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台中市


✎地址:台中市太平路31巷一號

✎電話:0903-512256

✎時間:11:30-14:00 17:30-21:00(六日11:30-21:00)

21:00-00:00消夜時段(售完為止)

✎臉書點我


夏天真的讓人很想吃日式料理

最近我的文章好像一直在日料跟烘焙系列輪轉...XD

今天分享的是在一中的巷弄的平價日料~岡崎日式料理

隔壁就是之前去過的哥倆好

在麥當勞對面的小巷子走進去就可以看到

一直到要離開才漸漸有人潮散去,店家說他們七月才開的,大家都很會挖掘巷弄小店啊XD



半開放式的空間,但是因為在巷弄裡面,所以用餐起來其實滿悠閒的

裡面有開冷氣,雖然是半開放,但用餐起來倒也不會覺得太熱~最近晚上有秋意,雖然白天一樣熱斃...


老闆是雙胞胎兄弟,難怪覺得越看越像,哪裡一樣又好像哪裡不一樣XDDD

(原來是髮型不一樣 哈哈哈)


不需要額外收服務費,全部都是單點唷~




來的這一天剛好消夜時段開賣

消夜時段是只要點下列八款丼飯,就直接升級有小菜&味噌湯

主餐的分量跟其他時段完全相同喔~~~



味噌湯不會太鹹,滿順口的,豆腐跟海帶的份量野放的滿足的

小菜是涼拌洋蔥,不是酸酸的醋味路線

吃起來很溫和,有淡淡的香氣,洋蔥也不會嗆辣,多汁又爽口




沒記錯的話這應該是店內最貴的一碗,相較一般的日料這裡價格真的是親民很多!

滿滿的生魚片,滿滿的誠意

如果很難抉擇要吃什麼,就直接點這一碗最省事XD


裡面放了鮭魚、鮪魚、干貝、海鱺,像珍珠一樣 滾滾而來的鮭魚卵還是店家自己醃漬的

他們家的鮭魚卵吃起來不會有很衝的鹹,反而有淡淡的清甜酒香,很迷人的味道

後來問了店家才知道,原來醃漬過程有用清酒~心機無限餒XD

另外在牡丹蝦旁邊的還有蟹膏和魚子醬~本來有點擔心會不會有腥味,但完全沒也耶!!!


另外還有玉子燒、黑豆、壽司薑、蘿蔔絲等等的小配菜,整碗有膨湃!

芥末部分也是使用山葵研磨,吃生魚片真的不可或缺這一味~!


這是比目魚雙拼牛肉

一次可以吃到兩種,海陸雙享!



米飯也是用醋飯唷~

不過牛肉的醬汁會順著流入到醋飯裡面


我常常都跟朋友說最安全就是比目魚,應該很少店家可以把比目魚搞砸的XD



星鰻好吃,但是會有點意猶未盡就是了



這個是玉子燒上面有放上明太子美乃滋

店家做的是涼的,好像有玉子燒是熱的,我個人是覺得沒差,我都吃

跟明太子搭配真的滿開胃好吃的,這個小朋友應該也會喜歡



想要來點清涼的清爽味道也可以加一點芥末,這樣的組合也很搭耶!



這次到岡崎用餐,據說遇到開幕以來生意最好的一天XD

雖然店家很忙碌,但餐點的品質依然有掌握住




இдஇ本文為邀約文章,內容為體驗後之真實感想。


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台中西區-松葉壽司。推薦新鮮美味的老字號平價日式料理

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更多 岡崎梅 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/59b974982756dd5b8c4cdeee
本文餐廳資訊:
岡崎梅 (已歇業)
4.3
· 台中市 西屯區 · 13則評論
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