美食專欄蒔嚐咖啡しばしば 北區老宅裡的甜點店，乾燥花氛圍IG打卡熱點(友善寵物)
一直很喜愛找一家下午茶甜點店偷渡半日閒，趁著在台中的時候找到一家很棒的店要分享給你們啊！
蒔嚐咖啡位在台中北區寧靜的社區內，老宅裡面融合很多元素，甜點，輕食，雜貨店還有不少手做課程，都讓人很喜愛。
那種走過歷史的懷舊氛圍還有那特別的古早氣息，會讓人打從心底的愛上啊！
綠意盎然的蒔嚐咖啡，整個充滿活力，從地板到窗花還有這有點歷史的小窗都好可愛。
外面的小草皮上的野餐墊可都是拍照打卡的熱點，喜翻嗎？
推開門後，蒔嚐 しばしば裡頭木頭的氛圍也太迷人，那懷舊風格中流露出乾燥花的浪漫氣息，整場被乾燥花包圍起來，比想像中更加的迷人。
曾經在光復新村的文創小店後再來這開店，不同的是手做課程很豐富，皮革也能做出不同的書皮與皮夾，獨一無二的商品就是看你想要參加哪種課程，粉絲團都會有介紹呦！
環境與擺設都十分的復古，也讓我們好像進入時空隧道的感覺。
金工的小商品在這也有，據說七夕好多情人來這座戒指送對方，紀念一下也很不錯呢！
滿滿乾燥花氛圍的氣息超放鬆，少女心噴發超級無敵想推薦一定要來走走啊。
一樓商品玲琅滿目的就好像走進雜貨店內，made in Taiwan還真不少。
沿著樓梯往二樓走，樓梯的扶手，乾燥花形成另類的風格在。
二樓的隔間比較多，是老房子以前的格局，佈置成用餐空間還有開課程的教室，特別設置是少女專屬的小物。
連杯子也都很古早味，茶水自取呦！
茶水自取，低消每人一杯飲品
若有等候訂位時，用餐時間為90分鐘。
下午茶套餐，蛋糕點心＋85元飲品+迷你乾燥花束
餐點上以咖啡拿鐵茶品為主～甜點也都可以點選，個人覺得款款都很經典啦！
磅蛋糕與鹹派也都可以點
目前還有提供輕食項目可以參考
我們點了一份火腿蘋果起司帕里尼＋若思咖啡拿鐵
一把青飲品（奇異果蘋果牛奶）＋馬可波羅覆盆子蛋糕＋乾燥花束＝下午茶套餐
蒔嚐咖啡推薦的一把青飲品（奇異果蘋果牛奶）＋馬可波羅覆盆子蛋糕＋乾燥花束＝下午茶套餐
看見套餐端出來是用可愛的木窗當盤，也太有創意了！
馬可波羅覆盆子蛋糕酸甜滋味較人無法擋，我自己喜愛酸酸的蛋糕，這正合我意啊！
甜度低的一把青是奇異果＋蘋果＋牛奶的健康飲品，不喜愛喝茶品咖啡者很適合這。
蒔嚐咖啡目前新推出餐點：火腿蘋果起司帕里尼
Kiwi早午餐一塊吃最愛輕食料理，無論是清爽的生菜沙拉或是薯泥還有帕里尼味道都很好，而且有自家的特色在，爽口且搭著若思咖啡拿鐵超nice!
薯泥上面烤的很金黃，敲敲時還有聲響，我自己都不小心多吃了好幾口呢！
原以為若思咖啡拿鐵很一般般，但淺嚐一口發現淡淡的玫瑰露與咖啡的氣味是相容的，沒有厚重的奶味，只有醇香的好喝！
蒔嚐咖啡屬於友善寵物餐廳，貓狗都可以進入，偶爾這裡也會辦講座，有空可以帶著自家的毛小孩來訪啊！」
蒔嚐 しばしば
地址：台中市北區進德北路128號
電話： 04-23602388
營業時間：AM 11：30 ～ PM 19：00(週一公休)
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