信義市政府 東京超夯Gelato Pique Cafe法式可麗餅專賣店登台!聯名蜷尾家推出期間限定霜淇淋
日本家居服飾品牌gelato pique以大人的點心為概念推出各種療癒系的家居服,在日本還有法式可麗餅店和咖啡店,現在不用飛日本,台灣也吃得到gelato pique的可麗餅了!除了抹茶控必須鎖定的抹茶紅豆可麗餅之外,也有鹹口味的可麗餅,此外更推出健康路線的現打果昔,也有義式冰淇淋,更跨界與台灣蜷尾家合作,推出期間限定的海鹽牛乳霜淇淋。
其實從很久以前毛毛自己就是Gelato Pique服飾的粉絲,夢幻又療癒感的家居服,質感超好,摸起來超舒服!
倒是沒想過Gelato Pique在日本有開設咖啡店,聽說還是日本東京必吃呢!不過現在不用飛日本了,因為「gelato pique cafe creperie」來台灣開店了!位於捷運市政府站附近的新光三越信義新天地A8,逛街肚子餓的時候就來份下午茶吧!
不同於日本的就是「gelato pique法式可麗餅專賣店」還與台灣「蜷尾家」跨界合作,推出期間限定只有一個月的每日限量的海鹽牛乳霜淇淋,想吃「蜷尾家」不用跑台南了!
目前可麗餅以外帶的方式為主,點餐後餐點現點現做,需稍等一下下。
開幕當天店內的擺設,如果可以內用一定更美。
除了從空橋可以直接店餐之外,從A8裡面也有入口可以進去。
gelato pique法式可麗餅專賣店 完整菜單MENU
可麗餅有甜口味也有鹹的口味,不會都只是甜滋滋的。
可麗餅還可以加購冰淇淋或是搭配飲料有優惠套餐。
green(左)banana chiaseed(右)160元
新鮮果昔現點現做,不加任何人工香料或是添加物,超健康!喜歡果昔的毛毛,毫不猶豫地就點了兩杯,本來想點rouge的,但開幕當天生意太好,早早就賣完了。
green包含菠菜、蘋果、西洋梨,喝起來有菜味(笑),但越喝越順口,好喝!真的很健康,不過老讀者應該看得出來為什麼毛毛會點這杯,因為是綠色的啊!沒有抹茶至少可以來個綠色甘過癮(笑)。
banana chiaseed有香蕉、酪梨、奇亞籽,三者都是毛毛很喜歡的食材,喝起來也很濃郁好喝。
重頭戲來了,就是可麗餅囉!「gelato pique法式可麗餅專賣店」的可麗餅不是走外觀浮誇系的,但是口味才是我們更在乎的。
製作過程毛毛拍了影片,等毛毛剪好影片立刻PO上來!
抹茶紅豆可麗餅140元加抹茶冰淇淋60元
第一口咬下去的時候就有淡淡的抹茶香跑出來,以前吃過不少家抹茶可麗餅,其實都只是顏色而已,抹茶味根本都是心酸的,但gelato pique的抹茶味有表現出來,不過可能也是因為我們加了抹茶冰淇淋的關係,有更加強抹茶的香氣。
最上層的可麗餅皮帶了點台式的酥脆,往下繼續吃又保有日式可麗餅的軟Q,一次滿足兩種嘴。
裡面還有加紅豆、抹茶鮮奶油和堅果碎,口感豐富,味道也滿棒的,整體不會過甜。
老實說抹茶控我本來對抹茶味是沒有太高期望的,但抹茶味是有些許出現的,抹茶這關算是安全過關了(笑)。
本來想當螞蟻點兩種甜口味,但想說還是點個鹹的來吃吃看好了。
法式芥末雞肉可麗餅160元
鹹的份量比甜的大不少。
最上層的可麗餅皮吃起來鹹香鹹香,起司味迷人,裡面有雞肉、生菜、番茄,雞肉很軟嫩好吃,料給的份量也頗扎實,吃完也很有飽足感。
海鹽牛乳霜淇淋130元
想吃蜷尾家不用跑去台南了,直接可以吃到完整一支霜淇淋,淡淡的鹹香,濃郁的牛乳口齒留香更讓人印象深刻。
*整體小小評價*
毛毛我自己本來就很喜歡吃日式可麗餅,gelato pique的表現還算不錯,可麗餅的口感和質感毛毛我覺得和日本幾乎是沒有什麼差異了,想念日本可麗餅的話,就來gelato pique吃吧!
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gelato pique法式可麗餅專賣店 店家資訊
地址:台北市信義區松高路12號2樓(新光三越台北信義新天地A8)
電話:(02)2729-5818
營業時間:平日11:00~21:30假日及例假日前一天11:00~22:00
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