美食專欄在台中科教館附近，有間純白色系的法式甜點工作室靜靜座落在巷弄中
據說老闆娘從法國學了一身甜點好手藝歸國，每天手工製作不同口味的法式甜塔，賣完就沒了～
兩點才開門，店內只有一排簡單的吧檯座位
小小醫學生趁著開會的空閑，特來朝聖！
很幸運的搶下了最後一個清酒抹茶塔～
身為一個抹茶控，嘗遍許多抹茶甜點，卻第一次聽到用清酒入抹茶～
現在處於一個既期待又怕受傷害的狀態啊！
抹茶塔上有一球可愛的鮮奶油，吃起來比較像生乳餡一樣，清爽不甜膩！
抹茶是使用較不常見的寶相華，而清酒則是用獺祭清酒二割三分～
超濃抹茶搭配清酒意外合拍～
法式塔皮又香又酥脆！
整體而言，真的是超過一百分的甜點，吃上一個享受悠閒的午後，也可以說是享受愜意的人生啊！
就像法國人說的：Ce la vie,這就是人生啊～
p.s.還有白蘭地櫻桃等口味，看起來都好好吃喔！
下次有機會小小醫學生一定會再來的～
更多 葉食甜點工作室 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
葉食甜點工作室
· 台中市 西區 · 12則評論
最新美食文章
編輯精選
推薦美食
1月 8, 2024
超越1又1/4世紀的傳奇美味，日本126年銘菓神戶風月堂 ，即將優雅回歸台灣市場，隆重推出2024龍年限定禮盒！
神戶風月堂針對SOGO百貨忠孝店期間限定店開幕，特別推出多款台灣龍年限定特色包裝禮盒，
編輯精選
懶人包
12月 19, 2023
介紹五家位在台北的草莓控們可以踩點的甜點店，六種不同品項甜點一次網羅！
草莓戚風蛋糕、草莓奶酪、草莓千層、草莓泡芙、草莓三明治、草莓剉冰，一起吃遍草莓清單🍓
🍓台北草莓控必吃No.1 陽苔
草莓控
