美食專欄
這天終於要去被燒了好久的審計新村
繞了一圈發現沒有停車位我們還繞到忠信市場那邊才找到車位
本來想去審計新村找吃的
沿途經過八喜膳房看到店內好多人
感覺好像很厲害我們就腦波很弱的走進去了
承襲著中式餐廳的風格
店內的擺設非常有古味
連菜單都是用竹簡的形式呢
店家有賣熱炒和中式麵飯食類
我們這天點餐點了很隨性的組合
點好餐後店家送上小菜
黑木耳、毛豆、小魚豆三樣中
我們選擇了小魚豆干
豆干保有水份外吃起來辣味十足
冷菜-招牌涼拌花生
不知道是不是招牌吸引了歐巴
竟然點了這樣一盤大冷菜
這花生的份量兩個人怎麼吃也吃不完
花生有粿粉炸過吃起來帶點沙沙的感覺
大量蒜末外還有烏醋的香氣
真的很好吃又特別值得當招牌
銀絲卷
炸度剛剛好
搭配煉乳外酥內軟一定要趁熱吃
這道幾乎每桌都有點呢
京醬肉絲
看在京醬肉絲有含餅的份上
我們就點了這麼道菜
京醬肉絲本身調味夠重
搭配餅皮吃起來剛好
可惜沒有白飯不然京醬肉絲也好下飯啊~~
鮮肉鍋貼
鍋貼一整塊送到我們面前
皮吃起來就是脆脆的口感
煎餃siz好大每一個幾乎都是拳頭大小
吃一個等於平常吃的1.5個
一盤煎餃就要把我們KO了
煎餃肉餡飽滿外還保有肉汁
好吃份量又大難怪幾乎每桌都一盤啦
我們最後打包了招牌涼拌花生、京醬肉絲帶回娘家當晚餐吃
姊姊的孩子們分食了京醬肉絲後直說好吃
連涼拌花生都立馬被吃光
這家要列入下次帶爸媽去吃的口袋名單啦
美食指數*****
氣氛指數****
cp值指數*****
再訪指數*****
地址：台中市西區美村路一段486號
電話： 04 2376 5758
營業時間：週一至週日 11:00~14:00 / 17:00~21:00
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