美食專欄新北板橋吃喝～板橋必吃!C/P值已爆之黃石市場高記生炒魷魚
發表於：2017/09/13
悶了一整天 決定騎機車去黃石市場覓食
原訂計畫是吃吃看一直很想吃的老曹餛飩
結果開了Google Map 好不容易找到老曹 居然公休
誰會休禮拜四啦？ 黃石市場一堆美食 既然沒有吃到老曹 那麼就去生炒魷魚吧
雖然 雪人吃過2.3次 但實際位置還是記不起來 真是路癡的悲哀啦！
大熱天 好不容易找到生炒魷魚 已經滿身大汗
別以為沒人排隊
裡面可是座無虛席 試想34度高溫 大家擠在一個小地方 吹著只會吹焚風的電風扇
連老闆都打赤膊了 可見有多熱壓
但是 連這種情形下 大家都還是擠進來 可見這間生炒魷魚有多好吃
小小的店面 除了生炒花枝 還賣炸蘿蔔糕，糯米腸和芋頭粿,
可惜本日只有炸蘿蔔糕 沒有人家愛的米腸啦
滿滿生炒魷魚 立馬上桌
其實碗很小 但是滿滿快要爆出的魷魚跟高麗菜 真的很搶眼
湯頭是跟台南的羹湯 相同的酸甜口感 雖然湯裡有加辣椒 但是真的一點都不辣
而且湯喝完 還可以請老闆幫你加湯喔
滿滿一碗 只要40元 是不是很超值 （歐巴桑嘴臉又露出來）
魷魚吃起來很Q很有嚼勁 搭配酸甜的羹湯與高麗菜 真的很搭
不像某些店家的魷魚不知泡了多久 感覺很硬
雖然沒有我愛的米腸 但其實蘿蔔糕也是炸得很酥很好吃
炸蘿蔔糕一份20元 但是份量很大
當天就是飽到晚上 嘴巴裡的酸甜羹湯味 一直在嘴邊盤旋
一份生炒魷魚 ＋一份炸蘿蔔糕可以吃的超飽
C/P值高到爆錶的生炒魷魚很適合甲粗霸的探甲人
由於市場環境的關係 所以對環境很要求的人 也可以外帶喔
聽說外帶的量比內容更多 下次來打包一包回家看看
建議來板橋 一定要來試試 好吃又大碗的 高記生炒魷魚
地址：新北市板橋區宮口街28號
營業時間：10:00-18:00
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本文餐廳資訊：
高記生炒魷魚
· 新北市 板橋區 · 149則評論
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