美食專欄
炸去啃信義店地址：110台北市信義區松壽路11號 B2
炸去啃信義店電話： 0908-900810
炸去啃信義店營業時間：週日～週四 11:00-21:30 週五、週六 11:00-22:00
歐～好吃捏！希望中山區新光三越地下街美食，也能有炸去啃阿！覺得炸去啃的炸雞肉好好吃，
炸去啃不只是賣炸雞肉而已，還有非常多炸物小點可以選擇，最厲害的是炸去啃信義店還有丼飯可以吃，
份量非常大，一整個吃飽飽，這回跟姊妹約在炸去啃信義店，位在新光三越A11 B2美食街的炸去啃，
晃了一圈之後發現目標炸去啃，位置不會難找，只是店名是英文，認真看到點餐台旁邊有個大雞排上寫著炸去啃，
這時才確定自己沒有找錯，姐妹貼心的去找了位置，美食街位置就是看到有就趕快坐下，尤其用餐時間，
炸去啃信義店交通便利，搭捷運搭公車、開車或騎車都沒問題，吃完之後還可以去附近逛逛街，
或是去看場電影也行，信義商圈非常好逛，不想坐著吃炸去啃的人，
也能來外帶去信義區商圈的街頭一邊欣賞街頭藝人表演一邊吃著炸去啃。
炸去啃在北、中、南都有分店，不管你在台灣的哪裡，都能輕鬆吃到炸去啃的美味炸物，
位在百貨公司美食街內的炸去啃，走一個傳統美食結合流行時尚的品牌，
還記得世大運的期間，來自世界各地的選手們，都對我們台灣的鹹酥雞讚譽有佳，
慢慢的也成為了台灣特色小吃，不過在台灣要找到鹹酥雞不困難，可是要找到好吃的我覺得要花點心思，
我自己是很怕吃到油沒有瀝乾的炸雞，也很怕吃到雞肉不新鮮、不衛生以及味道太過重鹹，
所以當我吃到炸去啃信義店的炸物之後，差點失控，手上的都還沒吃完就急著想外帶一份給家人們吃。
這回我先與姐妹選擇內用，上餐速度算很有效率，但因為是現點現炸，還是需要一些等待時間，
但等待是值得的，炸去啃的巨無霸雞排丼飯真的灰常好吃阿！那雞排外皮酥酥脆脆，黃金色的雞排已經切好，
跟心上人約吃炸去啃也不用擔心，吃雞排時不優雅，哈哈哈！
巨無霸雞排丼飯裡面的雞肉多汁不乾柴，不會油膩膩，搭配碗裡的白米飯以及特製醬汁還有一些小菜，
搭配B套餐還能有冷飲以及小點，小點的部分選了我愛的玉米筍，炸過的玉米筍熱熱吃，超適合搭瓶啤酒，
丼飯CP值真的很高，同時可以吃到炸雞排且吃完很飽，不會越吃越空虛。
另外海鮮一番技丼飯一上桌，我不自覺得發出了哇哇哇哇賽，還好我沒有點海鮮一番技丼飯，
不然我吃飽一定站不起來，有夠大方的送上了一條炸魚跟炸蝦還有炸魷魚，底下還有白飯一旁小菜也沒有少，
搭配了C套餐的選了辣味雞肉，冷飲選了冷泡茶，吃炸魚配冷泡茶嘟嘟好，
炸魚兒裡面的魚肉依然很嫩，炸的時間跟溫度拿捏的剛剛好。
辣味雞肉是真的有辣，而且不是撒辣椒粉的辣，那辣度是在雞肉中，很入味的辣味雞肉，
跟外面常見的辣味雞肉不太一樣，那辣度辣的剛剛好，不會辣到一直想喝水，週末外帶一份回家，
躺在沙發上看部電影，咬著辣味雞肉，再來瓶冷泡茶or啤酒，齁～～好享受喔！(((笑)))
除了兩個丼飯之外，另外還點了一份手工天婦羅，我很愛天婦羅，自己可以吃掉一整份，很涮嘴停不下來，
炸去啃的天婦羅超級無敵酥脆，而且越咬越香，可以磨牙解嘴饞，很喜歡！
炸去啃的冷泡茶是無糖，搭配炸物非常適合，茶香迷人喝在口中回甘無苦澀感，清爽解渴。
下次想來一份白酒蒜香無骨雞跟阿嬤的薄米腸。
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