巷弄好料之日式丼飯～橫町丼屋

巷弄好料之日式丼飯～橫町丼屋

－－－－－－－－－－－－－－

店名：橫町丼屋

地址：台南市中西區樹林街二段16號

時間：11:00 - 14:00 17:00 - 21:00

電話： 06 214 1908

－－－－－－－－－－－－－－－

知道這家，是去吃旁邊初食時無意間看到的。

就在隔壁的隔壁的隔壁＋＋的巷口

白色的立式燈籠招牌相當醒目呢～

轉進去一看，鮮明簡單的日式風格

木系的暖色，陽光下看著特清爽～

推開拉門，一如外觀的視覺感

日式吧台與木造地板，

看到這種設計就很有吃日料的風格

加上碇藍的布簾，很有涼意阿b(￣▽￣*)

賣的料理很單純，就是丼飯。

主分為豬牛兩種，

細分５種口味，有套餐單點２種方式

都特地來了，不多說，

豬牛各一碗，外加套餐一份。／炙燒明太子牛丼 and 雪見柚香豬丼／

套餐部分，就是多了三色小菜與湯品

外加飲料一杯。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

這次的小菜是手工豆腐，味玉子，柚香蓮藕。

熱天吃，滿爽口的呢，清爽好食。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

－炙燒明太子牛丼－

光在炙烤時的飄香，就滿刺激口水了

呈上，一盤豐盛(ﾉ≧ڡ≦)

紅豔亮麗繪上焦香肉色，看著動人！

飄出的炙烤美乃滋的香氣，

融入海苔香，整個刺激啊(≧∇≦*)

夾一塊牛肉，外表炙過的微焦痕跡

加上油脂光澤，視覺上的享受。

而且，肉量好多！！

吃到飯快沒了還一堆肉的概念。

挖匙飯入口，米飯熱燙中，

飽含牛肉烤過的油脂香氣

加上鹹甜醬汁，

再融入紅魚子美乃滋的焦香

形成一種醇厚的油香滋味

濃郁而不膩，非常的勾動食欲

越吃越餓的感覺(* >ω<)

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

－雪見柚香豬丼－

與上一張的豔麗不同

雪見，白色系的柔和感。

純白的蘿蔔泥僅以蔥花嫩綠妝點

呈以大量的豬肉油光之上

簡單，卻也素雅鮮明～

先嘗口蘿蔔泥，眼睛為之一亮～

柚香果真不同凡響

柚子的酸甜清爽，拌入蘿蔔的爽口多汁

超～～～好吃(〜￣△￣)〜

豬肉一樣的量很多，

薄嫩肉感，吃得出豐腴油香，

仍是不膩。

柚香雪見與豬肉的搭配

剛好互相提襯味道，好食

拌入蔥香與米飯熱香，滿足無誤。

（๑✧∀✧๑）