美食專欄
くら寿司 藏壽司 台北館前店(全球旗艦店)
台北市中正區館前路12號5樓(UNIQLO樓上)
周一~周五11:00-22:00/週六週日10:30-22:00
02-2331-6029(僅接受藏壽司APP訂位)
用餐日期：2017.09.09(六)
藏壽司（くら寿司）是日本知名平價壽司連鎖店，
1995年於大阪創立的日本迴轉壽司品牌；
くら寿司在日本均一價100円，名列日本4大壽司連鎖店之一，
不過藏壽司飄洋過海後，以最便宜的一盤NT$40來看，價錢上還是比日本貴了約1/3。
台灣第一間藏壽司分店是2014年開的松江南京店，
其實菜菜子每次搭公車都觀望許久了，不過就是一直沒有去吃過。
今天前往的藏壽司（くら寿司）台北館前店（全球旗艦店），
台北館前店可是2017年7月才開，號稱全球最大的旗艦店，聽起來猛猛的捏！
今天晚上臨時起意去現場排隊，約莫排了1小時，
一打開電梯門滿滿的人潮實在有點惶恐，還好有候位區可以『坐』著等，
還是建議大家可以的話還是提早先訂位，
藏壽司的訂位方式使用他們的APP訂，恕不接受電話訂位喔！
店內座位很多，有對坐的也有面向軌道並排式的雙人座位，
等待入座時，店員會先介紹壽司盤拿取的方式，
如果是第一次來店員也特別讓客人試看看～
當天即便人很多，但是店員還是面帶笑容非常親切，值得讚賞。
我今天是被安排在對坐的座位區，藏壽司與爭鮮一樣有提供熱茶，
不同於爭鮮提供的是茶包，藏壽司提供的是綠茶粉，用熱水沖泡即可。
第一次來吃藏壽司，先告訴大家我的初訪心得是:好玩大於好吃，
看著一盤盤壽司在軌道上轉阿轉，
還有用平板點餐的壽司會坐新幹線送來，多了幾分趣味阿！
現在吃滿五盤，將盤子回收後即可玩遊戲抽扭蛋，
今天吃了15盤有三次抽獎機會，可惜少了幾分運氣沒有中獎阿～～～
以下就介紹今天點的壽司，藏壽司以盤計價，一個盤就是40元，
部分餐點會以兩盤價（$80)計，價錢都有公開透明！
1.玉子燒算是蠻大塊的，吃起來沒什麼太大驚喜，普普通通
2.醃漬鮪魚，菜菜子私心大推，因為我本身是鮪魚控，
這款醃漬鮪魚因為有醃過已有鹹味，我覺得無須再加醬油哇沙米就很好吃！
3.生鮮蝦也不錯，鮮甜軟嫩比起燙過的我更愛生蝦！
4.章魚不是特別推薦，吃起來口感有點難嚼，少了新鮮的彈嫩口感。
5.鮭魚肚是男友點的，本身對鮭魚就沒有太大興趣，
吃起來就是『OK』這樣的想法!我會更推藏壽司的炙燒鮭魚喔！！
6.花枝蠻滑嫩的，吃起來就也是還可以，吃過沒什麼特別記憶點！
藏壽司的炙烤意外的受人喜愛，那火烤逼出油脂的香氣真是誘人，
此外炙烤又有出照燒、起司等口味多變，
尤其第三盤炙烤蒜香看起來賣像不怎樣，沒想到一吃驚為天人！
上面三款藏壽司的軍艦不知道是剛好都點到雷還是怎樣，都很不優，
蔥花鮪魚跟鮭魚肚色澤跟狀態都好怪，
感覺很像是將魚生打成泥狀再擺到壽司上，完全吃不到生魚的口感跟味道，
海苔也有點受潮軟軟的，柳葉魚卵軍艦也是一樣悲劇，最不推！
今天唯一兩盤計價（$80)的就是這黃金酥脆捲，
喜歡炸物酥脆口感的朋友可以點這款試試，
這個共有四大塊，跟其他壽司比吃了是也比較有飽足感一點點。
味噌湯$60
這碗味噌湯大家可以不用點，上桌後打開碗蓋嚇了一跳只有七分滿，
上面這張是還沒喝之前拍的，不誇張就真的只有七分滿而已，
蛤蜊是給的蠻多的，一些豆腐碎屑跟蔥花，
喝起來超級鹹，我還加了好幾次旁邊的熱水稀釋．．
這碗六十元大家真的可以省起來，把這個錢拿去吃甜點，
朋友有推薦藏壽司的冰淇淋和甜點，
不過當天我們沒點，有興趣的可以點來吃吃看喔～
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