美食專欄
#店家資訊# J coffee。傑品咖啡
地址：台中市中區雙十路一段35-14號
營業時間：06:00-21:00 , 周四公休
官方臉書：J coffee/傑品咖啡
電話：04-2220-0072
因為Pull沒辦法一一追蹤店家的現況喔！
建議大家可以先打電話確認一下^0^
隨著台中火車新站啟用
以及干城周邊有秀泰廣場的進駐
中區商圈也更加活絡了
今天想要跟大家推薦的是一間位於干城商圈的J coffee 傑品咖啡
不說你可能不知道 這裡可是素食餐廳喔
但店裡人氣可是強強滾呢
因為這一區也是台中交通繁忙的樞紐之一
因此周邊不少趕車等車的旅客
傑品咖啡從早上六點就開賣 一直到晚上九點才結束
讓附近的旅客在等車時 還有個舒適空間可以享受美食 啜飲咖啡
店裡裝潢很美
而右邊那面牆 我覺得還蠻有特色的
以磚頭風格的方式呈現
採用暖色調 讓人有種溫馨的感覺
前面櫃台還有展示手沖咖啡工具
另外還有一隻可愛的可供欣賞及拍照XD
跟他合照還有優惠券可拿喔 詳情請洽店家囉~
其實現在越來越多素食族群囉~
不一定是真的本身就吃素食的人
也有很多像我一樣喜歡品嘗各式美食的吃貨...各式餐點就想嘗嘗看!
所以別對素食有距離感 有機會可以體驗一下XD
另外這邊有供應眾多飲品喔 時間較趕的旅客
也可以來這邊外帶一杯飲品 還能享有外帶的優惠價格呢~
後方就是用餐區了~
我們還不到12點就來了呢 店裡已經呈現客滿的狀態
幸好我有提早訂位了 XDD
這空桌是好不容易等他們用完餐 立刻拍一張XD
拍完後馬上又有新客人來填滿了~真是夯店無誤阿
完整菜單就在這囉!
餐點部分 有傑品有名的漢堡系列
也有義式料理 甜點 炸物 沙拉 厚片 披薩 鬆餅等選擇非常多樣化
提到飲品的選擇更是豐富 而手沖咖啡DIY的選項則是吸引了我和P媽的目光
這邊真的有好多品項可以選擇阿 非常的複合式!
對了 想要餐點更豐富 也可以加購套餐喔
有A.B兩種套餐可以選擇!
剛剛有提到傑品也有提供外帶的飲品唷
外帶品項也很豐富
而且外帶價格會更加的優惠噢!!!
選好餐點後到前面櫃台點餐就可以囉
旁邊還看到有販售手工餅乾及三明治
感覺都很美味呀~
這邊的茶水及調味區是自助式唷
雖然不收服務費 但店家的服務都超貼心也超熱情的
還會提醒客人說可以到這邊取茶水 還有分食盤也在這邊
有需要就可以自行取用
點了一份B餐 這是B餐附的玉米濃湯
(輕食&主餐+100元即可升級B餐)
比較不像是西式濃湯
反而有滿滿的家常風味 而且裡面還有超多玉米的
調味也很剛好喔 可以喝到玉米的鮮甜 味道很讚!!!
B餐還可以選擇一份前菜 薯條及沙拉擇一
因為另一份餐點已經選擇沙拉 所以這套餐就選了薯條作為前菜
這邊的薯條還蠻特別的 吃起來一點都不油膩
而且馬鈴薯非常綿密還帶點甜味呢...!
尤其口感非常的脆口好吃~平常不太吃炸物的我們馬上就解決了XD
奶黃辣香腸義大利麵
光是名字就很吸引我的奶黃辣香腸義大利麵
實際上品嘗 味道也很棒
帶點香辣口味 又有奶油的濃郁滑順
麵條口感彈牙 吸附濃稠湯汁 送進嘴裡 香辣過癮
素香腸味道也不錯喔 口感有嚼勁!
這盤義大利麵如果沒特別說
我想大概很多人會不知道它其實是素食
味道非常的好~完全顛覆我對素食的刻板印象喔
吃完還想再來上一盤的好滋味
因為提早上網做了些功課
這天本想品嘗的是網上有名的漢堡系列
沒想到還真的因為太熱門 所以已經賣完了
後來就點了一份黃金起士香鬆蛋捲
意外地也超好吃喔 旁邊還有附上沙拉(也可換成薯條)
沙拉有新鮮生菜 番茄小黃瓜 苜蓿芽葡萄乾等
配上酸甜沙拉醬就很清爽開胃
蛋捲的口感及味道真的讓我們兩個很驚豔
厚厚的蛋捲竟然還可以帶有鮮嫩的口感
裡面的香鬆及起司完美融合 帶點香氣 味道鹹甜鹹甜
而且裡面還有加入蘋果一起料理呢 層次感十足 整份吃完也非常有飽足感
讓我覺得很喜歡的一點是 這裡的餐點都不怎麼油膩
且品嘗起來十分的自然好吃 後來才知道傑品不使用油及味精的 真棒
一般的附餐飲料有五種可以選
(玉米湯 美式咖啡 紅茶 綠茶 可樂)
想要喝其他飲料 也可折抵50元換購 很貼心!
我就點了杯番茄梅子冰沙 因為番茄及梅子都是帶有酸甜風味的
而這裡的飲品又是使用天然蔗糖
因此這一杯喝起來十分清爽 冰涼又酸甜 消暑又耐喝呢
B套餐的部分 飲品是可以任選的喔
所以P媽就選了她超有興趣的手沖咖啡DIY
店員會送上整組的手沖咖啡工具
一整個質感滿滿 一秒變手沖大師XD
紙上有詳細的教學 非常的仔細
店家也還是會先親切地介紹作法 並且有需要時還會從旁協助
我覺得很貼心~~~
咖啡豆也是經過精挑細選的喔
P媽選擇的是耶加雪夫
將咖啡豆磨碎後 空氣頓時瀰漫著耶加雪夫的濃郁香氣
磨完豆子後跟店員索取熱開水
再利用教學步驟慢慢地沖泡
一杯手沖的耶加雪夫就完成啦
水量部分有建議量 但也是可以依照自己的喜好來做微調的
味道很不錯 濃郁又順口 且帶一點點剛好的酸度
我忍不住趁著P媽沒注意的時候多喝了好幾口XD
最後是B餐附的甜點喔
他是柳橙口味的果凍 還能吃到果肉喔
這天因為餐點還蠻多的 很怕吃不完
不然真想點一份鬆餅來嘗嘗的 下次有機會一定要吃吃看
(因為好多人點啊 超香的)
來試試看美味又讓人驚豔的素食餐點吧 !
親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔！！！
感謝你們的收看！
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