menu($499 · $699頂級饗宴+10服務費 )
燒肉-殿x台北東區
價格相當友善，而每次點餐可勾選八道菜；避免食材浪費
建議斟酌胃納量，別跟$200過不去。
是說一次可點上八道菜已經相當多元：)
▲美國無骨牛
牛小排油脂本身豐富，在低溫冷藏保鮮上及格
燒肉殿_擁有桌邊代烤服務，店員會不時輔佐顧客
像這道牛小排烤得相當多汁，豐富的油花綻放鮮甜；又帶著彈口。
▲雪花牛小排
雪花部分有道三層肉身影，稍有厚度、保有水分
甜度部分較牛小排弱，雖咬勁提升_需依賴調味滿足。
▲牛肋條
肋條這道關卡_一般燒肉店少見，相對難度較高
因肋條帶筋，掌握火候必須隨時注意。
▲牛肋條
桌邊代烤這我們嚐到成功滋味，正確的切紋咀嚼順口
筋絡部分烤得香脆、肉甜，又保有拔河般地咬勁。
▲雪花牛
強力優秀的抽煙系統，讓用餐水平大幅提升
雪花部位油脂較高，本身入以甜醬_降低就口時的油膩感。
▲松阪豬
很難讓人不愛的松阪豬肉，其彈脆特性_在嘴裡回饋
沾上店內所提供的味噌醬_中場休息一會。
▲梅花豬
梅花豬是平時貪食嗑愛採買的豬肉部位，帶著幾分油花
軟嫩富有咬感，運用在燒肉上頭也是十分美好。
▲三色豬 (韓式 · 味噌 · 香蜜)
三色豬是貪食嗑幫它取的名字，部位應是來自里肌
淺淺的調味保住豬肉本身調味_不過卻能帶水不柴。
▲鹽蔥牛舌
牛舌本身處理相對如薄紗，其彈牙的口感不必多解釋
烤後冒出豐富水分_店家準備非單純蔥花
而是拌入酸菜，並且在$499方案就能品嚐！
▲海鮮拼盤
肉肉局回合結束，接著由海鮮大軍攻城掠地
好想贏韓國吶！ (誤
▲澎湖軟絲
軟絲價格本身來得比花枝、透抽高貴
何況是來自外島的澎湖海域，肉厚飽口
你不說_我夢見我已坐在澎湖的海鮮炭烤店裡頭。
▲三點蟹
來自萬里家鄉的_三點蟹別放過，相信這時候已經有大批老饕蓄勢待發
原本需直奔產地萬里_才能享用的美味
真的不用這麼累，我們瞬間頓悟原來萬里如此靠近。
▲野生草蝦
有朝一日貪食嗑一定要學會，用夾子快速幫蝦兒們金蟬脫殼
沿途嚐到海鮮部分，能感受燒肉殿誠意十足
尾尾蝦甜、彈性如它。
▲每日澎湖生蠔
瞧瞧這飽滿的海味精華！大粒飽滿的滾出多情
每日空運澎湖生蠔相當出頭，大膽宣示主權
今晚的性福都交給我來效勞：)
▲奶油扇貝
扇貝各個頭好壯壯，點入奶油與胡椒
瞬間拉拔出美味，新鮮看得見。
▲酒蒸大蛤蠣
相當濃郁的酒底，再放上豪邁、飽滿的大蛤蠣
雖然鹽分較高，但配著碗裡蛤蠣釋放的濃濃海味
一人一盅還真的有加點的衝動產生。
▲烤冰(每人限點一份)
烤冰共有四種口味，並且為隨機出貨
貪食嗑拿到兩顆都為芋頭口味，外皮是吐司皮
炭烤後烙上酥脆，遇熱融化冰淇淋_在嘴裡上演冰火情節。
▲烤麻糬
麻糬烤得真美，不過當然也是因服務人員代烤
麻糬嚼韌有勁_花生粉也絕對新鮮，再配上煉乳
第二個胃、第三個胃都冒了出來。
燒肉店每家都有自己主打的強項
來自澎湖生蠔、萬里三點蟹_少了距離；多了美味精采
也別忘了燒肉殿擁有強力的排煙系統
讓人整個用餐過程到結束都相當舒適。
《 INFO 》
店名：燒肉殿
電話：02 - 2731 - 5415
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷19號
官方網站：無
營業時間：12：00 - 01：00
基本消費金額：$699 / 人
Wifi：無
插座：無
服務費：
10%
《 閱讀延伸 》
拉亞漢堡 Laya Burger(北市杭州)__新品龐貝系列！貝果美味完勝
宏廚手擀皮 / 宏廚Pancake__料多實在 ‧ 大綜合蛋餅
Dustin貪食嗑 ｜
個人臉書：https://www.facebook.com/100000370620894
痞客邦：http://jop6404.pixnet.net/blog
愛評網：http://www.ipeen.com.tw/home/dustintu/
開飯喇：https://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=700278196
窩嗑島：https://www.walkerland.com.tw/member/view/56226
粉絲團：https://www.facebook.com/Dustin.TVshow/
愛食記：https://ifoodie.tw/user/5449e771d4fdab4fc32fb4e9
instagram：https://www.instagram.com/dustin_tu/
一起吃喝玩樂，歡迎加入 Dustin貪食嗑的行列！！
本文餐廳資訊：
最新美食文章
