巷子口食堂 ~ 創意台菜料理❤️陳奕迅/周杰倫也來朝聖 - 捷運信義安和站
【巷子口食堂】
電話:02-2708-2589
店址:台北市大安區安和路二段35巷1號
營業時間:下午05:30 ~ 零晨01:30
公休日:週日
臉書專頁巷子口
所以就記下來了(難怪口袋名單愈來愈長)
正好要和友人聚餐吃飯,我們人也多
豬油拌飯 NT$30
豬油拌飯只有在這麼古早味的店才有,可遇不可求
白飯淋上香氣濃郁的豬油伴隨著油蔥酥
迷人的香氣讓人一口又一口的趴不停,難以抗拒
巷子口黑嘿嘿 NT$200
菜名也取的太趣味了吧 ~ 黑嘿嘿
這麼有趣的『黑嘿嘿』,勾起我們的強大好奇心
現炸的蝦餅色彩繽紛,徒手拿都不會覺得油油的
搭配顏色黑丫丫帶有光亮感的黑豬絞肉和皮蛋Mix
小朋友的目光完全注視著蝦餅,單吃就開心無比
萍萍則是把黑嘿嘿挖一點放在蝦餅上一起吃
巷子口臭豆腐 NT$200
酷吧!在台菜餐廳吃臭豆腐,而不是夜市
這臭豆腐切成長長一塊,乍看之下以為是豆干
臭豆腐味道甜甜辣辣的,搭配店家自己醃製的泡菜
真的是很有創意的一道料理
金沙排骨 NT$280
酥炸過的排骨裹上一層不會很厚重的金沙(鹹蛋黃)
意外的美味,鹹香入味沙沙的口感
排骨也炸的很好,不會乾乾的不好咬
紹興酒香空心菜 NT$160
超有創意的,一樣是平常會吃到的空心菜
以不同的調味方式,把平凡無奇的空心菜變的不一樣
加了酒味香而不嗆的紹興酒,酒香的氣味太迷人了
九層塔炒蛋 NT$150
跟萍萍想像中的九層塔炒蛋不太一樣
炒的是比較碎的那一種,不過九層塔的香氣真的是無敵
滿滿的家常味
山城黃金奄雞 NT$780
預約菜!想吃記得先預約比較保險
我們人比較多,所以就點大份的
奄雞散發著金黃色的光澤度,看的唾液直分泌
隨盤附上沾醬,可用來提味
現打生辣椒、薑片、油蔥醬
可以個人口味喜好沾取食用
奄雞肉肉質是很有咬勁的,超有韌度的
雞皮吃起來是脆脆地,富有油脂;但不是那種肥油喔
古早味炒米粉 NT$180
不想吃飯也有這個古早味的炒米粉可以點
很台式炒米粉,這一盤的份量足夠4個人吃
用料豐富又很實在,調味也不會過重
香煎豬肝 NT$180
豬肝要趁熱吃比較美味,切的帶有一點厚度
相對的口感也比較豐厚,豬肝煎的外酥內嫩又保水
巷子口酥麻雞 NT$300
整隻的雞翅分切成二段,高溫油炸後 油汁瀝的很乾
炸的很酥、很香,但肉質完全不會乾口及柴口
隨之而來口中充滿著酥麻感,是舒服的、爽口的
自製干貝醬爆海雙脆 NT$400
這道有辣度喔,不過吃起來好過癮
芹菜爆炒花枝和蝦子,料多味豐
加了店家自製的干貝醬,給你滿滿的海味
台味菜圃蛋 NT$150
小朋友喜歡吃蛋, 所以就又加點了這道
外層煎的有一點恰恰的,有一點的厚度
外酥內軟嫩,單吃也不會過鹹
破布子龍鬚菜 NT$190
用破布子炒龍鬚菜,破布子擁有獨特的香氣,又是一道好吃的料理
老菜脯蛤仔土雞鍋 NT$780
用陳年老菜脯、蛤蜊、土雞肉熬煮的雞湯
真的是陳年老菜脯,顏色黑亮,愈陳愈香
咬一口完全能感受到鹹鹹的味道
所以老菜脯還是熬湯底就好
蛤蜊中和了菜脯的鹹香, 提升了清甜度
愈滾愈好喝,溫和順口,回甘好滋味
巷子口Menu
巷子口 用餐環境
來到『巷子口』彷彿帶你走入時光機
開在吋土吋金的安和路,店面不是相當大間
但一推開門,映入眼簾的是好多熟悉的玩意
讓萍萍看的目不轉睛,回憶擁上心頭
我的天兒呀,多好藝人都來巷子口用餐
而且Eason 還到訪不止一次
店裡還有另一特色播放的歌曲都是懷舊的國台語老歌
桌數不是很多, 想來用餐,一定要先訂位
左手邊的整面牆上都是歷史的痕跡,很復古玩意
一樓有個開放式的獨立小圓桌,有著濃濃的中國風
地下室的位子僅有二桌大圓桌,中間有拉廉做間隔
雖然在地下室,用餐時不會覺得悶
阿媽家才看到的碗櫥,太有fu了吧